(株)さとう

北近畿地域で生まれ育った私にとってさとうは子どもの頃から身近な存在でした。大学時代にはさとうの食品スーパーでアルバイトを経験し、社員の方と一緒に発注をしたり、売場作りをしたりする中で、自分も社員として責任あるポジションで働きたいと考えるようになりました。社員もパートさんも親切で和気あいあいとしており仕事を楽しんでいる雰囲気の良さにも魅力を感じました。就職活動では小売業を中心に説明会やインターンシップに参加しましたが、さとうの地域密着性や経営方針、お客様の視点に立った姿勢に改めて共感し、入社を決めました。

入社後は研修センターでの集合研修を経て、さとうの総合スーパー「バザールタウン」に研修生として配属され、青果部門、惣菜部門、レジ部門など各部門を2週間ずつローテーションし、様々な業務を経験しました。正式配属前に複数の部門を経験できるのもさとうの良いところ。青果部門を希望したのは、季節によって頻繁に売場に並ぶ野菜や果物が変わり、いろいろと工夫できるのが面白いと感じたから。3か月後の正式配属では希望通り配属されることになりました。

現在は、来店したお客様に今夜のメニューが思い浮かぶような売場作りを心掛けています。天候やトレンドをチェックして商品を発注し、当日の売場に欠品も売れ残りもなく予想通りの売れ方をした時は達成感があります！

1年目の研修では利益の計算方法なども学んだので、これからは「数字を意識した売場作り」もしっかりと意識していきたいと思っています。1年目に学んだことを活かし、まずは売場を任せられる存在になることが目標ですが、その先に目指すのは大型店の店長になること。そのためにも、これから大型店だけでなく、いろいろなタイプの店舗を経験しスキルの幅を広げていきたいと思っています。（藤本さん）

大学では美術を専攻していましたが、改めて自己分析をする中で、小売業の仕事が自分に向いていると考えるようになりました。なぜなら、学生時代4年半にわたって地元の食品スーパーでアルバイトを続けてきた経験があったからです。私が企業選びで特に注視していたのは人間関係や職場の雰囲気。説明会では社員同士がどんな話をしているのかなどにも着目するようにしていました。さとうは実際に選考で出会う社員同士の仲もよく、会社全体の雰囲気の良さが伝わってきました。実は就職活動を始めるまでさとうのことは知らなかったのですが、実際に店舗に行ってみても、その印象は変わらず、入社を決めました。

入社後には様々な部門をローテーションで研修することで、それぞれの部門の特徴が見えてきました。青果やインストアベーカリーにも興味を惹かれたのですが、アルバイトの経験を活かせそうなことと、お客様と一番接する機会が多いことからレジ部門を第一希望に選択しました。

レジをしていて一番難しいと感じるのは、丁寧さとスピードをバランスよく両立させること。最初のうちはお客様が多い時間帯には慌ててしまうことがありましたが、最近では店内の状況やお客様の流れなどにも気を配りながら、適切に対応できるようになってきました。お昼前や夕方のピーク時間を無事に乗り切ると、お客様をきちんとお迎えできたとホッとします。先日、お客様から「きれいにかごに入れてくれるから、崩したくなくなるわ」と声をかけていただき、嬉しかったです。品物の包装などは経験を重ねてもっとスキルを磨くとともにスピードを上げつつ、全てのお客様に気持ちよく帰っていただけるよう、印象の良い応対を心掛けていきたいと思います。

スキルアップにつながるような資格取得や参考書の購入など、社員の意欲を応援してくれる支援制度が充実しているのもさとうの魅力。私もいろいろなことにチャレンジし、レジの担当者としてさとうの“顔”になっていけるよう、頑張っていきたいと意欲を燃やしています。（畑中さん）

大学は経済学部だったので就職活動では金融関係なども見て回った時期もありました。しかし、学生時代にスーパーマーケットでアルバイトをしていた経験から、小売業を軸に様々な企業を見るように。そんな時、たまたま北近畿地域出身の友人からさとうについて話を聞き、軽い気持ちで説明会に行ってみることにしました。そこで社員同士が肩書や役職関係なく「〇〇さん」と名前で呼び合うフラットな社風に魅力を感じ、入社を決めました。さとうが店舗を多く展開する北近畿エリアについては旅行で訪れたことがある程度で、あまりよく知らなかったのですが、実際に住んでみるとゆったりとしていて生活もしやすいと感じています。

入社後は40名ほどの同期と一緒に研修センターでビジネスマナーや売場についての基本知識など、社会人としての基礎を学びました。そのあと実際の店舗で約3か月にわたって各部門をローテーションし、業務を体験しました。部門研修で特に印象に残っているのは惣菜部門。商品をどう作っているのかはもちろん、美味しさと効率との両立を求める工夫が詰まった裏側を知ることができ興味深かったです。

私が配属された加工食品部門は、お菓子や調味料、飲料、お酒など、幅広い商品を取り扱っています。品切れを出さないようにしっかり在庫管理をしなければならないのが難しいですが、やりがいもあります。また季節によって取り扱う商品も変わるので、イベントを意識した売場作りも腕の見せどころ。最近では寒くなり鍋の需要が高まるタイミングを予測して、鍋つゆを予測した数量に基づいて通常よりも多く発注し、目立つところに並べた結果、売上がぐんと上がり、仕事の楽しさを感じました。

まだ本配属から半年ほどですが、販促物作成のための準備にも携わっています。今勤務している店舗は、取り扱い商品数も多く、売場も広いので、先輩社員やパートさんとも協力して全員で売場を作っていかなければなりません。今はまだ分からないことが多いですが、これから主任になれば全体を見渡して的確に指示を出す「司令塔」としての役割が求められると感じています。まずはしっかりと先輩から学んで力をつけ、今後は様々なタイプの店舗を経験して、どんな場面でも動じずリーダーシップが発揮できる人材になっていきたいと思います。（山下さん）