最終更新日：2024/11/21

(株)魚力【東証プライム市場上場】

上場企業

業種

専門店（食品・日用品）
商社（食品・農林・水産）
外食・レストラン
百貨店
スーパーマーケット

基本情報

本社: 東京都

資本金: 15億6,362万円（2024年3月末時点）

売上高: 321億9,873万円（2024年3月期実績）

従業員: 1,258名（2024年3月末時点）

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ

日本の誇りを世界へ…創業90年を迎えた現在もなお進化し続けます

会社紹介記事

90年以上前、街の小さな魚屋として創業した「魚力」。以来、着実に事業拡大を続け、今では1,600名以上の従業員を抱える東証プライム上場企業へと大きく成長を遂げた。「魚食文化を守り、日本の水産業の発展に貢献する」というビジョンを掲げ、お客さまとのコミュニケーションを大切にした、昔ながらの魚屋さんのような店作りを行っている。

: 90年以上前、街の小さな魚屋として創業した「魚力」。以来、着実に事業拡大を続け、今では1,600名以上の従業員を抱える東証プライム上場企業へと大きく成長を遂げた。

: 「魚食文化を守り、日本の水産業の発展に貢献する」というビジョンを掲げ、お客さまとのコミュニケーションを大切にした、昔ながらの魚屋さんのような店作りを行っている。

“魚のプロ”として魚食文化を伝えていく――それがこの仕事の魅力！

	大学で海洋生物学を専攻したことで、就活でも「海の生き物」をテーマに企業研究を行いました。当初は研究分野なども考えたのですが、それ以上に私は食べることが好きで、魚を加工する仕事に魅力を感じ、魚力の存在を知りました。「魚食文化を守り、日本の水産業の発展に貢献する」という魚力のビジョンはまさに私のやりたかった仕事そのもので「働くならここしかない！」と強く確信し入社を決めました。現在は店舗にてお造りなどの包丁を使った鮮魚の加工、およびお客様との対面販売を中心とした業務に携わっています。この仕事をしてみて強く感じたのは、「考えることが求められる仕事」ということです。たとえばおなじみのアジやサバは、簡単に売れるように感じますが、実際にはお客様の志向に合った加工を行ったり、積極的に料理法などの提案を行わなければ売れません。入社当初はなぜ売れないのかわからず、先輩に「今の季節・時間帯だとアジは加工した方がお客様の反応がいいよ」といったアドバイスを受け、それを実践していくことで売れるようになりました。「あらためて鮮魚の販売という仕事は奥が深い」と思いました。 ”魚のプロ”という専門性の高い仕事に携わるにあたっては、魚力の研修の手厚さに助けられました。入社時研修にはじまり加工技術研修、知識研修などで包丁の使い方やバイヤーによる商品知識の講習、店舗運営の基礎を学びます。さらに、店舗に並ぶ鮮魚の産地に赴いての産地研修では、地元の漁師さんとの交流や水揚げされた魚がどのように店舗に届くのか、といった流通のしくみまで学ぶことができました。何よりも魚力では「入社から5年間を義務教育期間」としているので、焦らずじっくりと基礎を固めることができ安心して働くことができます。実際に魚力の店舗を訪れると分かるのですが、とにかくお店全体が活気に包まれており、お客様との接点も豊富です。また、「この商品でこういう売り方をしていきたい」といった意見を積極的に取り入れてくれるので仕事が楽しくて仕方ありません。このような環境で、常に高いモチベーションを抱きながら魚のプロフェッショナルを目指すことができます。「これからが本当の挑戦！」そんな気持ちで仕事に取り組み、成長していきたいです。〈稲毛店/米窪草太さん/2019年入社〉

大学で海洋生物学を専攻したことで、就活でも「海の生き物」をテーマに企業研究を行いました。当初は研究分野なども考えたのですが、それ以上に私は食べることが好きで、魚を加工する仕事に魅力を感じ、魚力の存在を知りました。「魚食文化を守り、日本の水産業の発展に貢献する」という魚力のビジョンはまさに私のやりたかった仕事そのもので「働くならここしかない！」と強く確信し入社を決めました。

現在は店舗にてお造りなどの包丁を使った鮮魚の加工、およびお客様との対面販売を中心とした業務に携わっています。

この仕事をしてみて強く感じたのは、「考えることが求められる仕事」ということです。
たとえばおなじみのアジやサバは、簡単に売れるように感じますが、実際にはお客様の志向に合った加工を行ったり、積極的に料理法などの提案を行わなければ売れません。入社当初はなぜ売れないのかわからず、先輩に「今の季節・時間帯だとアジは加工した方がお客様の反応がいいよ」といったアドバイスを受け、それを実践していくことで売れるようになりました。「あらためて鮮魚の販売という仕事は奥が深い」と思いました。

”魚のプロ”という専門性の高い仕事に携わるにあたっては、魚力の研修の手厚さに助けられました。入社時研修にはじまり加工技術研修、知識研修などで包丁の使い方やバイヤーによる商品知識の講習、店舗運営の基礎を学びます。さらに、店舗に並ぶ鮮魚の産地に赴いての産地研修では、地元の漁師さんとの交流や水揚げされた魚がどのように店舗に届くのか、といった流通のしくみまで学ぶことができました。何よりも魚力では「入社から5年間を義務教育期間」としているので、焦らずじっくりと基礎を固めることができ安心して働くことができます。

実際に魚力の店舗を訪れると分かるのですが、とにかくお店全体が活気に包まれており、お客様との接点も豊富です。また、「この商品でこういう売り方をしていきたい」といった意見を積極的に取り入れてくれるので仕事が楽しくて仕方ありません。
このような環境で、常に高いモチベーションを抱きながら魚のプロフェッショナルを目指すことができます。「これからが本当の挑戦！」そんな気持ちで仕事に取り組み、成長していきたいです。

〈稲毛店/米窪草太さん/2019年入社〉

会社データ

事業内容	・鮮魚及び寿司の小売事業・飲食事業お店では色鮮やかな新鮮なお魚が並びます！

本社郵便番号	190-0012
本社所在地	東京都立川市曙町二丁目8番3号　新鈴春ビル6階
本社電話番号	042-525-5600
創業	1930年（昭和5年）4月
設立	1984年（昭和59年）12月
資本金	15億6,362万円（2024年3月末時点）
従業員	1,258名（2024年3月末時点）
売上高	321億9,873万円（2024年3月期実績）
経常利益	19億9,696万円（2024年3月期実績）
事業所	本部／東京都立川市店舗／92店舗（小売事業79店舗・飲食事業13店舗　2024年3月時点）
平均年齢	42歳10ヵ月(2024年3月末時点）
平均勤続年数	13年10ヵ月（2024年3月末時点）
沿革	1930年 4月魚力商店創業（東京都立川市） 1966年 7月立川第一デパートに開店（現在閉店） 1973年 2月東京魚市場買参協同組合加入 1982年10月　立川ルミネ店開店（多店舗化の開始） 1984年12月組織変更し、(株)魚力を設立 1998年11月日本証券業協会に株式を店頭登録 2000年12月飲食事業1号店開店 2003年 3月東京証券取引所市場第二部上場 2008年 2月米国に現地法人　UORIKI FRESH, INC.　を設立 2008年 4月 UORIKI FRESH, INC.営業開始［米国内水産物卸業］（現在解散） 2012年 2月 (株)ヨンキュウとの資本・業務提携締結 2012年 6月 (株)大田魚力を設立（2018年12月魚力商事(株)に名称変更） 2014年 9月本社を東京都立川市に移転 2015年 3月東京証券取引所市場第一部上場 ※3月10日をもって東証一部銘柄の指定を受けました 2016年４月 (株)フードワークスと合弁で子会社(株)シーフードワークスを設立 2018年 3月 (株)シーフードワークスに関する合弁を解消し当社100％出資とする 2018年11月 (株)ホリエイと合併会社である日本フィッシャリーサポート(株)（現：連結子会社）設立 (株)大田魚力が(株)シーフードワークスを吸収合併 2019年 8月 (株)東都水産との資本・業務提携締結 2020年 4月創業90周年！ 2022年 4月東京証券取引所市場プライム市場移行 2023年5月 CPF Global Food Solution Public Company Limited（本社：タイ王国バンコク市）と合弁会社、CP-Uoriki Co,.Ltd（同）設立

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 13.8年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- -時間
-年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 8.5日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	8名	1名	9名
取得者	3名	1名	4名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

37.5%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 7.8%
  （51名中4名）
- 2024年度

社内制度

研修制度	制度あり研修制度あり〈1年目〉入社時研修（ビジネスマナー、店舗勤務に関する知識教育）店舗配属後は商品・衛生・表示知識研修、加工技術研修、豊洲市場研修、産地研修（産地研修は気仙沼や深浦など）〈2年目～5年目〉各学年に合わせた加工技術研修、座学、海外研修（2024年度より再開予定。コロナ以前はミャンマーへ） ★加工研修は弊社の中でもトップレベルの技術を持った技術担当による指導の下、行っております！ ★研修では先輩社員とのかかわりも多くあります！（5年目以降〉役職者研修、ハラスメント研修
自己啓発支援制度	制度あり通信教育に対する補助金制度
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞青森公立大学、青山学院大学、麻布大学、亜細亜大学、石巻専修大学、茨城大学、岩手大学、宇都宮大学、桜美林大学、大阪経済法科大学、嘉悦大学、鹿児島大学、神奈川大学、金沢工業大学、関東学院大学、学習院大学、北里大学、九州産業大学、京都女子大学、杏林大学、近畿大学、慶應義塾大学、高知大学、國學院大學、国際武道大学、駒澤大学、埼玉工業大学、産業能率大学、秀明大学、淑徳大学、首都大学東京、昭和女子大学、実践女子大学、城西大学、上武大学、駿河台大学、成蹊大学、西武文理大学、専修大学、大正大学、拓殖大学、玉川大学、大東文化大学、千葉大学、千葉経済大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、津田塾大学、都留文科大学、鶴見大学、帝京大学、帝京科学大学（東京）、帝塚山大学、田園調布学園大学、桐蔭横浜大学、東海大学、東京大学、東京音楽大学、東京海洋大学、東京外国語大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、東京情報大学、東京都立大学、東京農業大学、東北学院大学、東洋大学、獨協大学、長崎大学、名古屋経済大学、名古屋商科大学、二松学舎大学、日本大学、日本女子体育大学、日本文化大学、函館大学、一橋大学、広島大学、福山大学、法政大学、宮崎大学、武蔵大学、武蔵野大学、明海大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、目白大学、立教大学、立正大学、立命館アジア太平洋大学、流通経済大学（茨城）、和光大学、早稲田大学もっと見る
採用実績（人数）	2023年　大卒24名 2022年　大卒 15名　専門卒 2名 2021年　大卒 10名 2020年　大卒　9名　専門卒 2名 2019年　大卒 17名　大学院了 2名
採用実績（学部・学科）	海洋学部・水産学科、海洋学部・海洋科学科、海洋学部・海洋資源学科、海洋生命科学部・海洋生命科学科、水産学部・水産学科、水産学部・水産生物科学科、海洋学部環境社会学科、生物資源科学部・海洋生物資源学科、理学部・生物学科、生命環境学部・バイオサイエンス学科、環境保健学部・環境政策学科、文理学部・地球システム科学科、政経学部・経済学科、商経学部・経済学科、経済学部・経済学科、経営学部・経営学科、文学部・文学科、生活科学部・食生活科学科、先進工学部生命科学科、商学部マーケティング学科、社会学部地域社会学科、農学部生命科学科、人文学部英語英米文化学科、国際学部国際学科、応用生物学部、現代生活学部・食物栄養学科、発達教育学部・児童学科、他