最終更新日：2025/4/25

(株)アントレスト

正社員

業種

外食・レストラン
イベント・興行
アミューズメント
ホテル・旅館
冠婚葬祭

基本情報

本社: 東京都

資本金: 2,945万円

売上高: 15億円

従業員: 304名（正社員34名、アルバイト270名）※2024年10月現在

募集人数: 6～10名

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会社データ
働き方データ
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採用実績

超有名作とのコラボカフェや、イベントの企画・プロデュース多数★温かさのバトンを繋ぐ、街づくり企業

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やりがい

“小さな感動”・“小さなワクワク”をお客様にプレゼントすることがミッションです！
制度・働き方

企業理念の実現に向け、研修制度や休日休暇、評価制度などを充実させています！
戦略・ビジョン

お店から街に温かい気持ちを広めるべく、良い店づくり、街への貢献を目指しています！

会社紹介記事

東京新宿にあるかき氷専門店の「氷おばけ」。Instagramのフォロワーなんと1.4万人！今は全国各地を更新する「氷おばけの百鬼夜行」も開催中♪ 東京・神楽坂で生まれた「魚串さくらさく」から始まったアントレスト。「社員が自分らしくいられる場所」づくりを目指しています！

: 東京新宿にあるかき氷専門店の「氷おばけ」。Instagramのフォロワーなんと1.4万人！今は全国各地を更新する「氷おばけの百鬼夜行」も開催中♪

: 東京・神楽坂で生まれた「魚串さくらさく」から始まったアントレスト。「社員が自分らしくいられる場所」づくりを目指しています！

SNSでも話題の企業で、”小さな感動”のプレゼンターになりませんか？

社名の由来は、Entrepreneur（アントレプレナー／ゼロから会社や事業を創り出す人）×レストラン×est（最上級の表現）で『アントレスト』。	◆◇アントレストとは◇◆ 私たちアントレストは、東京を中心に複数のブランドを展開しています！肩肘を張らずに楽しめる温かなお店づくりをコンセプトに、スタイリッシュな店舗デザインと、ホッとできる空間でお客様に愛されてきました。そんな私たちが大事にしているのは、「小さな感動・小さなワクワク」をお客様にプレゼントすること！スタッフ一人一人がプレゼンターとなって、あたたかな気持ちになってもらえるお店づくりにこれからも挑戦していきます！！ ◆◇働きやすさへの取り組み◇◆ 企業理念である『PASS THE HOT BATON』を叶えるためには、まず社員が気持ちよく働ける環境づくりが第一です！入社後の研修制度・サポート体制はもちろん、働き方や休日・休暇、キャリアアップのための評価制度など、外部の専門家チームと一緒に作り上げてきました。例えばバースデー休暇やハネムーン休暇なども、プライベートも充実させてほしい！という思いからです。まだまだ改善する点はありますが、これからもみんなが働きやすい環境づくりを頑張っていきます！

社名の由来は、Entrepreneur（アントレプレナー／ゼロから会社や事業を創り出す人）×レストラン×est（最上級の表現）で『アントレスト』。

◆◇アントレストとは◇◆
私たちアントレストは、東京を中心に
複数のブランドを展開しています！

肩肘を張らずに楽しめる温かなお店づくりをコンセプトに、
スタイリッシュな店舗デザインと、ホッとできる空間で
お客様に愛されてきました。

そんな私たちが大事にしているのは、
「小さな感動・小さなワクワク」をお客様にプレゼントすること！

スタッフ一人一人がプレゼンターとなって、
あたたかな気持ちになってもらえるお店づくりに
これからも挑戦していきます！！

◆◇働きやすさへの取り組み◇◆
企業理念である『PASS THE HOT BATON』を叶えるためには、
まず社員が気持ちよく働ける環境づくりが第一です！

入社後の研修制度・サポート体制はもちろん、
働き方や休日・休暇、キャリアアップのための評価制度など、
外部の専門家チームと一緒に作り上げてきました。

例えばバースデー休暇やハネムーン休暇なども、
プライベートも充実させてほしい！という思いからです。

まだまだ改善する点はありますが、これからも
みんなが働きやすい環境づくりを頑張っていきます！

会社データ

プロフィール	◆◇PHILOSOPHY◇◆ 『PASS THE HOT BATON』私たちの事業は美味しい食事、快適な空間、そして気配りのあるサービスを通じてお客様に喜んでいただく事です。そしてその喜びの先に「少し気持ちが温かくなる」その様なことを目指しています。私たちは温かいバトンリレーの第一走者となり、日常の中での小さなわくわくや喜び、優しさでお店から温かい気持ちを広めて行きたいと考えています。 ◆◇VISION◇◆ 『あたたかい人づくり　店づくり　街づくり』「あたたかい人」が伝播して「あたたかい店」がつくられ、「あたたかい店」が伝播して「あたたかい街」がつくられていくという意味を持っています。良い街かどうかは良い店があるかが大きく関わっています。だからこそ私たちは街に貢献できるような店づくりをし、私たちのお店があることでその街の価値が上がるような存在になっていくことを目指しています。 ◆◇社内の「あたたかなバトン」◇◆ 社内の取り組みのひとつに、「ありがとうの手紙」をバトンに入れて渡していく、アントレストバージョンのありがとうカードを行っています！お客様に、お店に、街に「あたたかさ」を広げていくためには、まずは社内から。新入社員を社長直々に店舗ツアーに連れていくなど、役職・年次を越えて「あたたかさ」を繋いでいます。
事業内容	『お店は街へのプレゼント』をミッションに、 ”街づくり”を意識したその地域に合ったお店づくりを行っています。 ◆飲食店事業部『魚串さくらさく』を中心に、『かき氷専門店　氷おばけ』『天ぷらすずき』など東京を中心に複数ブランドを展開しています。またコラボカフェやイベントプロデュースを依頼していただくことも多く、大人気スマホゲームやアニメとのコラボカフェ・イベントプロデュースや百貨店やフードイベントへの出店など行っています。 ◆FC事業部「1人で行ける焼肉」「焼肉のファストフード」をコンセプトにした焼肉ライクのフランチャイズ事業です。 ◆不動産事業部 ◆人材紹介「普通」の飲食店にはない、イベント感・ワクワク感が感じられる事業が魅力のひとつです！

プロフィール

◆◇PHILOSOPHY◇◆

『PASS THE HOT BATON』

私たちの事業は美味しい食事、快適な空間、そして気配りのある
サービスを通じてお客様に喜んでいただく事です。

そしてその喜びの先に「少し気持ちが温かくなる」
その様なことを目指しています。

私たちは温かいバトンリレーの第一走者となり、
日常の中での小さなわくわくや喜び、優しさで
お店から温かい気持ちを広めて行きたいと考えています。

◆◇VISION◇◆

『あたたかい人づくり　店づくり　街づくり』

「あたたかい人」が伝播して「あたたかい店」がつくられ、
「あたたかい店」が伝播して「あたたかい街」がつくられていくという意味を持っています。

良い街かどうかは良い店があるかが大きく関わっています。
だからこそ私たちは街に貢献できるような店づくりをし、
私たちのお店があることでその街の価値が上がるような存在になっていくことを目指しています。

◆◇社内の「あたたかなバトン」◇◆

社内の取り組みのひとつに、「ありがとうの手紙」をバトンに入れて
渡していく、アントレストバージョンのありがとうカードを行っています！

お客様に、お店に、街に「あたたかさ」を広げていくためには、まずは社内から。

新入社員を社長直々に店舗ツアーに連れていくなど、
役職・年次を越えて「あたたかさ」を繋いでいます。

事業内容

『お店は街へのプレゼント』をミッションに、
”街づくり”を意識したその地域に合ったお店づくりを行っています。

◆飲食店事業部
『魚串さくらさく』を中心に、『かき氷専門店　氷おばけ』『天ぷらすずき』など
東京を中心に複数ブランドを展開しています。

またコラボカフェやイベントプロデュースを依頼していただくことも多く、
大人気スマホゲームやアニメとのコラボカフェ・イベントプロデュースや
百貨店やフードイベントへの出店など行っています。

◆FC事業部
「1人で行ける焼肉」「焼肉のファストフード」をコンセプトにした
焼肉ライクのフランチャイズ事業です。

◆不動産事業部
◆人材紹介

「普通」の飲食店にはない、イベント感・ワクワク感が感じられる事業が魅力のひとつです！

本社郵便番号	101-0061
本社所在地	東京都千代田区神田三崎町3丁目5-9 天翔水道橋ビル403号室
本社電話番号	03-6261-9333（採用窓口）
設立	2004年7月12日
資本金	2,945万円
従業員	304名（正社員34名、アルバイト270名）※2024年10月現在
売上高	15億円
検索タグ	＃飲食＃食品＃サービス＃イベント＃コラボカフェ＃エンタメ＃接客＃マネジメント＃コミュニケーション＃プロフェッショナル＃人づくり店づくり街づくり＃お店は街へのプレゼント＃料理はお客様へのプレゼント＃賄いは仲間へのプレゼント
沿革	2004年7月 (有)アントレスト設立 2005年11月「神楽坂つみき」OPEN 2006年2月業容拡大により、本社を東京都新宿区新宿に移転 2006年7月商号を(有)アントレストから(株)アントレストに変更 2009年5月「魚串さくらさく神楽坂店」OPEN 2009年11月「魚串さくらさく人形町店」OPEN 2011年6月「魚串さくらさく恵比寿横丁店」OPEN（※ライセンス店舗） 2012年7月「魚串さくらさく中野店」OPEN（※ライセンス店舗） 2012年11～12月「魚串さくらさく三田店」OPEN（※ライセンス店舗）「魚串さくらさく歌舞伎町店（現新宿店）」OPEN 2013年2～3月「魚串さくらさく神保町店」OPEN 「魚串さくらさく立川店」OPEN（※ライセンス店舗） 2018年1月業績拡大により、本社を東京都新宿区水道町に移転 2019年4月「魚串さくらさく神田店」OPEN 2020年10月「氷おばけ」OPEN 2021年4月「二代目天ぷらすずき」OPEN 2022年4月「焼肉ライク柏東口店」OPEN 2022年8月「焼肉ライク八王子店」OPEN 2022年12月「焼肉ライク北千住店」OPEN 2023年3月「焼肉ライク五反田西口店」OPEN 「焼肉ライク国立店」OPEN 2023年7月「焼肉ライク田町芝浦店」OPEN 2023年8月業績拡大により、本社を東京都千代田区神田三崎町に移転 2024年2月「山本牛臓」OPEN

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 7年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 45時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 7日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	0名	6名	6名
取得者	0名	2名	2名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

0%

女性

33.3%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 28.6%
  （7名中2名）
- 2023年度

社内制度

研修制度	制度あり未経験の方でも一から学べるよう、座学やOJTでしっかりサポートしています。 ◆グローイングアカデミー導入店舗サービスに特化して、接客・マネジメント・コミュニケーションスキルなど実践的なスキルやマインドを身に着けられるシステムを導入しています！自由に選べる講座が約100、自分の興味がある分野を無料で学ぶことが可能です。
自己啓発支援制度	－
メンター制度	－
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	－

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞大東文化大学、大妻女子大学もっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年(予) ------------------------------------------------- 大卒　　　―　　　 ―　　　― 短大卒　　―　　　―　　　 ―