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最終更新日:2026/6/18
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ポッカサッポログループ内で唯一のスパイス総合メーカーです。取引先は1000社以上に及びます。
「健康経営優良法人」認証を受けるなど客観的な視点でも“働きやすい職場づくり”に努めています。
年間休日は年122日前後、月の全社平均残業は10時間程度でワークライフバラスは取りやすい会社です。
食品メーカーや外食産業に向けた商品が主力。大手食品メーカーのほとんどと取引がある。そのほかにも「Mascot」ブランドで一般消費者向けの商品を展開している。
◆「スパイス・ハーブ」のパイオニア、ヤスマ株式会社です。私たちヤスマは、ブラックペッパー・クミン・パセリなどのスパイス・ハーブ類や乾燥野菜の輸入・加工・販売まで一貫して行う香辛料の専門メーカーです。食品メーカーやレストランに向けた原料品販売をメインに、外食産業向けの業務用や一般消費者向け商品も展開し、1947年の創業から永い歴史を有しています。特に食品工業用スパイス分野では、国内で高いシェアを誇り、日本のスパイス文化をけん引してきたと自負しています。多くのお客さまから信頼を寄せられる理由は、1.製品を安定的に供給できる「素材の調達力」2.自社組織で厳格な管理体制を構築した「徹底した品質管理」3.お客様からの要望に素早く応える「スピーディーな製品開発」にほかなりません。2019年にはサッポロホールディングスの食品事業会社「ポッカサッポロフード&ビバレッジ」のグループの一員になりました。ヤスマが培ってきた独自のスパイスへのノウハウと、ポッカサッポログループならではのブランド力やビジネスの知見を融合し、新たな成長ステージを迎えています。◆新生ヤスマが目指す積極戦略とは?高い商品力、豊富な商品アイテム数を誇るヤスマには、ありがたいことにお客さまからの引き合いが途絶えない状況があります。しかしその一方で、自分たちから積極的にお客さまに提案する姿勢はまだまだ十分とは言えません。私たちはスパイスのプロだからこそ、お客様には思いもよらない食の可能性を引き出すアイデアを提案できるはず。ポッカサッポログループで新たな成長ステージに入ったヤスマは、これまで以上に日本の食文化に貢献する積極的な提案や情報発信をおこないます。◆人材育成を重点課題に!未来のヤスマを創りたい。2019年から新体制となったヤスマでは、これまでの伝統や歴史に甘んずることなく、新たなことへのチャレンジを続けています。その中で重要なのが、新しい発想や柔軟性を持った「若い力」、そしてその人々に活躍してもらう「人材育成」です。新たなマインドをもって入社した新入社員から、将来的には社長をはじめとした経営幹部を輩出することが目標です。若手社員が自身の成長を実感しながら、将来の会社を担う人材として、大切に育てていきたいと思います。
当社は、1947年に安間香辛料商店として創業し、「スパイス・ハーブ」などの香辛料を製造するメーカーとしては、日本で最も歴史のある企業の一つです。また、香辛料専門メーカーとして一貫した調達・生産・販売のシステムを保有する国内では数少ない企業でもあります。当社は創業以来、多くの経営資源を研究開発に投入し、製品の品質と安全性を高めてきました。加工食品メーカー・外食産業・家庭用小売の各分野に向けて、先端技術と独自技術の融合により実現した、安全で本物の味にこだわり続けた製品を提供しています。今後も、スパイス、ハーブ、乾燥野菜の専業メーカーとしての技術とノウハウを活かし、新たな食文化を創出する企業を目指しております。*当社の強み*1. 世界各国から品質にこだわったスパイス・ハーブをはじめ、 多種多様な原料・商品を安定的に供給できる「素材の調達力」2.自社組織で厳格な管理体制を構築した「徹底した品質管理」、3.お客様からの要望に素早く応える「スピーディーな製品開発」『 スパイス・ハーブ・乾燥野菜の専業メーカーとしての技術とノウハウを活かし、「安全・本物の味」にこだわり続ける新しい食文化創出企業となる 』 の企業理念のもと、当社製品のユーザー様にスパイス・ハーブの頼れるパートナーであり続けることを目指します。
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