最終更新日:2025/12/16

(株)Mizkan J plus Holdings 【ミツカングループ】[グループ募集]

業種

  • 食品

基本情報

本社
愛知県
資本金
3,000万円
売上高
3,138億円(グループ連結/2024年度)
従業員
約3,600名(グループ計)※2025年4月1日時点

「やがて、いのちに変わるもの。」を育む変革と挑戦の企業であり続ける。

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企業のここがポイント

  • 製品・サービス力

    お酢ぽん酢の他、めんつゆ、鍋つゆ、納豆等を展開し、トップシェアを複数もっている総合食品メーカーです。

  • 安定性・将来性

    近年では、国内事業だけでなく海外にも力を入れており、60%以上まで伸長しています。

  • 戦略・ビジョン

    新規事業として、サステナブルな「ZENB」、手軽な健康をお届けする「Fibee」を立ち上げています。

会社紹介記事

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「やがて、いのちに変わるもの。」は、人のいのちの源である食品をつくっているという誇りと責任から生まれたことばです。
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ミツカンは、日々新しいことに挑戦しています。あなたの知らないミツカンの姿も、きっとあると思います。

220年以上の伝統と革新で国内外の食卓に健康と安心を届ける

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企業理念に共感でき、自分で考え行動できる仲間をお待ちしております!

 ミツカングループは、「やがて、いのちに変わるもの。」をミッションに掲げ、食を通して安全・安心で健康的な価値を提供している、創業1804年、220年以上の安定した基盤を持つ会社になります。
ミツカンのイメージとして思い浮かべていただく、食酢や「味ぽん」の他にも、「追いがつおつゆ」、ごま豆乳鍋つゆを代表とした「〆鍋」シリーズ、「金のつぶ」シリーズを代表とした納豆等のチルド商品といった、幅広いカテゴリーを展開している、総合食品メーカーです。
複数のカテゴリーでトップシェアを持っており、ブランド力が強いことも特徴です。

 近年では、国内事業だけでなく海外にも力を入れており、60%以上まで伸長しています。
 北米では、現地で親しまれているパスタソースブランド「Ragu(ラグー)」・「BERTOLLI(ベルトーリ)」、欧州では、イギリスの家庭で大人気のスイートピクルスブランド「Branston(ブランストン)」などを扱っています。
 「世界にミツカン商品を広める」「現地で愛されるブランドをミツカンらしく展開する」この2つの方針で今後も海外売上の伸長を行います。

 ミツカンでは、2018年の中期経営計画で、『人と社会と地球の健康』『おいしさと健康の一致』に貢献していくという「未来ビジョン宣言」を策定しました。
 これに対しての具体的な取り組みとして、サステナブルなブランド「ZENB」、手軽な健康をお届けする「Fibee」といった新ブランドを立ち上げています。技術もカテゴリーも、ミツカンにとって全く新しい取り組みです。国内外問わず、市場拡大に向け挑戦し続けていく姿勢は、ミツカンの大きな強みだと思っています。

会社データ

事業内容
(株)Mizkan J plus Holdings
ミツカングループにおける日本+アジア事業
調味料を中心とした食品の企画開発、製造、販売

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日本では食酢・ぽん酢・鍋つゆ・納豆など、海外ではパスタソース・スイートピクルスなど、幅広い領域で事業を展開しております。

本社郵便番号 475-8585
本社所在地 愛知県半田市中村町2-6
本社電話番号 0569-21-3331(大代表)
創業 1804年
資本金 3,000万円
従業員 約3,600名(グループ計)※2025年4月1日時点
売上高 3,138億円(グループ連結/2024年度)
事業所 国内:半田本社、東京ヘッドオフィス、8支店(東京ヘッドオフィスを含む)、5サテライト、3営業所、2事務所、8工場
海外:6拠点(ロンドン、シカゴ、シンガポール、台北、香港、アムステルダム)、14工場(アメリカ12・イギリス2)
代表者 中埜 美和
グループ法人一覧 (株)Mizkan J plus Holdings
(株)Mizkan Holdings
(株)Mizkan Asset
(株)中埜酢店
(株)Mizkan
(株)Mizkan Partners
(株)Mizkan Logitec             
Mizkan Asia Pacific Pte. Ltd.
Mizkan America, Inc.
Mizkan America Holdings, Inc.
Mizkan America Partners, Inc.
Mizkan Euro Ltd. 
Mizkan Euro Partners Limited
Mizkan Euro Holdings Limited          
(株)ZENB JAPAN
平均勤続年数 19.2年 ※2024年度実績
募集会社 (株)Mizkan J plus Holdings
(株)Mizkan Holdings
(株)Mizkan Asset
(株)Mizkan
(株)Mizkan Partners
(株)Mizkan Logitec
(株)ZENB JAPAN

※(株)Mizkan J plus Holdingsからの在籍出向となります
※(株)Mizkanのみ各社採用となります
※個人情報は『(株)Mizkan J plus Holdings』のみで扱い、管理を適切に行います
※(株)Mizkanの採用につきましては、(株)Mizkan J plus Holdingsに窓口業務を委託しております
募集会社1 (株)Mizkan J plus Holdings
【事業内容】ミツカングループにおける日本+アジア事業
【資本金】3,000万円
募集会社2 【募集会社2】(株)Mizkan Holdings
【本社所在地】愛知県半田市中村町2-6
【事業内容】ミツカングループ全体の経営統括、戦略策定、研究開発
【資本金】1,000万円
募集会社3 【募集会社3】(株)Mizkan Asset
【本社所在地】愛知県半田市中村町2-6
【事業内容】グループ全体の財務統括
【資本金】1億円
募集会社4 【募集会社4】(株)Mizkan
【本社所在地】愛知県半田市中村町2-6
【事業内容】日本+アジア地域における家庭用/業務用 調味料・加工食品、納豆の
企画開発・製造・販売
【資本金】3億3,000万円
募集会社5 【募集会社5】(株)Mizkan Partners
【本社所在地】愛知県半田市中村町2-6
【事業内容】日本+アジアにおける内務機能
【資本金】3,000万円
募集会社6 【募集会社6】(株)Mizkan Logitec
【本社所在地】愛知県半田市中村町2-6
【事業内容】日本+アジアにおけるドライ商品の物流
【資本金】3,000万円
募集会社7 【募集会社7】(株)ZENB JAPAN
【本社所在地】愛知県半田市中村町2-6
【事業内容】日本におけるZENB(ゼンブ)ブランドの通信販売
【資本金】1,000万円
沿革
  • 1804年
    • 創業
      酒粕酢醸造に成功した初代中野又左衛門が分家独立。
      造り酒屋が酢を造る。それは、勇気ある挑戦でした。
  • 1845年
    • 「山吹」の誕生
      三年間熟成させた酒粕を原料とした高級粕酢「山吹」は、
      握りずしによく合うとの評判をいただきました。
  • 1887年
    • ミツカンマークを商標登録

  • 1942年
    • 中埜生化学研究所(のちの中央研究所)開設
      お酢の製造に必要な研究開発を行うため、研究所を設立し
      ました。
  • 1954年
    • 食酢の本格的瓶詰め化スタート
      銀行からの借り入れなどに苦労しつつ、品質保証のため
      設備投資に力を入れ、瓶詰めラインを導入しました。
  • 1964年
    • 「味ぽん」発売
      料亭の味を家庭にも、と開発された商品。
      関東ではまだ馴染みの薄かった水炊きを広めるため、屋
      台カーで市場に行き、試食販売をしておいしさを宣伝し
      ました。
  • 1978年
    • 研究所が「農芸化学技術賞」受賞
      発酵技術と微生物利用技術の深耕に取り組んできた中央研究所
      の高い技術力が認められました。
      (2007年に2度目、2013年に3度目の「農芸化学技術賞」を
      受賞)
  • 1981年
    • アメリカ大手食酢メーカー「アメリカン・インダストリー社」買収
      海外進出を本格的にスタート。その後も他企業の買収を進め事
      業を展開しています。
  • 1988年
    • 「つゆ」発売
      本格かつおだしを贅沢に使用し、マーケットの大きい市場に参
      入。のちに「追いがつおつゆ」と名前を変えて、大ヒットと
      なりました。
  • 1997年
    • 納豆事業に本格参入
      健康でおいしい商品づくりと多角化を目指し、伝統食品
      「納豆」の製造を本格的に開始しました。
  • 2004年
    • グループビジョンの制定
      変革と挑戦への強い意志を示した新しいコーポレートシンボル
      も決定しました。
  • 2012年
    • 「金のつぶパキッ!とたれ」発売
      ふたを折ってたれをかけるという画期的な商品を発売。
      便利さに加え、楽しさも追求しました。
  • 2013年
    • 英ブランド「SARSON'S(サーソンズ)」、「HAYWARDS(ヘイワーズ)」「Branston(ブランストン)」取得
      英国の食卓で長く親しまれている3つのブランドがミツカングループに加わりました。
  • 2014年
    • グローバル化推進のため、組織体制と社名を変更
      事業エリアを「日本+アジア」「北米」「欧州」の3つに分割し、社名を英語表記に改めました。
  • 2014年
    • 米パスタソースブランドの「Ragu(ラグー)」、「BERTOLLI(ベルトーリ)」取得
      全米の家庭で最も親しまれているパスタソースブランドを取得
      しました。
  • 2015年
    • 「MIZKAN MUSEUM」オープン
      酢づくりの歴史や食文化の魅力にふれ、楽しみ学べる体験型博物館が開館しました。
  • 2018年
    • 「ミツカン未来ビジョン宣言」策定
      ミツカンが目指す10年後の未来をすべてのステークホルダーの皆様へ宣言。
  • 2019年
    • 植物の普段は捨てている皮や芯などをまるごとゼンブ使った、「ZENB」ブランド誕生
  • 2023年
    • 「MIZKAN MIRAI LABO(ミツカンミライラボ)」(略称MILABO〈 ミラボ〉)稼働
      ミツカングループの生産工場での実生産を想定した実機レベル (設備・ライン)でのテスト検証する施設です。
  • 2024年
    • 中期経営計画が折り返しとなり、「未来ビジョン宣言2024」として新Mission、Vision、Valueを発表。
      また“発酵性食物繊維”に着目した新ブランド「Fibee」を立ち上げました。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 19.2
    2024年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 21.5時間
    2024年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 11.1
    2024年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2024年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 18 22 40
    取得者 17 22 39
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2024年度

    男性

    94.4%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • -%
      (-名中-名)
    • -年度

社内制度

研修制度 制度あり
新入社員研修、一般職研修、主任研修、管理職研修など、キャリアの節目で、自己の役割を認識し、責任を果たすために必要な知識・技能などを身につけるため、各種研修を実施します。

※各社共通
自己啓発支援制度 制度あり
通信教育受講料補助、語学研修補助、検定試験受験料補助など、本人の能力開発への取り組み意欲に対して支援するため、自己啓発援助制度を設けています。

※各社共通
メンター制度 制度あり
配属後はエルダー(教育係)のフォローあり。

※各社共通
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
大阪大学、大阪市立大学、大阪府立大学、岡山大学、お茶の水女子大学、鹿児島大学、金沢大学、関西大学、九州大学、京都大学、京都工芸繊維大学、京都府立大学、岐阜大学、慶應義塾大学、中央大学、北里大学、神戸大学、埼玉大学、滋賀大学、静岡大学、信州大学、千葉大学、筑波大学、東京大学、東京工業大学、東京農工大学、東京理科大学、東北大学、鳥取大学、富山大学、名古屋大学、名古屋市立大学、日本女子大学、広島大学、北陸先端科学技術大学院大学、北海道大学、三重大学、横浜国立大学、横浜市立大学、立命館大学、和歌山大学、早稲田大学、新潟大学、愛媛大学、東京海洋大学、岩手大学
<大学>
愛知教育大学、愛知県立大学、青山学院大学、大阪大学、大阪市立大学、大阪府立大学、関西大学、関西外国語大学、関西学院大学、学習院大学、九州大学、京都大学、岐阜大学、慶應義塾大学、神戸大学、国際教養大学、埼玉大学、滋賀大学、静岡大学、上智大学、千葉大学、中央大学、中部大学、筑波大学、津田塾大学、東京大学、東京医科歯科大学、東京外国語大学、東北大学、同志社大学、名古屋大学、名古屋市立大学、南山大学、一橋大学、広島大学、法政大学、北海道大学、三重大学、明治大学、横浜国立大学、横浜市立大学、立教大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学、早稲田大学、京都教育大学、東洋大学

北京外国語大学、北京外交学院、ウォータールー大学、クイーンズランド大学

採用実績(人数) 15年卒:27名 
16年卒:33名
17年卒:37名
18年卒:46名
19年卒:41名
20年卒:48名
21年卒:42名
22年卒:35名
23年卒:40名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2026年 11 11 22
    2025年 23 19 42
    2024年 10 38 48
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2026年 22 0 100%
    2025年 42 0 100%
    2024年 48 0 100%

会社概要に記載されている内容はマイナビ2026に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2027年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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