最終更新日：2025/7/23

メーキュー(株)

業種

給食・デリカ・フードビジネス
食品

基本情報

本社: 愛知県

資本金: 5,000万円

売上高: 80億5982万円（2023年4月期実績）

従業員: 2,680名（社員574名：男性243名・女性331名／パート2,090名）

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

「おいしさ楽しくMAKE for YOU」をモットーに、おいしい食事と時間をお客様にご提供します。

企業のここがポイント

職場環境

愛知密着！地域に根差して地元に貢献できる会社です。
キャリア

入社10年以内に管理職を目指せます！当社の事業スケールだからこそ、様々なキャリアの広がりがあります。

会社紹介記事

メーキュー本社社屋です。本社の1階はセントラルキッチン（穂なみ本店）、2階には事務所やクッキングスタジオなどがあります愛知県内を中心に約250カ所の事業所で食事を提供しています。専門的な知識・能力、そしてマネジメント力を発揮することで、食に関わる全ての人を笑顔にさせます！

: メーキュー本社社屋です。本社の1階はセントラルキッチン（穂なみ本店）、2階には事務所やクッキングスタジオなどがあります

: 愛知県内を中心に約250カ所の事業所で食事を提供しています。専門的な知識・能力、そしてマネジメント力を発揮することで、食に関わる全ての人を笑顔にさせます！

「おいしさ、楽しく、MAKE for YOU」「おいしさへの一歩を、まいにち。」

給食というコミュニケーションで、まいにち、たくさんの人に笑顔・健康・幸せを届けつづけます！	愛知県内に本社と複数支店を置き、創業65年を迎える【地元密着】の給食会社です。学校給食・社員食堂・病院・福祉施設など、様々な業態でフードサービスを提供しています。「おいしさ楽しく MAKE for YOU」をモットーに「ひとてま、ひとくふうで、より良くする」を実践しています。私たちの仕事は“人”がいてこそ成り立つもの。だからこそ職場環境の整備には特に力を入れており、先輩によるサポートはもちろん、人事としてもつねに現場の声を聞き、一人ひとりに合った職場で働いていただけるよう配慮しています。 2020年に創立60周年を迎えた当社。現在、当社では「Road to 100」という経営指針を掲げ、“100年続く企業”“年商100億円”の実現をめざし、全員が一丸となって取り組んでいます。

給食というコミュニケーションで、まいにち、たくさんの人に笑顔・健康・幸せを届けつづけます！

愛知県内に本社と複数支店を置き、創業65年を迎える【地元密着】の給食会社です。学校給食・社員食堂・病院・福祉施設など、様々な業態でフードサービスを提供しています。
「おいしさ楽しく MAKE for YOU」をモットーに「ひとてま、ひとくふうで、より良くする」を実践しています。

私たちの仕事は“人”がいてこそ成り立つもの。だからこそ職場環境の整備には特に力を入れており、先輩によるサポートはもちろん、人事としてもつねに現場の声を聞き、一人ひとりに合った職場で働いていただけるよう配慮しています。

2020年に創立60周年を迎えた当社。現在、当社では「Road to 100」という経営指針を掲げ、“100年続く企業”“年商100億円”の実現をめざし、全員が一丸となって取り組んでいます。

会社データ

事業内容	■「社員食堂」「学校給食」お得意先の厨房に専門の栄養士・調理師を配属し、おいしくて栄養価の高い食事はもちろん、人心の交流のはかれる食堂を運営しています。 ■「病院食・福祉食」病状にあった食事づくりや、配膳時間の配慮や適時適温の確保、選択食等決め細やかなサービスも行っています。 ■「セントラルキッチンシステム」直営工場『穂なみ』で調理加工し、食堂では簡単な熱処理・盛付をするだけで、経済的でおいしい食事を提供しています。「ひとてま、ひとくふう」を惜しまず、「安心、安全」の徹底し、愛知県内で一日約12万食の食事を届けています。

本社郵便番号	463-0003
本社所在地	愛知県名古屋市守山区下志段味三丁目2302番地
本社電話番号	052-770-2221
設立	1960年12月
資本金	5,000万円
従業員	2,680名（社員574名：男性243名・女性331名／パート2,090名）
売上高	80億5982万円（2023年4月期実績）
代表取締役	山本　貴廣
事業所	■本社・支店メーキュー本社（名古屋市守山区）、穂なみ本店（名古屋市守山区）、穂なみ名北店（名古屋市北区）、豊川営業所（豊川市）
主な取引先	愛知県、名古屋市、犬山市、一宮市、岡崎市、刈谷市、蒲郡市、江南市、小牧市、新城市、多治見市、豊川市、碧南市、豊山町、東浦町、愛知機械工業株式会社、大同特殊鋼株式会社、興和株式会社、東レ株式会社、日本車輌製造株式会社他 ≪主要得意先≫ 愛知、岐阜、三重を中心に医療機関、福祉施設、企業、工場、学校等で約250ヶ所
子会社、関連会社	子会社：ナゴヤフード(株) 関連会社：(株)厨房サービス
平均年齢	41.5
沿革	1960年 12月名古屋市昭和区天池町にて名古屋給食株式会社として創業 1965年 10月名古屋市中区錦三丁目に本社を移転 1973年 10月食材流通センターの機能を充実し、ナゴヤフード株式会社を設立 1980年 5月調理機械器具の販売・メンテナンスを目的とし、株式会社厨房サービスを設立 1983年 9月名古屋市千種区小松町7丁目39番地に本社社屋完成・移転 1983年 12月本社1階に調理場を新設し、穂なみ事業部として営業を開始 1984年 5月社名の変更を行い、メーキュー株式会社となる 1993年 4月名古屋市中学校スクールランチサービスを開始 1994年 12月名南支店、穂なみ名南店を新築竣工 2002年 5月 ISO14001の認証を取得 2004年 2月 ISO9001の認証を取得 2005年 10月学校給食センター1施設目受託 2012年 4月春の褒章　当社代表取締役山本裕康が藍綬褒章受章 2017年 5月名古屋市守山区大字下志段味字池田810番地に本社屋完成・移転 2018年 5月公益社団法人日本メディカル給食協会の第8代会長に当時代表取締役社長山本裕康が就任 2020年 9月新会社「メーキューＨＲ株式会社」設立 2020年 12月創立60周年を迎える 2023年5月ナゴヤフード（株）を完全子会社化 2023年7月代表取締役社長として山本貴廣が就任

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 11.1年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 10.3時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 11.5日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	3名	11名	14名
取得者	3名	11名	14名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

100%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 15.4%
  （39名中6名）
- 2024年度

社内制度

研修制度	制度あり〈新入社員向け研修〉・新入社員研修・3カ月後のフォローアップ研修・入社半年目研修、入社1年目研修、入社2年目研修、入社3年目研修　　入社後も定期的に研修を受けることができるので、同期とともに各年次で必要なスキルを磨くことができます。〈責任者向け研修〉・昇格者研修・責任者研修　キャリアが上がっていく中で、次のステップを見据えた研修を受けることができます。〈その他〉・外部研修（半年に1回実施）
自己啓発支援制度	制度あり・新入社員向けの研修や責任者向けの研修など、　キャリアステップに応じた研修を受けることが出来ます。・そのほか、外部研修
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞名古屋大学、名古屋市立大学、三重大学、青山学院大学、法政大学、龍谷大学、南山大学、名城大学、名古屋経済大学、愛知学院大学、愛知大学、愛知学泉大学、名古屋学芸大学、名古屋女子大学、東海学園大学、金城学院大学、椙山女学園大学、静岡県立大学、岐阜女子大学、鈴鹿大学、中部大学、至学館大学＜短大・高専・専門学校＞名古屋文理大学短期大学部、愛知文教女子短期大学、愛知江南短期大学、名古屋栄養専門学校、愛知調理専門学校、ニチエイ調理専門学校、名古屋調理師専門学校、京都栄養医療専門学校、愛知学院大学短期大学部もっと見る
採用実績（人数）	2022年　　　2023年　　　2024年 ------------------------------------------------------- 四大卒　 5名　　　　　８名　　　　 7名短大卒　 5名　　　 5名　　 3名

採用実績（学校）

＜大学＞
名古屋大学、名古屋市立大学、三重大学、青山学院大学、法政大学、龍谷大学、南山大学、名城大学、名古屋経済大学、愛知学院大学、愛知大学、愛知学泉大学、名古屋学芸大学、名古屋女子大学、東海学園大学、金城学院大学、椙山女学園大学、静岡県立大学、岐阜女子大学、鈴鹿大学、中部大学、至学館大学
＜短大・高専・専門学校＞
名古屋文理大学短期大学部、愛知文教女子短期大学、愛知江南短期大学、名古屋栄養専門学校、愛知調理専門学校、ニチエイ調理専門学校、名古屋調理師専門学校、京都栄養医療専門学校、愛知学院大学短期大学部

採用実績（人数）

　　　　2022年　　　2023年　　　2024年
-------------------------------------------------------
四大卒　 5名　　　　　８名　　　　 7名
短大卒　 5名　　　 5名　　 3名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）