(株)にんべん

私が「にんべん」という会社を志望したきっかけは、「減塩」が身近にあったことです。
大学在学時の寮生活での健康を意識した食事、大学での保健栄養学を勉強することで健康や食事に関心が高まりました。
そんな中、両親共に高血圧と診断され、薬や食事に意識する姿見て、健康に気を使いながらも美味しい食事を摂ってほしいという想いが高まりました。私の両親のように苦労している方に健康を意識しながらも美味しい料理を食べて欲しいという想いを直接お客様に届けられると考え入社を決めました。

その考えに至った背景として、大学二年生の時、ブリックスという女子学生会館で、1年間下宿していたことが大きく影響しています。そこでは、「タニタ食堂」が健康に考慮された食事を提供していました。多くの野菜や塩分三グラム以下に抑えた薄味の食事に、初めは戸惑い、物足りない気持ちになりましたが、普段自宅で食べている食事がいかに、塩分や糖質を使っているか身をもって知ることが出来ました。その後、実家に戻ったと同時に、母が高血圧と診断され、そこから減塩を意識した料理を食するようになりました。寮生活や家庭内の出来事を通じて、出汁を積極的に活用すれば摂取カロリーや糖質を適正にコントロールしつつ、栄養バランスの整った食生活が実現できる事を学びました。この学びを通じて、世の中に健康を意識しながらも、美味しいご飯を提供していきたいと強く思いました。

日本橋本店にて接客業務をしています。
本店では、主にインスタグラムの運用や催事業務を担当しています。日本橋で行われるべったら市や老舗祭りなど出店する店外催事から秋の謝恩まつりや歳末フェアなどの店内催事を担当しています。店外催事でたくさん売り上げを立てることができた出来た時は達成感を感じました。

何事にも貪欲に堅実に業務に取り組める方が向いていると思います。頑張ってください。