オリジン東秀(株)（イオングループ）

店舗のオペレーションがさらに円滑に回るようオペレーションの見直しやマニュアル改廃、衛生教育、接客指導と多岐に渡ります。
実際に店舗を臨店して問題を吸い上げ本部へ投げかけたり(店舗→本部)、全店的に起きている課題を改善・解決するために実際の店舗にて確認し指導したり(本部→店舗)しています。

私の所属するストアオペレーション部は、店舗と本部の橋渡し役であるといわれています。
「もっとこうだったら良いのに」といった、店舗の要望や課題の問題解決に繋げられたときは達成感があります。
また、店舗では家庭とは違い、より高い衛生管理が求められます。店舗の従業員にルールや約束事をきちんと教育しなければなりません。資料を作成したり、臨店などを通じ、店舗の衛生状態がより良く改善したときは、ひときわやりがいを感じます。

学生時代別の飲食アルバイトをしていて、食品を扱う仕事に就きたいと思ったことと、アルバイト目線ではないマネジメントにも視点をおいた業務に取り組みたいと思いました。弊社の、特に中食の豊富な商品の取り扱いの他、生活に深く結びついた「日常食」を取り扱っていることや、接客も一品質として重要視していたところに、アルバイト時代に感じていたことから惹かれるものがあり、入社を決意しました。