最終更新日：2025/6/26

(株)うおいち

正社員

業種

商社（食品・農林・水産）
農林・水産
食品

基本情報

本社: 大阪府

資本金: 20億円

売上高: 2,017億円 ※2024年3月実績

従業員: 488名（役員7名、執行役員8名、社員414名、パート59名） ※2024年3月31日現在

募集人数: 11～15名

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会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

業界トップクラスの売上げ。秒で億単位のお金を動かし、数百トンの魚を一撃でまとめ買い。生産者から消費者まで、包括的に繋ぎ編んでいく魚の総合商社【ＯＵＧグループ】

My Career Boxで応募可

採用担当者からの伝言板（2025/02/12更新）

こんにちは！(株)うおいち採用担当です。
当社にご興味をお持ちいただきありがとうございます！

2026年度採用セミナーにつきまして、現在予約受付中でございます！
詳細につきましては予約画面をご確認いただき、
ご都合の合う方はぜひご予約ください!

皆様にお会いできる日を心よりお待ちしております!

私たちの食生活に、安全かつ安心を届ける。これが、プロフェッショナルとして食に携わる私たち、うおいちにとっての最大の使命です。生産者と消費者をトータルに結ぶ「新しい水産物流通サービス業」として、価値ある商品とサービスを提供し、日本、世界の水産物流通のさらなる充実を目指しています。

: 私たちの食生活に、安全かつ安心を届ける。これが、プロフェッショナルとして食に携わる私たち、うおいちにとっての最大の使命です。

: 生産者と消費者をトータルに結ぶ「新しい水産物流通サービス業」として、価値ある商品とサービスを提供し、日本、世界の水産物流通のさらなる充実を目指しています。

荷受No.1の「うおいち」。自由度高めの”プロ集団”です。

「ようしゃべるな～と笑いながら、手は動き続けるのが、市場の空気感」「忙しい朝の中にも、ふっと肩の力が抜ける瞬間は本当に心地よい」	私たちは、全国の産地から届く魚を一手に受ける “荷受ナンバーワン” として、関西五市場を結ぶ巨大ハブ機能を担う水産専門商社。セリが始まる夜明け前の市場で数百トン規模の鮮魚を瞬時に値決めし、最適な温度管理で全国へ送り出しています。そのスピードと判断力は業界随一。世界八十超の国・地域とも直接つながり、旬や希少種をダイレクトに買い付ける調達力も抜群です。・鮮魚をさばく「市場営業本部」は目利きの最前線・冷凍・加工品を企画開発する「商品事業本部」は原料手配から工場管理までを担当・「事務管理本部」が物流・IT・経理で全社を支援各部門が連携することで、スピード第一の現場と緻密な品質管理を両立。若手でも海外買付交渉や新ブランド立ち上げに挑戦できる裁量の大きさも特徴です。 ■プレッシャーと仕事の醍醐味は比例する■ 入社３年目のある社員は、億単位のマグロを買い付ける決断をすでに経験。営業職の多くの社員は、日々大きな金額の判断を秒単位で迫られる厳しさがあります。例えば、早朝からひたすら電話で話し続け、メモを取り続けるため、ボールペンのインクはあり得ない速さで無くなり、勤務中はスマホのバッテリーも驚くほど減っていく。緊迫した空気の中、『人で選ばれる商売』をしていくので、カッチリしたビジネスライクより、人との掛け合いを面白がりながら動けることが求められます。私たちにとっては、「お前から買うわ」と言ってもらえる瞬間が最高の勲章。一方で、仕事が終わると、一気にモードチェンジ。先輩・後輩・お客様まで連れ立ってスーパー銭湯に行くことも。オンオフのメリハリがはっきりしていて仲間と冗談を飛ばし合う時間が何より楽しい。そんな社員が多数いる、うおいちです。

「ようしゃべるな～と笑いながら、手は動き続けるのが、市場の空気感」「忙しい朝の中にも、ふっと肩の力が抜ける瞬間は本当に心地よい」

私たちは、全国の産地から届く魚を一手に受ける “荷受ナンバーワン” として、関西五市場を結ぶ巨大ハブ機能を担う水産専門商社。

セリが始まる夜明け前の市場で
数百トン規模の鮮魚を瞬時に値決めし、
最適な温度管理で全国へ送り出しています。

そのスピードと判断力は業界随一。

世界八十超の国・地域とも直接つながり、旬や希少種をダイレクトに買い付ける調達力も抜群です。

・鮮魚をさばく「市場営業本部」は目利きの最前線
・冷凍・加工品を企画開発する「商品事業本部」は原料手配から工場管理までを担当
・「事務管理本部」が物流・IT・経理で全社を支援

各部門が連携することで、スピード第一の現場と緻密な品質管理を両立。
若手でも海外買付交渉や新ブランド立ち上げに挑戦できる裁量の大きさも特徴です。

■プレッシャーと仕事の醍醐味は比例する■
入社３年目のある社員は、億単位のマグロを買い付ける決断をすでに経験。営業職の多くの社員は、日々大きな金額の判断を秒単位で迫られる厳しさがあります。

例えば、早朝からひたすら電話で話し続け、メモを取り続けるため、ボールペンのインクはあり得ない速さで無くなり、勤務中はスマホのバッテリーも驚くほど減っていく。

緊迫した空気の中、『人で選ばれる商売』をしていくので、カッチリしたビジネスライクより、人との掛け合いを面白がりながら動けることが求められます。

私たちにとっては、「お前から買うわ」と言ってもらえる瞬間が最高の勲章。

一方で、仕事が終わると、一気にモードチェンジ。
先輩・後輩・お客様まで連れ立ってスーパー銭湯に行くことも。

オンオフのメリハリがはっきりしていて仲間と冗談を飛ばし合う時間が何より楽しい。

そんな社員が多数いる、うおいちです。

会社データ

プロフィール	◆うおいちのここがイチバン！◆ 社内アンケートで「働き方の中で一番気に入っている点は？」と尋ねたところ、答えは実にバラエティ豊か。上位5位の声をお届けします――リアルな魅力を感じてください！ ◆第１位　午後まるごと“自分タイム” 「11時に定時で上がり、午後は子どもと過ごすことができ、普通の会社員では味わえない子どもの小さな成長も見守れる」「水曜の平日休みに梅田で映画と買い物」。早朝スタートの分、午後はオフタイムがたっぷりです。 ◆第２位　家賃ほぼゼロの社員寮独身寮は月５千円。「同世代より可処分所得が段違い」「貯金も旅行も惜しまずできる」と大好評。世代を超えた交流の場にもなっています。 ◆第３位　若手の裁量×失敗ＯＫ文化１年目から海外工場視察や億単位の買い付けを経験する社員も。「ミスっても先輩が即フォロー、次の打ち手を一緒に考えてくれるから挑戦が怖くない」「とりあえず、やってみたら。とよく言われる」という声が多数。 ◆第４位　プロ同士のフラットな関係朝のセリ場は担当や社歴を超えて情報が飛び交い、仕事が片付けばお客様も交えて草野球や飲み会へ。「休みの日も結局仕事関係の人と会うことが多い（笑）」という社員も。（もちろん、家族で過ごす社員もたくさんいます！） ◆第５位　水・日の週休二日平日休みと日曜休みの組み合わせ。「休みの日に、観光地も役所も空いているメリットは大きい。」「繁忙期は大変だけれど、通常期は定時でしっかり帰れる」メリハリがあるから、必要以上にストレスもありません。【「やってみたら」が口癖の先輩だらけ！？】私たちが求めるのは、魚の知識より「話すのが好き」「まず動く」というマインド。うおいちでの仕事の多くは、瞬時の判断力と記憶力が鍛えられる現場ですが、失敗はチームでリカバーする文化が根付いています。アンケートでも上司や先輩から「とりあえず、やってみたら」と言われたという回答が多数！失敗することも多いけれど、それも経験。たくさんの経験を積んだ人が、いち早くプロとして輝ける世界です。入社時に水産関連の知識は必要ありません。「よし、挑戦してみよかな」と思えた方は、既にうおいちのスタートラインに立てていると、私たちは思っております。
事業内容	当社は創業以来、安心かつ安全な水産物お届けするべく、下記3事業を行っています。・水産物の集荷・仕入、受託・買付販売・食料品の輸出入ならびに仲介業務・食料品の加工ならびに売買約70年に亘って築き上げてきた伝統を守りながらも、グループの総合力を生かし、生産者から消費者までの水産物流をトータルでコーディネートし、様々なニーズに対応した「新しい水産物流通サービス業」の創造に挑戦し続けています。【仕事内容】 ≪市場営業本部≫ 中央卸売市場の4市場において、仲卸業者さんを相手に営業を行います。全国各地の産地から多彩な生鮮魚介類を集荷、せり売りや相対取引にて販売を行う「鮮魚部門」と、国各地の生産業者より集荷した冷凍魚介類、水産加工品、食卓を彩る練製品・惣菜など、多彩な商品を取り扱う「加工食品部門」があります。 ≪商品事業本部≫ サケ、カニ、イカ、タコ、エビ等の主要商材を世界各国で買付を行い、グループ各社と連携しながら国内販売や商品開発等を行います。商品の開発や加工・販売を行い、安定供給を行い販売体制を整える「商品部」と、プライベートブランドの商品開発などを行い外食・中食業者や量販店をメインに販売を展開する「特販部」があります。 ≪事務管理本部≫ 営業部門と連携し、総務・人事・管理・システムの事務管理を担当します。売上は業界トップクラスの2,001億円。水産物を中心に食文化の発展を担う戦略企業として、私たちの取り組みは続いていきます。

プロフィール

◆うおいちのここがイチバン！◆

社内アンケートで「働き方の中で一番気に入っている点は？」と尋ねたところ、答えは実にバラエティ豊か。上位5位の声をお届けします――リアルな魅力を感じてください！

◆第１位　午後まるごと“自分タイム”
「11時に定時で上がり、午後は子どもと過ごすことができ、普通の会社員では味わえない子どもの小さな成長も見守れる」「水曜の平日休みに梅田で映画と買い物」。早朝スタートの分、午後はオフタイムがたっぷりです。

◆第２位　家賃ほぼゼロの社員寮
独身寮は月５千円。「同世代より可処分所得が段違い」「貯金も旅行も惜しまずできる」と大好評。世代を超えた交流の場にもなっています。

◆第３位　若手の裁量×失敗ＯＫ文化
１年目から海外工場視察や億単位の買い付けを経験する社員も。「ミスっても先輩が即フォロー、次の打ち手を一緒に考えてくれるから挑戦が怖くない」「とりあえず、やってみたら。とよく言われる」という声が多数。

◆第４位　プロ同士のフラットな関係
朝のセリ場は担当や社歴を超えて情報が飛び交い、仕事が片付けばお客様も交えて草野球や飲み会へ。「休みの日も結局仕事関係の人と会うことが多い（笑）」という社員も。（もちろん、家族で過ごす社員もたくさんいます！）

◆第５位　水・日の週休二日
平日休みと日曜休みの組み合わせ。「休みの日に、観光地も役所も空いているメリットは大きい。」「繁忙期は大変だけれど、通常期は定時でしっかり帰れる」メリハリがあるから、必要以上にストレスもありません。

【「やってみたら」が口癖の先輩だらけ！？】

私たちが求めるのは、魚の知識より「話すのが好き」「まず動く」というマインド。うおいちでの仕事の多くは、瞬時の判断力と記憶力が鍛えられる現場ですが、失敗はチームでリカバーする文化が根付いています。

アンケートでも上司や先輩から「とりあえず、やってみたら」と言われたという回答が多数！失敗することも多いけれど、それも経験。たくさんの経験を積んだ人が、いち早くプロとして輝ける世界です。入社時に水産関連の知識は必要ありません。「よし、挑戦してみよかな」と思えた方は、既にうおいちのスタートラインに立てていると、私たちは思っております。

事業内容

当社は創業以来、安心かつ安全な水産物お届けするべく、下記3事業を行っています。

・水産物の集荷・仕入、受託・買付販売
・食料品の輸出入ならびに仲介業務
・食料品の加工ならびに売買

約70年に亘って築き上げてきた伝統を守りながらも、グループの総合力を生かし、生産者から消費者までの水産物流をトータルでコーディネートし、様々なニーズに対応した「新しい水産物流通サービス業」の創造に挑戦し続けています。

【仕事内容】
≪市場営業本部≫
中央卸売市場の4市場において、仲卸業者さんを相手に営業を行います。
全国各地の産地から多彩な生鮮魚介類を集荷、せり売りや相対取引にて販売を行う「鮮魚部門」と、国各地の生産業者より集荷した冷凍魚介類、水産加工品、食卓を彩る練製品・惣菜など、多彩な商品を取り扱う「加工食品部門」があります。

≪商品事業本部≫
サケ、カニ、イカ、タコ、エビ等の主要商材を世界各国で買付を行い、グループ各社と連携しながら国内販売や商品開発等を行います。
商品の開発や加工・販売を行い、安定供給を行い販売体制を整える「商品部」と、プライベートブランドの商品開発などを行い外食・中食業者や量販店をメインに販売を展開する「特販部」があります。

≪事務管理本部≫
営業部門と連携し、総務・人事・管理・システムの事務管理を担当します。

売上は業界トップクラスの2,001億円。水産物を中心に食文化の発展を担う戦略企業として、私たちの取り組みは続いていきます。

本社郵便番号	553-8555
本社所在地	大阪市福島区野田1丁目1番86号大阪市中央卸売市場内業務管理棟７・８階
本社電話番号	06-6469-2001
創業	1947年創業
設立	2006年設立
資本金	20億円
従業員	488名（役員7名、執行役員8名、社員414名、パート59名） ※2024年3月31日現在
売上高	2,017億円 ※2024年3月実績
事業所	【うおいち大阪】〒553-8555 大阪市福島区野田1丁目1番86号大阪市中央卸売市場内　業務管理棟７、８階 TEL: 06-6469-2001 FAX: 06-6469-2153 【うおいち東部】〒546-0001 大阪市東住吉区今林1丁目2番68号大阪市中央卸売市場東部市場内 TEL: 06-6756-2001 FAX: 06-6756-2111 【うおいち北部】〒567-0853 大阪府茨木市宮島1丁目1番1号大阪府中央卸売市場内 TEL: 072-636-2281 FAX: 072-636-2290 【うおいち和歌山】〒641-0036 和歌山県和歌山市西浜1660-401 和歌山市中央卸売市場 TEL: 073-432-2525 FAX: 073-432-2383 【うおいち滋賀】〒520-2123 滋賀県大津市瀬田大江町59番地1 大津市公設地方卸売市場内 TEL: 077-543-8322 FAX: 077-543-0323 【九州駐在】〒851-2211 長崎県長崎市京泊3丁目3番1号 TEL: 095-850-4171 FAX: 095-850-3668
業績	売上高：2,017億円経常利益：19.6億円
関連会社	OUGホールディングス株式会社株式会社ショクリュー株式会社兵殖ダイワサミット株式会社株式会社トウニチ水産舞洲流通センター株式会社株式会社トップ
平均年齢	41.0歳（労働組合平均） ※2024年3月時点
平均勤続年数	14.5年（労働組合平均） ※2024年3月時点
沿革	2006年10月「大阪魚市場株式会社」設立中央卸売市場を基盤として、創業70周年を迎えた大阪魚市場株式会社は、2006年10月に荷受事業を会社分割し、持株会社体制で新しくスタートを切りました。 2007年10月大阪魚市場株式会社、和歌山魚類株式会社、滋賀県魚市場株式会社の3社が合併し、「株式会社うおいち」として社名変更しました。これまでの3市場から5市場に規模を拡大することにより、近畿圏内のネットワークを構築し、効率化と市場機能の更なる強化を進め、企業価値を強化することを目指します。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 14.5年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 18.1時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 10.6日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	6名	3名	9名
取得者	1名	3名	4名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

16.7%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 3.2%
  （63名中2名）
- 2023年度

社内制度

研修制度	制度あり入社後2ヶ月間、大阪（大阪市福島区）にて研修を実施します。
自己啓発支援制度	制度あり自己啓発通信教育（会社全額補助）
メンター制度	制度あり配属先で「新入社員育成計画書」を作成し、1ヶ月ごとに目標の設定および振り返りを実施しています。
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	－

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞鹿児島大学、東北大学＜大学＞愛媛大学、追手門学院大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大阪体育大学、大阪大学、大阪電気通信大学、大阪府立大学、大谷大学、香川大学、鹿児島大学、金沢工業大学、関西外国語大学、関西大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、北里大学、九州産業大学、京都外国語大学、京都先端科学大学、京都産業大学、京都橘大学、京都大学、京都府立大学、近畿大学、慶應義塾大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、国士舘大学、駒澤大学、滋賀大学、滋賀県立大学、下関市立大学、水産大学校、専修大学、太成学院大学、玉川大学、第一工業大学、大東文化大学、中央大学、帝京大学、帝塚山学院大学、東海学院大学、東海大学、東京海洋大学、東京外国語大学、徳島大学、常葉大学、鳥取大学、同志社大学、長崎県立大学、長崎大学、名古屋商科大学、日本体育大学、日本大学、日本福祉大学、花園大学、阪南大学、梅花女子大学、姫路獨協大学、兵庫県立大学、広島工業大学、広島大学、福山大学、福山平成大学、佛教大学、法政大学、北海道大学、三重大学、宮崎大学、武庫川女子大学、明治大学、桃山学院大学、山口大学、山梨学院大学、立命館大学、龍谷大学、流通経済大学（茨城）、和歌山大学、早稲田大学＜短大・高専・専門学校＞大阪ＩＴプログラミング＆会計専門学校、大原簿記法律専門学校難波校、京都コンピュータ学院京都駅前校もっと見る
採用実績（人数）	2024年 12名 2023年 7名 2022年 13名

採用実績（学校）

＜大学院＞
鹿児島大学、東北大学
＜大学＞
愛媛大学、追手門学院大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大阪体育大学、大阪大学、大阪電気通信大学、大阪府立大学、大谷大学、香川大学、鹿児島大学、金沢工業大学、関西外国語大学、関西大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、北里大学、九州産業大学、京都外国語大学、京都先端科学大学、京都産業大学、京都橘大学、京都大学、京都府立大学、近畿大学、慶應義塾大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、神戸市外国語大学、神戸松蔭女子学院大学、国士舘大学、駒澤大学、滋賀大学、滋賀県立大学、下関市立大学、水産大学校、専修大学、太成学院大学、玉川大学、第一工業大学、大東文化大学、中央大学、帝京大学、帝塚山学院大学、東海学院大学、東海大学、東京海洋大学、東京外国語大学、徳島大学、常葉大学、鳥取大学、同志社大学、長崎県立大学、長崎大学、名古屋商科大学、日本体育大学、日本大学、日本福祉大学、花園大学、阪南大学、梅花女子大学、姫路獨協大学、兵庫県立大学、広島工業大学、広島大学、福山大学、福山平成大学、佛教大学、法政大学、北海道大学、三重大学、宮崎大学、武庫川女子大学、明治大学、桃山学院大学、山口大学、山梨学院大学、立命館大学、龍谷大学、流通経済大学（茨城）、和歌山大学、早稲田大学
＜短大・高専・専門学校＞
大阪ＩＴプログラミング＆会計専門学校、大原簿記法律専門学校難波校、京都コンピュータ学院京都駅前校