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最終更新日:2024/6/25
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バラをモチーフにしたタカナシ乳業のCIマーク。
タカナシ乳業の製品は、プレミアムアイスクリームをはじめ、有名洋菓子店やレストランの材料として、さらには大手コーヒーチェーンやコンビニスイーツの原料としてもご使用いただいています。一般のお客様はもちろん、「おいしさ」と「品質」を求めるシェフやパティシエ、さらには食品企業といった業務用のお客様からも高いご支持をいただいているのが当社の特徴です。「営業」と「技術」とが一体になり、プロが認める商品と独自の価値をつくり届ける。これがタカナシの強みです。 【営業系】 売りたいのではなく「食べていただきたい」 営業系では、業務用のお客様からご注文いただいた商品をトラックで直接お届けする、既存店のルート営業からスタートします。お客様との距離が近くニーズを直接聞けるので、商品開発にもつながる大切な仕事です。時にはお客様から自分の知らない知識を教えていただくこともあります。提案した商品が採用された喜び、新しい知識を得られた驚きを肌で感じることができます。 営業で大切なのは、「売りたい」ではなく「食べていただきたい」という気持ち。商品に絶対の自信があるからこそ、どうしたら食べていただけるだろうかと常に考え、実践と反省を繰り返し一人でも多くのお客様にファンになっていただきたいと努力する。「まじめ」それがタカナシの営業職です。 【技術系】 「おいしい」をつくり上げる 技術系では、生産工場で乳製品の製造の流れや品質管理の基本を身につけることからスタートします。おいしい原料を使えばおいしい乳製品ができるとは限りません。「おいしい」は技術者の努力でつくるもの。素材の良さを最大限に引き出すためには、製造機器の特性や原理原則を理解することが不可欠です。機器のオペレーターやメンテナンスを通して、モノづくりの本質を学んでください。その後は製造部門のエキスパートとしてキャリアアップしていく他、品質管理、設備技術、商品開発などのキャリアが広がります。 タカナシには新しいモノを生み出そうとするとき、誰もが現場を経験してきたから生まれる結束力と、誰でも意見を言える環境があります。「チームプレー」それがタカナシの技術職です。
国内トップクラスの乳処理量を誇り、タカナシ乳業の原料拠点となっている北海道工場(北海道浜中町)(2022年8月 日刊酪農乳業速報調べ)
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