最終更新日:2025/5/15

中条商事(株)

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • サービス(その他)

基本情報

本社
東京都

募集コース

コース名
【専門職/東京】キッチンスタッフ(中国料理/点心)/パティシエスタッフ
キッチンスタッフ(中国料理/点心)
パティシエスタッフ(レストラン/パティスリー)
雇用形態
  • 正社員
配属職種1 キッチンスタッフ(中国料理/点心)

【1 年目の仕事内容】
中国飯店はホールとキッチンの連携をとても大切にしているため、 ホールスタッフとしてサービス研修を行っております。(一部、例外あり) 仕事内容は店内の清掃、開店、閉店業務、料理をご提供するなどの接客サービスに従事していただきます。 料理を提供するタイミングや顧客の好き嫌いを覚え、料理に対しての理解を深めること、 お店の客層やイメージを理解することで、調理場配属となった際、ホールとの連携が取りやすくなります。 中国飯店ならではの緊張感の中、店内の雰囲気を肌で感じ、その経験を糧にしていただきたいです。

【2 年目の仕事内容 】
調理場では、見習いとして調理場の仕事に従事していただきます。
仕込み、片付け、盛り付け等、店舗と個人の適正によって仕事内容は異なります。
調理場の雰囲気に慣れてもらう。そして各店舗の仕込み、盛り付けなどの基礎技術を身につけながら、
中国料理に必要な「刀」、「炒」の技術の向上に努めてもらいます。

【3 年目以降の仕事内容 】
個人の適性と店舗状況により変わります。後輩の育成や技術の向上に努めてもらいます。
社員の力の源の賄い担当を任される若手の社員もおり、
1 つのポジションでキャリアを築く方もいれば、様々なポジションを経験される方もおります。
最近では、ポジションのリーダーや料理長に就任している社員もでてきました。
まだまだ成長段階にある会社です。今後、新店舗の料理長として抜擢される可能性も十分あります。
店舗運営をする上での重要な戦力になってもらい、新料理の開発や新店舗を出す上での新しい発想や
店舗の方針などを提案できる人材に育ってもらうことを期待します。

配属職種2 パティシエスタッフ(レストラン/パティスリー)

1年目はレストランにてホールスタッフの研修を行います。(一部、例外あり)
中国飯店ならではの緊張感の中、店内の雰囲気を肌で感じ、その経験を糧にしていただきたいです。
2年目以降はレストランまたはパティスリーにてパティシエスタッフと従事していただきます。

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. 会社説明会

    対面/WEBにて実施

  2. 面接(個別)

    1回実施予定

  3. 面接(個別)

    1回実施予定

  4. 内々定

募集コースの選択方法 説明会予約時
内々定までの所要日数 2週間以内
選考方法 個人面接
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートなし
  • 選考で筆記・適性検査なし
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし
  • グループ面接なし

提出書類 【選考時の提出書類】
・履歴書(写真付)
・エントリーシート
・健康診断書
・成績証明書

【内定後の提出書類】
・卒業見込証明書
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 専門学校生
  • 既卒者

募集人数 6~10名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

募集の特徴
  • 留学生を積極採用
  • 既卒者を積極採用
  • 転居を伴う転勤なし

採用後の待遇

初任給

(2025年04月実績)

対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

大卒、専卒2年、専卒3年

(月給)283,000円

217,785円

65,215円

専卒1年

(月給)278,000円

213,884円

64,116円

【大卒、専卒2年、専卒3年】
固定時間外(35時間分):¥55,834
深夜手当(20時間分):¥6,381
食事手当一律: ¥3,000

【専卒1年】
固定時間外(35時間分):¥54,848
深夜手当(20時間分):¥6,268
食事手当一律: ¥3,000

※給料支払い時、食事代¥3,000は控除
※超過分は別途支給

  • 試用期間あり

3ヶ月(条件面変更なし)

  • 固定残業制度あり

【大卒、専卒2年、専卒3年】
固定時間外(35時間分):¥55,834
深夜手当(20時間分):¥6,381
食事手当一律: ¥3,000

【専卒1年】
固定時間外(35時間分):¥54,848
深夜手当(20時間分):¥6,268
食事手当一律: ¥3,000

※給料支払い時、食事代¥3,000は控除
※超過分は別途支給

諸手当 通勤手当:月2万円まで支給
昇給 年1回:7月
賞与 年1回:7月年2回(7月、12月)
年間休日数 107日
休日休暇 週休2日
※休日出勤手当あり
正月休暇
有給休暇
結婚休暇
慶弔休暇

◇平日休みあり
◇有休消化率80%以上
◇5日以上連続休暇あり
◇慶弔休暇
◇産休・育休取得実績あり
◇育児休暇
待遇・福利厚生・社内制度

・社会保険完備
・通勤手当(月2万円迄)
・賄い
・寮制度:住宅手当はございません
・社員割引
・産休・育休制度
・結婚休暇制度(勤続6ヶ月以上の従業員に適用)
・海外旅行研修
・社内イベント

  • 福利厚生が充実
  • 教育・研修制度が充実
  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 対面の研修あり
就業場所における受動喫煙防止の取組 屋内原則禁煙(喫煙専用室設置あり)

勤務地
  • 東京

勤務時間
  • 9:30~23:00
    実働8時間/1日

    【例】
    10:00~21:00
    11:00~22:00等
    ※店舗により異なります。

こんな学生に会ってみたい
  • 資格取得に積極的な人
  • 海外経験や語学力に自信がある人
  • 学内活動の経験が豊富な人
  • 学外活動の経験が豊富な人
  • インターンシップなどの就業体験がある人
  • 学生時代に起業の経験がある人
  • 個性をアピールできる人
  • 将来は経営者になりたいと考えている人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
  • とにかく負けず嫌いの人
採用情報提供方法の特徴
  • 会社見学・工場見学あり

問合せ先

問合せ先 108-0045
東京都港区芝5-14-2 徐ビル4階
中条商事株式会社 採用担当宛
TEL:03-3452-3323
URL https://www.chuugokuhanten.com/
E-MAIL msakata@chuugokuhanten.com

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