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最終更新日:2024/11/8
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京都本社(画像上)。最寄りの阪急西京極駅は京都の中心地にも好アクセス。
■理念『未来を繋ぐ本物の価値を創造し、真心を持ってお届けする』珈琲文化を未来へつなぐために。私たちはコーヒー豆の栽培から抽出された珈琲がカップに注がれるその瞬間まで、すべてのプロセスに“京都の珈琲職人”としての情熱とプライドをかけて手を尽くします。 “焼き負け” しない生豆を生産地とコミュニケーションを取りながら安定的に確保。その上で、舌だけでなく、五感に訴えかける奥行きある味わいを目指して、焙煎とブレンド技術を少しずつ磨き上げてきました。ですが、私達がこれから先に目指すことは、単に美味しいコーヒーをつくることだけではありません。珈琲にはいつの時代も人の心を癒し、世界を潤す普遍的な力が宿っていると私たちは信じています。だからこそ、「小川珈琲」はその味を深化させるだけでなく、これからの社会のために、その価値をさらに進化させていきたいと思っています。■社風『感動は人が生み出す』「社員全員が珈琲職人であれ」。これは創業以来、「小川珈琲」の変わらないスローガンです。そして、嬉しいことに「誰に聞いても『小川珈琲』の社員は珈琲のことをよく知っているね」とよくお客様に仰っていただきます。バリスタはもちろん、営業職や事務職であってもハンドドリップで美味しい珈琲を淹れられるのは、弊社では当たり前。社内にあるドリップステーションやトレーニングルームで社員はその腕を磨き、表面的な知識だけでなく、実感から生まれた言葉とともに珈琲の魅力を伝えられるよう努力を重ねています。■取り組み『一杯のコーヒーからできること』小川珈琲はおいしいコーヒーの未来のために、地球の自然環境を守る活動や、持続可能な社会を保つ活動にも目を向けています。「お客様においしいコーヒーを提供し続ける」使命のため、SDGs(Sustainable Development Goals: 持続可能な開発目標)に賛同し、認証系コーヒーを取り扱うなど、生産国や生産者、コーヒーに携わるすべての人へ、明日の希望をつないでいます。
<大学院> 京都大学、東洋大学、名古屋大学、広島大学 <大学> 愛知大学、愛知学院大学、追手門学院大学、大阪大学、大阪教育大学、大阪経済大学、大阪産業大学、大阪府立大学、大谷大学、神奈川大学、関西大学、関西外国語大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、京都大学、京都教育大学、京都工芸繊維大学、京都産業大学、京都女子大学、京都精華大学、京都橘大学、京都府立大学、近畿大学、岐阜大学、熊本県立大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、滋賀県立大学、下関市立大学、上智大学、成城大学、摂南大学、千葉大学、中央大学、中京大学、東海大学、東京農業大学、東洋大学、徳島大学、同志社大学、同志社女子大学、獨協大学、日本大学、日本文理大学、阪南大学、福岡大学、佛教大学、法政大学、三重大学、宮崎大学、明治学院大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学、早稲田大学 <短大・高専・専門学校> 大手前短期大学、京都外国語短期大学、武庫川女子大学短期大学部、専門学校神田外語学院