最終更新日:2025/4/23

(株)プレナス(ほっともっと/やよい軒)

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 専門店(その他小売)

基本情報

本社
東京都
PHOTO
  • 5年目以内

人々の食卓に貢献できることがモチベーション!

  • S.L
  • 2020年入社
  • 専修大学
  • 商学部 マーケティング学科
  • 調達部調達一課
  • 水産品の買い付けおよび調達

会社・仕事について

現在の仕事
  • 部署名調達部調達一課

  • 勤務地東京都

  • 仕事内容水産品の買い付けおよび調達

これまでの経験

会員限定コンテンツ

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1日のスケジュール
9:00~

出勤

メール確認・返信

10:00~

商談

11:00~

見積書確認・店着価格(商品価格と運賃等をまとめた価格)の試算

11:45~

昼休憩

13:00~

・商談

・新商品提案、品質確認

15:00~

・当商材の在庫確認、配送手配
・原料相場、背景確認

17:00~

マスタ規格登録書作成・新商品の使用量確認

現在の仕事内容

私は水産品の買い付けおよび調達を担当しています。

販促計画書(毎月販売する商品の計画書)に基づき、必要な水産品の相場を事前に把握し、商品の規格や品質、供給リスク、製造リードタイム(LT)、物流LT、入庫スケジュールなどを確認します。
その後、店着価格を算出し、全国の「やよい軒」「ほっともっと」「MKレストラン」に供給しています。水産品の安定供給、調達することです。


今の仕事のやりがい

全国3つのブランド店舗に水産品を調達する責任の大きさを日々実感しています。

その中で水産品に関する新商品を提案し、それが実際にお客様に届き、喜んでいただけることで大きなやりがいを感じます。
美味しく高品質な商品を提供するため、日々の業務で工夫を重ねています。このように、自分の仕事が形となり、人々の食卓に貢献できることがモチベーションになっています。


この会社に決めた理由

福利厚生の充実が決め手でした。特に社宅手当があることで、生活の安定を実感しています。
会社が生活面を支えてくれている安心感があるため、業務に集中しやすくなり、効率的に働けています。
また、困ったときには先輩方がサポートしてくださり、そのおかげで成長スピードが速く、一人前として自立できるようになっています。


今の目標

水産品のすべてを早く把握することが目標です。一日でも早く一人前になるため、積極的に商談に臨み、各引取先と情報交換を行い、買付時期を適切に判断する力を磨いています。

さらに、コストメリット(会社へ残る価値)を引き出すことで会社に貢献できるよう努めています。将来的には、調達業務をリードする存在として信頼されるようになることを目指しています。


学生へ一言

プレナスでは、自分がやりたいことを実現するチャンスが必ずあると信じています。
仕事をしている中で困難に直面することもあるかもしれませんが、努力を続けて諦めないことが成功への近道です。

そして、最後は時間が必ず成果をもたらしてくれると信じて頑張ってください。
一緒に挑戦し、成長できることを楽しみにしています!


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