最終更新日:2025/3/11

(有)肉のさかの

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 専門店(食品・日用品)
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
山形県
資本金
300万円
売上高
令和5年度 4億7,025万円 令和4年度 4億1,976万円 令和3年度 3憶7,308万円
従業員
30名(アルバイト含む)
募集人数
1~5名

米沢牛をとおして「地域社会の発展」に貢献しながら発展し続けたいと考えています。

【山形密着】居心地がいいから長く腰を据えて活躍してくれる人も多いんです! (2025/02/12更新)

伝言板画像

採用動画チェック!
https://youtu.be/0bOtalt36aQ


山形県米沢市で焼肉店、精肉小売店、通販事業を運営している有限会社肉のさかの。地域のみなさまにはもちろん全国のお客様に「美味しさ」「感動」「満足」をお届けしています。

今回は、そんな当社で新たな仲間を募集いたします。学部は一切問いません。入社後にイチから学べて、ジョブチェンジ・キャリアアップが可能な環境なので、少しでも興味があればぜひ一度お話を聞いてみませんか?

モーダルウィンドウを開きます

会社紹介記事

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山形県米沢市に根ざし、外食事業、精肉惣菜事業、通販事業を営んでいる『肉のさかの』。焼肉店と精肉惣菜小売店には、連日地元のお客様や観光客が大勢訪れている。
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若い世代の社員や大学生のアルバイトスタッフも多いので、新入社員も馴染みやすい。飲食関係の仕事が初めてという人が多く、各部門でのOJT研修も充実している。

山形が誇る米沢牛の「美味しさ」「感動」「満足」を、日本全国にお届けしています!

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何よりも地元のお客様を愛し、誠実に事業を営んできた坂野社長。「今後は世代交代も視野に入れており、時代の流れに合わせた新たな取り組みにも、挑戦していきたい」

◆米沢市で創業し45年以上!上質な米沢牛を日本全国のお客様へ                               
当社は1976年に山形県米沢市で創業し、外食事業、精肉惣菜小売事業、通販事業を営んでいる企業です。私は江戸時代から続く農家の長男に生まれましたが、先代の頃から時代の流れに合わせて、農業とともに精肉販売に取り組むようになりました。2000年に米沢牛を中心とした焼肉店と、精肉やお弁当、お惣菜などを販売する精肉店を併設した店舗を構え、通信販売事業にも参入し、日本全国のお客様に向けて米沢牛を販売しています。さらに2020年には売上拡大により、現在地に店舗を移転・新築オープン。豊かな実績があり信頼できる生産者が育てた米沢牛を、一頭買いしているのも当社の特長です。それによって質の高い米沢牛を安く仕入れることができ、可能な限りお安く提供しています。

「お客様に美味しさと感動、そして満足を提供いたします」
「会社の健全な発展と社員の幸せをはかります」
「食を通して地域社会の発展に貢献いたします」

当社では、上記3つの企業理念を大切にしています。お客様に米沢牛を召し上がっていただき、「美味しかった」というお言葉をいただくのが一番の喜び。そして、常にお客様からそう仰っていただける企業であり続けることを目指しています。

◆社内に多くの部門があり、キャリアアップを目指しやすい環境!
当社には事務関連、店舗での製造や販売、焼肉店での調理や接客、精肉の加工や通販対応など多くの部門があります。各ポジションをまとめるリーダーのポストが必要になる分、キャリアアップしやすい上に、各部門でノウハウをどんどん吸収でき、働きながら自分に向いている仕事を探せる環境です。

閑散期には月8日~10日の休みや連休を取得することができます。さらに新年会やお花見、芋煮会、社員旅行なども開催し、社員同士が交流できる機会を設けています。

◆食に興味があり、地域とともに歩める仲間を求めて
現在、当社では米沢牛を日本全国のお客様に販売しています。「地元のお客様に愛されなければ全国のお客様に愛されるわけがない」という想いを大切に、地域とともに歩んできました。これからもその想いは変わりません。

代表取締役社長/坂野 和弘

会社データ

プロフィール

山形県米沢市で焼肉店、精肉小売店、通販事業を運営している有限会社肉のさかの。地域のみなさまにはもちろん全国のお客様に「美味しさ」「感動」「満足」をお届けしています。

事業内容
外食事業(焼肉店)
精肉小売事業
通販事業

【関連店舗】
■米沢牛・焼肉さかの
■肉のさかの(米沢牛精肉・お惣菜・お弁当小売店)
■米沢牛専門店さかの(通販ショップ)
本社郵便番号 992-0045
本社所在地 山形県米沢市中央3丁目4番21号
本社電話番号 0238-26-4629
設立 昭和51年
資本金 300万円
従業員 30名(アルバイト含む)
売上高 令和5年度 4億7,025万円
令和4年度 4億1,976万円
令和3年度 3憶7,308万円

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 10
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 30時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 5
    2023年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    -年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 - - -
    取得者 - - -
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    -年度

    男性

    -%

    女性

    -%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • -%
      (-名中-名)
    • -年度

社内制度

研修制度 制度あり
新入社員ビジネス研修
食品衛生講習
接客講習
ECサイトの勉強会
焼肉メニューの試食会
自己啓発支援制度
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

今年度から新卒採用の為、実績なし

採用実績(人数) 今年度から新卒採用の為、実績なし
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 0 0 0
    2022年 0 0 0
    2021年 0 3 3
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2023年 0 0 0%
    2022年 0 0 0%
    2021年 3 0 100%

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