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最終更新日:2025/5/20
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それぞれの業務は入社時の座学研修を踏まえ、各施設でのOJTを通じて習得頂きます。【 入社 】~初めて旅館やホテルで働く方でも安心~・お客様のチェックインやチェックアウト対応、館内のご案内などのフロント業務をお任せします。弊社のオペレーション方法は、部署の縦割りではなく料理の配膳・説明、会場の準備、片付け等のレストラン業務等もシフトや期間に応じて行ないます。■フロント業務施設全体に流れる一日の時間をコントロールするポジションです。お客様のチェックイン・チェックアウトの応対、リザベーション業務の一例として電話やメールでのお問い合わせ対応、予約受付・確認を担当します。また一番お客様を知る立場から季節ごとのイベントの企画・運営も行って頂きます。■レストランサービス業務お食事のご案内から、飲み物のオーダー対応、給仕・配膳などを担当。厨房の調理スタッフやフロントスタッフと連携し一組、一組のお客様に寄り添った”食”の時間をもてなします。お料理の新メニュー開発時にも携わることができます。※お昼の時間帯には2-3時間の中抜け(昼休憩)の時間があります。空いた時間はしっかり自分の時間として自由に使い、午後からの業務に注力できます!※ナイト業務はございません。入社後は、上記の一般業務を覚えて頂くため各就業先にて先輩スタッフがマンツーマンで業務をフォローしていきます。 ▼【 リーダー 】~現地オペレーションのリーダーへ~・ホテル旅館の運営に必要な上記の基礎的な知識があり、プレイングマネージャーとして数値とマネジメントの経営に触れる第一ステージが始まります。 ▼【 マネージャー 】一施設の管理責任者として下記の業務を行ないながら施設のコントロールを行ないます。※接客もするので、スタッフの意見を収集しながら施設を盛り上げていきつつ利益をいかに生み出すかなど経営面の業務も加わります。・KPI数値管理、目標設定・季節ごとのイベントの企画・運営・施設従業員のマネジメント・利益改善、業務改善・新規店舗の立ち上げ業務(年間2~3店舗開業予定)・エリアマネジメント・複数店舗のマネジメント・新規開業の立ち上げ・予算策定・PL/BSコントロールなどホテル旅館運営の経営者として期待しています。
会社説明会
対面/WEBにて実施
面接(個別/グループ)
複数回実施予定
内々定
皆さんの思いや挑戦したいことを聞かせてください。
適性検査を実施し、配属時の参考にいたします。能力などを測るものではありませんので、リラックスして受験してください。
短大専門生 歓迎!!学部学科は問いません。 (観光系、航空系、旅行系、その他学科の方もホテル再生、運営にご興味ある方、お待ちしております!)
※エリア限定勤務の場合、賞与の支給はありません。
(2024年03月実績)
ホテル・旅館運営職
(月給)211,000円
211,000円
※残業代は分単位で別途支給いたします。
【住居】・社員寮(※当社指定のものであれば個人負担2割)※規定が変更になる可能性があります。【保険】・健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険【株式の所有】・従業員持株会・持株会奨励金制度・株式購入貸付金制度・有償ストックオプション・表彰ポイント制度【キャリア】・グループ内公募制度・グローバル公募制度・未来創造ファンド(2021年スタート)・キャリアビジョンプログラム【育成】・新入社員(1・2・3年目)研修・新入社員(1・2年目)面談・マネージャー研修・宅建取得講座・グローバル人材育成支援制度【報酬・表彰】・評価制度・上乗せ賞与・退職金前払い制度・年間表彰・四半期表彰・月次表彰【その他福利厚生】・福利厚生サービス「リロクラブ」法人会員・リロポイント制度(2022年スタート)
将来的に海外での勤務の可能性もあります。
実働7時間45分になるようにシフトで定めます。勤務例:レストラン部門 6:30~11:00 朝食準備、サービスのため勤務11:00~17:30 休憩(長い中休みを取って頂きます)17:30~20:45 夕食準備、サービスのため勤務