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最終更新日:2025/6/6
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部署名上野第一営業所
勤務地東京都
仕事内容技術サービス(製品のアフターメンテナンス、修理対応)
私は2021年4月に入社したばかりなので、これまでに受けた研修内容についてお伝えします。入社から半月ほどは、同期そろってビジネスマナーから会社のこと、厨房業界全体について知識を身に付ける研修を受けました。その後、会社と面談を実施し、営業と技術サービスそれぞれ職種を決定し、5月から専門の研修カリキュラムに分かれます。私は技術サービスを希望だった為、まずは厨房機器や関連する電気や冷凍などについて学びました。サービス研修の特徴は、日本全国から名古屋のホシザキ株式会社の研修センターに集まり研修を受けることです。入社してから、関東だけでなく日本全国の技術サービスと仲間意識を持って働けること、遠い距離でも相談できるような仲間が持てたこと、関東以外の教育担当の方ともつながりを持てたことが研修を受けて安心に繋がりました。また、実際の現場を先輩の社員と同行するOJT研修もあります。OJTでは研修で身につけた知識を確認できるだけでなく、設置環境に合わせた作業やお客様とのやりとりや入店マナーなど実践だからこそ経験できることがあり、研修の内容が実際の仕事としてイメージできました。
当社の主なお客様である飲食店さんでは、ほとんどのお店で何かしら当社の製品が使われています。シェア率の高さが自慢できるポイントです。多くのお店を訪問するので、仕事で行ったお店に休日に行ってみたり、プライベートで行ったことが無いお店でも当社の製品を見かけると嬉しくなったり、食にかかわる仕事ならではの楽しみがあります。また、飲食店以外にも多くの企業や施設でも使われているので、工場や遊園地、有名企業などにも足を運ぶことがあります。さまざまな業界の方々と仕事を通じて関われる楽しさもあります。
当社で働くために必要と感じることは、機械の知識と技術力であると思います。営業所の先輩方や、設置先のお客様に迷惑をかけず、自信をもって活動できるよう、製品知識や技術を身に着け、まずは第三種冷凍機械責任者の資格を取得したいです。
学生のみなさんでも、日々生活している中でいろいろな会社や仕事に出会っていると思います。就職活動でできるだけ多くの会社を目にし、知ることで、納得のいく就職活動ができるだけでなく、様々な業界の知識をつけて面接対策やその後の仕事でも役に立ちます。明日やろうと思っていることを是非、今日片づけてその分一つでも多くのお気に入りの会社を見つけてみてください!