最終更新日:2024/6/1

(株)サタケ

業種

  • 機械
  • プラント・エンジニアリング
  • 食品
  • 機械設計

基本情報

本社
東京都、広島県
資本金
2億8,000万円
売上高
442億円(2023年2月期)
従業員
1,300名(2022年4月 有期雇用含む)

世界の“食”を支える事業を展開し、新しい分野にも挑戦を続ける食品加工機械メーカー

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会社紹介記事

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自分のアイデアを、目に見える形にして世の中に影響を与えたい。そんなエンジニアとしての夢を実現できるのがサタケの業務フィールドです。
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日本全国に展開する拠点網。その高い技術力はもとより、各地域に密着し地元の風土を大切にする企業姿勢に、厚い信頼が寄せられています。

日本発の技術で、世界の「食文化」に貢献しています!

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サタケは完全週休二日。また年三回の長期休暇や夏の週休3日制により、定時後や休日は趣味などプライベートも充実している社員が多いです。

▼「世界で“食”に貢献できる企業」
学生時代は「食」に関係する業界の企業に就くことを考えました。その中でサタケは、「世界の『食文化』に貢献できる総合メーカー」「海外ビジネスのキャリアが積める」という点が最大の魅力でした。
また、人事部長自ら説明会で熱く説明したり、選考方法もオリジナルだったりと個性的であり、学生時代の恩師からの「良い会社だよ」との言葉にも後押しされ、必ず入社すると決意しました。

現在は、海外向けの光選別機(カメラで瞬時に良品と不良品を判別する機械)の開発を担当しています。開発に必要な試験内容を決め、スケジュールに沿って試験を行い、得られたデータをもとに、機械の部品選定や設計変更を繰り返します。トラブルに直面しても、周囲に支えられながら、原因と改善策を自ら熟考してリトライできるので、確かな成長に繋がります。

▼「最前線で活躍するチャンスが豊富」
部署によっては海外に出張することもあり、現地スタッフに機械の据付け・運転の指導などを行います。機械の特性をしっかり伝え、また、相手の人柄・国民性を理解するように心がけています。
はじめは、現地スタッフやお客様とコミュニケーションが上手く取れず苦労したこともありました。同行する海外営業スタッフが間に入るのですが、専門用語や自分の感情などを正確に伝えること、さらに相手の言葉とその中に込められた感情を理解することは困難です。そこで、語学力を高め積極的に自ら話しかけ、相手が発する言葉だけでなく、表情からも感情を読み取るように努力しています。言葉の壁を越え、問題が解決したときの現地スタッフやお客様の満面の笑みは、決して忘れられない私の財産であり、やりがいです。
問題の原因把握や解決方法を決定する”責任”はありますが、それこそが技術者ならではの醍醐味であると感じています。

サタケは、若手・ベテランを問わず、挑戦のチャンスを沢山与えられる企業です。どんどん最前線に出してもらい、お客様のリアルな声を聴くことができます。どんな機械が求められているかを考え、より良い製品開発を通し、一人でも多くの人を笑顔にしたいです。
「頼る」→「頼られる」存在に、そして今の専門を活かしつつ専門外の技術的な知識や経営的な知識を兼ね揃え、自チームをより良い方向へ導く存在になりたいです。

【技術職:技術本部社員 】

会社データ

事業内容
食品産業総合機械、プラントおよび食品の製造販売
- 米・麦・とうもろこしなどの食品加工機械やプラントの設計・開発・製造・販売・施工・メンテナンスや食品の製造・販売を行う総合メーカー -

<事業は大きく分けて5つの分野>
1.米の分野
米が収穫されて食卓に上るまでの乾燥・籾摺・選別・計量・貯蔵・精米・包装・炊飯という全ての工程における製品・サービスを、アジア各国を中心に提供しています。

2.麦・とうもろこしの分野
精米技術を応用した「精麦製粉システム」を、麦以外にも、とうもろこしやコーヒー豆にも展開し、世界中へ製品・サービスを提供しています。

3.食品の分野
お湯で15分、水で60分でご飯にもどる長期保存が可能な乾燥米飯「マジックライス」や、ストレス緩和・リラックス効果があり、健康に良いと注目されている天然アミノ酸“GABA(ギャバ)”を豊富に含んだ白米(無洗米)「GABAライス」などの食品を開発・販売しています。

4.環境の分野
環境保全型農業・循環型農業に貢献する堆肥化施設等やバイオマスガス化発電設備などを開発・販売しています。

5.産業機械の分野
“始動電流が小さくて力の大きいモーター”というサタケ独自の「SIMモータ」を開発・販売しています。また、精米技術やお米の選別技術を応用し、家庭用電化製品や車のプラスチック部品をリサイクルする製品も開発・販売しています。

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世界の三大主食を通じて世界に貢献。安全・安心・美味・健康というお客様のニーズに合致した製品を提供し、食文化の向上を図ります。

本社郵便番号 739-8602
本社所在地 広島県東広島市西条西本町2-30
本社電話番号 082- 420-8511
第二本社郵便番号 101-0021
第二本社所在地 東京都千代田区外神田4-7-2
第二本社電話番号 03-3253-3111
創業 1896(明治29)年
資本金 2億8,000万円
従業員 1,300名(2022年4月 有期雇用含む)
売上高 442億円(2023年2月期)
経常利益 27億円(2023年2月期)
グループ会社 サタケ東北(株)
サタケ豊栄(株)
サタケ・ビジネス・サポ-ト(株)
公益財団法人サタケ技術振興財団
グレインマシナリー中日本(株)
グレインマシナリー関東(株)
グレインマシナリー東日本(株)
グレインマシナリー西日本(株)
ライステクノプロダクト(株)

SATAKE USA INC.
SATAKE AMERICA LATINA LTDA.
SATAKE EUROPE LTD.
SATAKE INDIA ENGINEERING PVT.LTD.
SATAKE THAILAND CO.,LTD.
SATAKE ASIA CO., LTD.
PT. SATAKE GOBEL INDONESIA.
SATAKE VIETNAM CO., LTD.
SATAKE MANUFACTURING (SUZHOU) CO., LTD.
SATAKE SYSTEM ENGINEERING (SUZHOU) CO., LTD.
SATAKE AUSTRALIA PTY. LTD.
平均年齢 43.5歳
沿革
  • 1896年
    • 初代社長が日本最初の動力精米機を考案し、創業。
  • 1940年
    • 2代目社長が今日の工学的精米理論の基礎となる学会初の
      体系的精穀理論を発表。
  • 1957年
    • 業界初のグッドデザイン賞(Gマーク)受賞。
  • 1980年
    • SATAKE USA INC.を設立。
  • 1986年
    • 世界初の食味計測システム「食味計」を開発。
  • 1989年
    • 世界初の高始動特性3相交流電動機「SIMモータ」を開発。
  • 1991年
    • SATAKE UK LTD.を設立し、製粉機分野に進出。
  • 1995年
    • マジックライス新発売。
  • 1998年
    • ISO9001認証取得。
  • 1999年 
    • マジックミル(キッチン用精米機)を新発売。
      遠赤外線で穀物を乾燥する「マジックドライヤー」を開発。
  • 2000年
    • 洗わずに炊ける無洗米を製造する新精米システム
      「ネオ・テイスティ・ホワイトプロセス」を開発。
  • 2001年
    • 「(株)サタケ」に社名を変更。
  • 2002年
    • 3種類の小型無洗米設備を開発。
  • 2003年
    • ISO14001認証取得。
      新鮮度判定装置「シンセンサ」を開発。
  • 2004年
    • 穀粒判別器を開発。遠赤マジックドライヤー「ソラーナ」
      を新発売。
  • 2006年
    • SATAKE INDIA ENGINEERING PVT LTD.を設立。
      ファミリー・フレンドリー企業表彰の
      「厚生労働大臣優良賞」を受賞。
  • 2007年
    • マジックパスタ新発売。
      「Satake International Bangkok Co,Ltd.」を設立。
  • 2008年
    • 「第2回にっけい子育て支援大賞」受賞。
      「選別加工総合センター」がオープン。
      「野菜・果物の残留農薬一斉分析サービス」を開始。
  • 2009年
    • 「パックご飯(レトルト)加工設備」を開発。
      農家用小型光選別機「ピカ選」を発売。
  • 2011年
    • GABAライスを使ったおむすびを販売する
      ドライブスルー店舗「おむすびのGABA」を開店。
  • 2013年
    • 知財功労賞「経済産業大臣表彰」受賞。
  • 2015年
    • マジックミル(ギャバミル)を新発売。
      ハワイで「おむすびのGABAワイキキ店」開店。
      台湾で「おむすびのGABA」開店。
  • 2016年
    • サタケ、創業120周年を迎える。
      「本格石焼き 電気焼いも機」を新発売。
      「バラスト水生物検査装置」を新発売。
      韓国支店を開設。
  • 2017年
    • 働き方改革実践企業認定。
      業界初搬送機付精米機「ハイクリーンワンパス」を新発売。
      日食優秀食品 機械・資材・素材賞を受賞 。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 15.3
    2022年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 8.5時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 13.1
    2022年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2022年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 30 2 32
    取得者 9 2 11
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2022年度

    男性

    30.0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 5.6%
      (357名中20名)
    • 2022年度

社内制度

研修制度 制度あり
※前年度までの教育・研修 実施実績
<同期入社の社員全員が受講対象となるもの>
1.内定者教育(内定~入社まで)
社内教材を使った教育
2.新入社員研修
(1)全体集合研修(入社から2週間)
(2)フォローアップ研修(新入社員の研修として2~3日間)
(3)キャリアベーシック研修(入社2年目の研修として2~3日間)
(4)プロ人材を目指す研修(入社3年目の研修として2~3日間)
3.OJT研修(入社から3年間、都度)
配属先の先輩社員による個別指導

<配属先毎に受講対象者が限定となるもの>
営業・サービス研修(新入社員全体集合研修終了後1カ月)
技術研修(新入社員全体集合研修終了後8カ月、技術開発に関する研修)
現場研修(新入社員全体集合研修終了後1年間、プラントでの研修)

上記以外に、
キャリアアップ研修(管理職を目指す社員を対象とした選抜研修)や
新任管理職研修など実施しています。
自己啓発支援制度 制度あり
※下記は一例です
◇通信教育受講助成:年2回まで、1回につき40,000円を上限とし、受講料の100%を助成
◇資格取得支援:例えば一級建築士の資格取得にかかる教育機関の受講料に対して助成
◇資格奨励金支給:会社が取得を推奨する公的な資格を取得した場合、奨励金を支給
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度あり
ISO内部監査員

採用実績

  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2021年 28 6 34
    2022年 22 3 25
    2023年 19 4 23
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2021年 34 3 91.2%
    2022年 25 3 88.0%
    2023年 23 0 100%

前年度の採用実績

前年度の採用実績(学校)

<大学院>
岩手大学、新潟大学、愛媛大学、大阪府立大学、岡山大学、帯広畜産大学、鹿児島大学、九州大学、九州工業大学、近畿大学、岐阜大学、高知大学、佐賀大学、静岡県立大学、芝浦工業大学、島根大学、東京海洋大学、東京農業大学、徳島大学、広島大学、広島工業大学、広島国際学院大学、広島市立大学、北海道大学、三重大学、宮崎大学、山口大学、立命館大学、龍谷大学
<大学>
青山学院大学、岩手大学、宇都宮大学、愛媛大学、大分大学、大阪学院大学、大阪工業大学、大阪産業大学、大阪府立大学、岡山大学、岡山理科大学、帯広畜産大学、香川大学、鹿児島大学、金沢工業大学、関西大学、関東学院大学、学習院大学、北九州市立大学、九州大学、九州産業大学、九州国際大学、京都大学、京都産業大学、京都橘大学、近畿大学、吉備国際大学、岐阜大学、慶應義塾大学、県立広島大学、高知大学、高知工科大学、甲南大学、神戸大学、神戸市外国語大学、神戸学院大学、國學院大學、駒澤大学、佐賀大学、芝浦工業大学、島根大学、下関市立大学、西南学院大学、摂南大学、千葉工業大学、中央大学、中央学院大学、天理大学、東海大学、東京大学、東京農業大学、東京理科大学、東京情報大学、東北工業大学、東北学院大学、東洋大学、徳島大学、鳥取大学、富山県立大学、同志社大学、南山大学、新潟大学、日本大学、比治山大学、広島大学、広島経済大学、広島工業大学、広島国際大学、広島修道大学、広島市立大学、広島女学院大学、福井工業大学、福岡大学、福岡工業大学、福山大学、福山平成大学、法政大学、北海道大学、松山大学、三重大学、宮崎大学、明治大学、安田女子大学、山形大学、山口大学、山梨大学、立命館アジア太平洋大学、流通経済大学(茨城)、早稲田大学、長崎県立大学、山陽小野田市立山口東京理科大学、立命館大学、日本体育大学
<短大・高専・専門学校>
呉工業高等専門学校、広島外語専門学校

ほか

前年度の採用実績(人数)      2019年  2020年  2021年  2022年  2023年

   -----------------------------------------------------------------------
      29名   29名   28名    25名    23名

内訳
院了     0名    1名    0名    4名     2名
大卒    29名    25名   26名   18名    17名
短大・高専・専門卒
       ー    ー     ー     ー     ー
高卒     0名    3名    2名     3名     4名

取材情報

世界の食文化を支える意義深い事業内容や、オンとオフのバランスがとれる制度が魅力
先輩社員3名が就職活動を振り返り、サタケを志望した理由を語る
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会社概要に記載されている内容はマイナビ2025に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2026年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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