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最終更新日：2025/3/28
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前年度実績、残業労働時間は0時間で、業務効率で定時より早く上がれる日もあります。
百貨店催事販売や展示会出展など出張もあり年齢に関係なく昇給キャリアアップが可能です。
お客様にお酢の魅力を伝える仕事です。ヒット商品を生み出す楽しさもあります。
「私は新卒の頃、営業は無理だと思っていました。でもチャレンジしてもみると意外に楽しかったものです。当社で、あなたの可能性に挑んでみて下さい」代表取締役/伊藤。
●手間暇かけた、お酢にこだわっています当社がお酢の事業をスタートさせたのは2016年。お酢の製造に機械を用いるメーカーもありますが、当社はあえて時間がかかり、大量生産ができない上、均一の品質にすることが難しい木桶を使って製造しています。木桶は酢酸菌が棲みやすく、蓋の隙間から空気が循環するため、元気で美味しいお酢ができると考えているからです。加えて米や酒粕など、原材料はすべて三重県多気町のものを使用しています。●三重県の新たな観光スポットから、お酢の魅力を発信スマートIC直結の巨大商業リゾートである「VISON（ヴィソン）」に「MIKURA Vinegary」と名付けた店舗を構えています。米酢、粕酢、果実酢など、お酢だけでも30種類近くのラインナップを揃え、さらにお酢の入ったソフトクリームや酢醤油で食べていただく肉まんなどフードメニューも販売。店舗にはカフェも併設されている上、醗酵室と貯蔵加工の風景もガラス越しに見ることができます。お客様に試食いただく際には、「ツンとしなくて美味しい」「お酢のイメージが変わった」などのご感想も多くいただいています！また当社では高級寿司店やレストラン向けに赤酢などを提供。海外への輸出も行っており、売上の大きな柱となっています。●お酢のことをどんどん好きになります消化促進作用があり、血流や代謝を良くするとされる、発酵食品としてのお酢の素晴らしさを多くの方に伝えて下さい。店舗ではデザートや甘酢の餡かけ肉団子、お酢のビール割りなどのメニューもスタッフで考案していて、ヒット商品を生み出す楽しさも待っています。スタッフの中には発酵食品に興味を持ち、自宅で麹をつくっている人もいますよ。●お酢のつくり方、味の違いを広めていきますお酢は醤油や味噌と同様に、メーカーごとに味が異なるため、お酢を変えただけで料理の味も変わります。木桶の中の酢酸菌は人の声を聞いていると思っており、「ありがとう」と声をかけたりもしています。これからも、一人でも多くのお客様にお酢の魅力をお伝えしたいと考えており、このような想いに共感していただける方の入社をお待ちしています！
「食酢製造の歴史は浅いが、製法と原料にこだわる」三重県南牟婁郡御浜町(みえけんみなみむろぐんみはまちょう)に本拠を置く小さな小さな会社です。東紀州、熊野地方の高温多湿な気候と熊野三山の伏流水からもたらされる自然環境の中で木桶にこだわり自然の力と時間をかけてお酢を醸しています。木桶で仕込むこの製法は時間と手間を要し、一度に作る量は限られますが風味豊かな味を伝えるため日々努力をしています。菌が自身で働く木桶で醸すお酢は速醸法のお酢に比べ酸による刺激が少なくまろやかな口当たりとなっています。じっくり時間をかけて醗酵、熟成させるため芳醇な香りが特徴です。お酢は伝統調味料ですが、健康を意識した食品、飲料としても、毎日の食生活に。贈り物に。品質にはこだわり、食の安全を意識する若い世代に手にして貰うためにも全てのデザインを一新し、敢えて旧来のお酢らしさを排除したラベルデザインとしました。【MIKURA Vinegary】のロゴマークは、熊野三山をイメージした線誠実さを表すまっすぐな線未来に拓ける熊野灘をイメージした線これら三つの線で不動な大地と明るく切り拓く未来を表現しました。「みくら」の音は、「美しい暮らし」も重ねています。美しい暮らしとは健康で快適である暮らしだと考えています。【MIKURA Vinegary】は「健康で快適な美しい暮らし」を皆様に御提案できるよう、これからもひとつずつ心のこもった商品を提供してまいります。2021年7月MIKURA Vinegaryとして、三重県多気郡多気町VISONに店舗を構えました。VISONは、カタカナの「メ」の形の三重県の中心に位置し、伊勢志摩へ向かう道路と尾鷲、熊野方面に向かう道路の交差する多気町にオープンしました。VISONのテーマは、食と知と癒の融合。MIKURA Vinegaryも、食を通じて、心と身体の健康と癒やしを提供し、醗酵食品・製造業の知恵と知識の情報発信をし続けたいと考えています。製造工場と店舗を併設し、多気町でも木桶でお酢を醸しています。お店からご覧頂けます。どうぞ御来店ください。
男性
女性
＜大学＞ 神奈川大学、明治大学
https://job.mynavi.jp/26/pc/search/corp283022/outline.html 外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう！ ※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。
