(株)ベルク【東証プライム上場】

精肉部では生肉の商品づくりとの、加工肉、卵、冷凍食品の補充を行っています。そのほかにも、売場の管理や発注業務、パートさんの作業指示を行っています。ＰＯＰの仕分け作業や販促物の取り付けといった事務作業もあります。
主に自分自身は、商品の巻き品出しの売場管理や、発注をやらせていただいています。最近では一人出勤を行ったりして、二番手に向けて努力しています。

自分自身が上手に切れたと思った商品を、お客様がお買い求めになったときはやりがいを感じます。また、ロースしゃぶしゃぶの主力商品が上手に盛り付け出来た際には自信がでて、モチベーションに繋がりました。最近嬉しかったことは上司に売場管理に対して、お褒めの言葉をいただいたことです。

就職活動の軸として、地域社会に貢献できる企業に勤めたいと思っていました。その中でベルクを選んだ理由は、企業理念と自分の軸が合っていたこと、また業績も年々右肩上がりで、勢いのある会社だと感じました。そこでやりがいを見つけ、地域社会を支えたいと思いました。

まずは、部門のチーフになることが当面の目標です。お客様に、ベルクのお肉が一番良いと思っていただける商品化ができるようにこれからも頑張っていきたいです。夢の実現に向けて、直属の上司に色々と質問したり様々な業務に挑戦しています。

ベルクの魅力は従業員を大切にしていることだと感じます。入社して一番に思ったことは教育が充実していて、包丁のほとんどの握ったことがない人でも半年ほど経つと、ある程度のお肉が切れるようになります。肉の知識に関しても、外部の方をお呼びして特別セミナーなどもありました。そのため、従業員が成長できる環境が整っていると感じます。
また、提案制度などを通じて、業務の効率化に力を入れていることも従業員の働きやすさに繋がっています。