最終更新日:2024/2/5

カッパ・クリエイト(株)

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品

基本情報

本社
神奈川県
資本金
98億円
売上高
721億9700万円(2024年3月期実績)
従業員
1万8808名(正社員 898名)※子会社含む

【やっぱかっぱがうまいらしい!】首都圏への配属確約!店舗数拡大中!

会社紹介記事

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【カッパ寿司のリアルに迫る!】新卒5年目社員にインタビューしてみました!

◎Aさん(入社5年目、副店長)
「道頓堀戎橋店の立ち上げから副店長として勤務しています。主にキッチンでの教育や食材・副資材の管理、オペレーションを担当しています。店舗立ち上げは大変ですが、新人の成長をサポートしながらやりがいを感じています。」

■一日のスケジュールは?
Aさん: 「オープンしたばかりの店舗で、売上予測や従業員教育に注力しています。新人さんがスキルアップできるよう、工夫を凝らしています。」

■入社のきっかけを教えてください
Aさん: 「飲食店でのアルバイト経験があり、友人の紹介で入社しました。実際に働いてみると、お客様を喜ばせるために深く考えることの重要性を実感しました。」

■入社当初の仕事は?
Aさん: 「入社後、ホールとキッチンでの業務を1から覚えました。半年で店舗異動し、副店長として働くことになりました。」

■仕事の魅力と苦労について
Aさん: 「新人が成長する瞬間に喜びを感じています。教育や工夫を通じて、アルバイトの方々が達成感を得る瞬間が一番楽しいです。」

■将来どうなりたいですか
Aさん: 「今の店舗で安定した成果を出し、効果的な仕組みづくりを進めたいと考えています。」

■最後にメッセージ
「カッパ・クリエイトでは、多くの仲間と共に成長しながら働ける環境を提供しています。飲食業界に興味があり、
人と接するのが好きな方、食に対して熱中できる方をお待ちしています。ぜひ一緒に働きましょう!」

会社データ

事業内容
◆外食事業
全国に「かっぱ寿司」を展開しています!店舗ごとに独自の取り組みを行って、お客様に愛されるお店を目指します!
本社郵便番号 220-8112
本社所在地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12階
本社電話番号 045-274-5902
設立 1983年8月
資本金 98億円
従業員 1万8808名(正社員 898名)※子会社含む
売上高 721億9700万円(2024年3月期実績)

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • -
    -年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 20.5時間
    2022年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • -
    -年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    -年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 - - -
    取得者 - - -
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    -年度

    男性

    -%

    女性

    -%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • -%
      (-名中-名)
    • -年度

社内制度

研修制度 制度あり
◆新人研修
→内定~入社後1年間、フードビジネスの基礎知識やビジネス基軸を学び、社会人としてのマナーを身につけます。
採用担当との面談やフォローアップ研修を行い、入社後の不安や前向きな気持ちをバックアップしていきます。

◆階層別研修(経営幹部・部長・マネージャー・女性管理職)
専門性を深められるセミナーなどが多数用意され、食のプロフェッショナルになれる環境が整っています。

◆オンライン研修
自己啓発支援制度 制度あり
◆資格支援制度

◆イーラーニング受け放題
メンター制度
キャリアコンサルティング制度 制度あり
◆キャリアチャレンジ制度
→年2回の定期公募として、グループ各社から公開された各種ポジションに自社の枠を超えて自発的にチャレンジできる制度

◆JOB型人事制度

◆フレキシブル社員制度
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
東京大学、東京家政大学、東京理科大学、青山学院大学
<大学>
大阪大学、青山学院大学、早稲田大学、中央大学、明治大学
<短大・高専・専門学校>
大阪成蹊短期大学、鹿児島女子短期大学、仙台青葉学院短期大学

※上記以外にも多数ございます。

採用実績(人数) 2016年 156名
2017年 169名
2018年 160名
2019年 150名
2020年 165名
2021年  55名
2022年 139名
2023年 162名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 80 82 162
    2022年 77 62 139
    2021年 26 29 55
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    - - - -%
    - - - -%
    - - - -%

会社概要に記載されている内容はマイナビ2025に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2026年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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