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最終更新日：2025/3/26
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こんにちは！南日本ハム(株) 採用担当です。当社のページをご覧いただき、誠にありがとうございます。興味を持っていただけたら、エントリー登録をお願いいたします。
同じ宮崎大学農学部出身の井上さんと石崎さん。「社会人はコミュニケーション能力が不可欠。いろんな人と積極的に話してみて」とアドバイス。
●達成感ーー開発から生産ラインまでトータルで担当（石崎 芽生さん／食肉事業部 食品素材開発部 食品素材開発課／2016年入社／宮崎大学農学部卒）農学部での学びを、食品関係の仕事に活かしたいと考えていました。地元宮崎が大好きです。会社の行き帰りで毎日通っているのは海沿いの道。夕日や海の色が本当にきれいで、良い環境で働いていることを実感しています。入社後は食品素材開発課に配属され、お客様から委託されたエキス調味料の開発から現場の生産ラインを組むところまでトータルで担当しています。開発と現場はスケールが違うので、実際に製造するとうまくいかないこともあるのですが、調整を重ね、最終的に製品になったときには大きな達成感を味わえます。最近では長く通っていたお客様先からの新商品委託が決まりました！担当の方と一緒に試作を重ねてきた結果なので、とてもうれしく思っています。当社はナショナルブランド製品も豊富。新工場が完成して生産ラインが増えたので、これからは九州ならではのラーメンスープを作ったり、あまり出回っていないようなエキスを作ったり、新しいことに挑戦していきたいですね。●責任感ーー命の安全にかかわる食品検査や判定（井上 大輔さん／品質保証室 商品検査課／2018年入社／宮崎大学農学部卒）各部署や外部から依頼された食品を検査しています。求められている値が出なくても、自分がすべきは相手に正確な値を伝えること。アレルゲン検査や細菌検査結果による出荷判定は人命にもかかわるので、やりがいと同時に大きな責任感・緊張感を持って業務に取り組んでいます。私の性格は完璧を求めてしまうところがあるのですが、それがこの部署では長所になっているように思います。また、わからないことはすぐ質問するようにしており、周囲もそれに答えてくれる環境です。入社後の1カ月研修では、ほぼ全部署の業務を経験。いろんな苦労があってこそ製品ができることを最初に実感することができました。今では複数の検査を担当しているため、効率良く仕事を進められるよう常に意識して取り組んでいます。今後は新規の検査項目を立ち上げ、検査依頼数増加につなげたいと思います。
南日本ハム(株)本社工場は、1960（昭和35）年の創業。以来60年以上に渡って、自然の豊かさと歴史・文化の恩恵を受けながら発展してきました。現在では、ハム・ソーセージ、規格肉、調味料、惣菜等の製造など多くの分野で事業活動を行っており、ナショナルブランド以外にも地元九州の特性を活かしたオリジナル商品を数多く展開しています。また、わたしたちは日向の一員として、この歴史と自然を未来に伝えてゆくために、今日の地球環境問題の深刻さを十分認識し、畜肉製品の加工及び卸し業等を主たる業務とする企業としての特徴を活かして、環境との調和を実現してゆくことに誠意を以って取り組んでいます。
赤い屋根の日向工房
男性
女性
＜大学院＞ 宮崎大学、北海道大学、東京農工大学、鹿児島大学 ＜大学＞ 宮崎大学、鹿児島大学、高知大学、佐賀大学、琉球大学、京都府立大学、広島大学、鳥取大学、長崎大学、大分大学、宮崎公立大学、九州保健福祉大学、東海大学、日本大学、崇城大学、九州国際大学、東洋大学、岡山理科大学、福岡工業大学、第一工業大学、久留米大学、熊本学園大学、福岡大学、帝京大学、中京大学、天理大学、名古屋学院大学、九州共立大学、九州産業大学、近畿大学、西南学院大学、別府大学、日本文理大学、宮崎産業経営大学、南九州大学
https://job.mynavi.jp/26/pc/search/corp67068/outline.html 外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう！ ※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。
