最終更新日：2025/6/2

(株)久兵衛【銀座　久兵衛】

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 専門店（食品・日用品）

基本情報

本社
東京都
PHOTO
  • ５年目以内
  • 技術・研究系
  • 専門系

毎日が充実とてもやりがいのある仕事

  • 佐藤昇也
  • 入社3年目
  • 横浜調理師専門学校
  • 調理師科
  • 板前職
  • 営業→焼き場補助・仕込み→貝・エビなど

会社・仕事について

ワークスタイル
  • 多くの人と接する仕事
  • チームワークを活かす仕事
  • 資格・専門能力が身につく仕事
現在の仕事

  • 部署名板前職

  • 仕事内容営業→焼き場補助・仕込み→貝・エビなど

現在の仕事内容

3年目に入ってシャリ切りの仕込み付かせて貰えるようになりました
少しずつやらせて貰えることや出来ることも増えていきまた新鮮な気持ちでやりがいを感じています。

当面の目標

実家の居酒屋を将来は継ぎたいと考えています。
その為に久兵衛で修行・下積みという形で毎日貴重な経験をさせてもらってます。

今の仕事のやりがい

毎日朝早く夜は遅くとても大変ですが
仕事の中で自分が仕込んだもの、作ったものがお客さんの口に入ってこれ美味しいです！って反応を見た時が一番のやりがいを感じますし、とても嬉しいです。

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