最終更新日：2025/12/10

シノブフーズ(株)【東証スタンダード上場】

上場企業

業種

食品
商社（食品・農林・水産）
給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社: 大阪府

資本金: 46億9,300万円

売上高: 576億5100万円（2025年3月期）

従業員: 従業員数2,918名（正社員541名　嘱託・アルバイト2,377名）2025.09現在

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ

【あのおにぎり、実は当社が開発しました】【安心安定の上場企業★人気の中食メーカー】職種と勤務地は完全希望制！

企業のここがポイント

安定性・将来性

東証スタンダード上場企業！56年目を迎えた歴史ある会社で、大手企業様とのお取引も多数！
製品・サービス力

強みは商品の開発力！全国に8拠点の自社工場を構え、開発～製造までをトータルプロデュースできます。
やりがい

自分達で作り上げた商品がお店に並んでいるのを見たとき、最高の喜びとやりがいを感じられるお仕事です！

会社紹介記事

モンドセレクション2011から連続金賞を受賞している「エピ・ムー」。様々なこだわりが詰まった同商品をはじめ、年間数多くの新商品を生み出しています。千葉、名古屋、大阪、滋賀、岡山、広島、香川に8工場を展開。全工場で品質管理の国際標準規格の認証を取得し安全安心な食づくりに厳しい姿勢で取り組んでいます。

: モンドセレクション2011から連続金賞を受賞している「エピ・ムー」。様々なこだわりが詰まった同商品をはじめ、年間数多くの新商品を生み出しています。

: 千葉、名古屋、大阪、滋賀、岡山、広島、香川に8工場を展開。全工場で品質管理の国際標準規格の認証を取得し安全安心な食づくりに厳しい姿勢で取り組んでいます。

当社の魅力はここ！！

おいしくて、新鮮で、安全・安心、健康的であることは大前提。シノブフーズは、常に人々の暮らしの変化をとらえながら、時代が求める商品を提供し続けます。	◆企業理念【「おいしさと楽しさ」をモットーに中食業界の先頭を走り続けます】私たちシノブフーズが設立された1971年は、コンビニやスーパーなどがまだ珍しかった時代。この時から私たちは街中のパン屋さんにお弁当を置いてもらったり、コンビニが台頭してきたときにはお寿司の陳列ケース設置を提案したりと、画期的なアイデアを駆使し事業展開してきました。その後も海苔と米飯の分離包装技術によりパリっとした海苔の触感を楽しめる『おにぎりQ』といった商品も多数生み出し、コンビニ弁当のパイオニアとして存在感を発揮しています。「シノブフーズにしかできない商品」をモットーに、多くのお客様に親しみ愛される商品を開発してきた私たち。これからも、世間をあっと驚かせるような商品でおいしさをお届けします。 ◆事業優位性【「地域密着型」の商品開発体制で、「おいしさ」を徹底追及します】全国に商品開発部門を設置している私たち。通常、本社で開発した商品を全国展開することが一般的な食品業界では珍しい体制といえます。私たちが全国に拠点を設置するのは、そのエリアならではの特性・ニーズをいつでもキャッチアップできるようにするため。同じ「食品」にも微妙な違いが生まれるからこそ、お客様の好みに合った商品を提供するためには地域ごとに開発することが最適だと考えています。また、生産工場も全国に設置しているため、エリアごとに開発から製造、消費までが可能。この「地産地消」「地域密着型」の仕組みが、私たちの強みとなっています。 ◆技術力・開発力【最高水準といわれる安全基準で「安全・安心」をお届けします】「食」を扱う私たちにとって「安全・安心」をお届けすることは何よりも大切です。だからこそ、当社で働くメンバーはひとりひとりが意識高く日々業務に取り組んでいます。品質管理体制をさらに強化すべく、2015年3月には全拠点で品質管理の国際標準規格であるFSSC22000を取得。ISOより取得基準が高いといわれるこの規格の取得は、私たちの商品が「安全・安心」である証にもなります。そのため、取引先のお客様にとっても一層安心して当社商品を取り扱っていただくことができるのです。安全なものを、おいしく、安心して口にする―そんな当たり前の日常を守ること。それが「食」に携わるモノの使命であり、私たちはそのための努力を惜しみません。

おいしくて、新鮮で、安全・安心、健康的であることは大前提。シノブフーズは、常に人々の暮らしの変化をとらえながら、時代が求める商品を提供し続けます。

◆企業理念
【「おいしさと楽しさ」をモットーに中食業界の先頭を走り続けます】
私たちシノブフーズが設立された1971年は、コンビニやスーパーなどがまだ珍しかった時代。この時から私たちは街中のパン屋さんにお弁当を置いてもらったり、コンビニが台頭してきたときにはお寿司の陳列ケース設置を提案したりと、画期的なアイデアを駆使し事業展開してきました。その後も海苔と米飯の分離包装技術によりパリっとした海苔の触感を楽しめる『おにぎりQ』といった商品も多数生み出し、コンビニ弁当のパイオニアとして存在感を発揮しています。「シノブフーズにしかできない商品」をモットーに、多くのお客様に親しみ愛される商品を開発してきた私たち。これからも、世間をあっと驚かせるような商品でおいしさをお届けします。

◆事業優位性
【「地域密着型」の商品開発体制で、「おいしさ」を徹底追及します】
全国に商品開発部門を設置している私たち。通常、本社で開発した商品を全国展開することが一般的な食品業界では珍しい体制といえます。私たちが全国に拠点を設置するのは、そのエリアならではの特性・ニーズをいつでもキャッチアップできるようにするため。同じ「食品」にも微妙な違いが生まれるからこそ、お客様の好みに合った商品を提供するためには地域ごとに開発することが最適だと考えています。また、生産工場も全国に設置しているため、エリアごとに開発から製造、消費までが可能。この「地産地消」「地域密着型」の仕組みが、私たちの強みとなっています。

◆技術力・開発力
【最高水準といわれる安全基準で「安全・安心」をお届けします】
「食」を扱う私たちにとって「安全・安心」をお届けすることは何よりも大切です。だからこそ、当社で働くメンバーはひとりひとりが意識高く日々業務に取り組んでいます。品質管理体制をさらに強化すべく、2015年3月には全拠点で品質管理の国際標準規格であるFSSC22000を取得。ISOより取得基準が高いといわれるこの規格の取得は、私たちの商品が「安全・安心」である証にもなります。そのため、取引先のお客様にとっても一層安心して当社商品を取り扱っていただくことができるのです。安全なものを、おいしく、安心して口にする―そんな当たり前の日常を守ること。それが「食」に携わるモノの使命であり、私たちはそのための努力を惜しみません。

会社データ

事業内容	米飯加工食品（弁当・おにぎり・寿司等）、調理パン（サンドイッチ等）、惣菜、冷凍食品等の製造販売コンビニエンスストアやスーパーマーケットなど、皆さまの身近なところで売られている商品を製造しています。

本社郵便番号	555-0011
本社所在地	大阪市西淀川区竹島2-3-18
本社電話番号	06-6477-0113
設立	1971（昭和46）年5月
資本金	46億9,300万円
従業員	従業員数2,918名（正社員541名　嘱託・アルバイト2,377名）2025.09現在
売上高	576億5100万円（2025年3月期）
売上高推移	576億5100万円（2025年3月期） 548億2500万円（2024年3月期） 510億4700万円（2023年3月期） 486億5300万円（2022年3月期） 454億8000万円（2021年3月期） 524億8800万円（2020年3月期） 490億6800万円（2019年3月期） 473億0000万円（2018年3月期）
事業所	本社　　　　：大阪市西淀川区竹島2-3-18 東京事業所　：東京都大田区蒲田5-42-6 千葉工場　　：千葉県八千代市上高野1734-1 名古屋工場　：愛知県弥富市四郎兵衛1-128 大阪工場　　：大阪市西淀川区福町1-9-16 物流センター：大阪市西淀川区福町1-9-17 関西工場　　：大阪市西淀川区御幣島6-14-36 京滋工場　　：滋賀県栗東市六地蔵1163 岡山工場　　：山県総社市中原字巽原88-2 広島工場　　：広島県尾道市美ノ郷町本郷20001番地65 四国工場　　：香川県観音寺市柞田町字干拓丁93-7
平均年齢	40.2歳
関連会社	(株)エス・エフ・ディーマイツベーカリー(株)
平均年収	563万円
沿革	1971年　５月　(株)志のぶ寿司として設立 1979年　７月　おにぎりQ新発売 1985年　９月　マッキーバー(手巻き寿司)新発売 1986年・商号をシノブフーズ(株)に変更・大阪証券取引所上場 1988年・千葉県八千代市に千葉工場新設・愛知県十四山村(現弥富市)に名古屋工場新設・大阪市西淀川区に福町第二工場(現大阪工場)新設 1994年　４月　ビッグフーズ(株)と合併、現在地に本社移転 1995年　６月　大阪市西淀川区に物流センター新設 1999年　４月　滋賀県栗東町（現栗東市）に京滋工場新設 2000年　２月　味飯おにぎり新発売　３月　本社および京滋工場にてISO9002 　　　（2008年版ISO9001）の認証を取得 2001年　１月　子会社シノブデリカ(株)設立　　　　（2011年4月、シノブフーズと合併）１０月　尾道工場（現広島工場）新設 2003年　９月　ふんわりおむすび新発売 2004年　９月　(株)エス・エフ・ディー設立１０月　香川県観音寺市に四国工場新設 2005年　４月　ふっくらおむすび新発売 2007年　３月　福町工場（現大阪工場）にてISO22000の認証を取得１１月　御幣島工場（現関西工場）にてISO9001の認証を取得　　　　尾道工場（現広島工場）にてISO9001の認証を取得 2008年　４月　四国工場にてISO9001の認証を取得１１月　倉敷工場（現岡山工場）にてISO22000の認証を取得 2009年　３月　千葉工場にてISO22000の認証を取得　　　　物流センターにてISO22000の認証を取得　５月　名古屋工場でISO22000の認証を取得　　　　（2005年4月取得のISO9001からの変更）１１月　epi mou（エピ・ムー）新発売 2010年　３月　毎日メニューの違う商品「日替わり弁当」を新発売　６月　デリカキッチン(株)より事業譲受 2011年　３月　管理本部にてISO22000の認証を取得　４月　シノブデリカ(株)を吸収合併 2012年１０月　子会社巽パン(株)設立 2013年　５月　岡山工場を総社市に移転　７月　(株)大阪証券取引所と(株)東京証券取引所の　　　　現物株市場の統合に伴い、　　　　(株)東京証券取引所第2部に上場 2015年・全製造拠点にてFSSC22000の認証を取得 2019年　６月　大阪市西淀川区に新関西工場新設１１月　東京都大田区に東京事業所新設 2020 　４月　社名ロゴデザインを刷新１１月　冷凍事業スタート 2022 　４月　東京証券取引市場第二部から　　　　東証スタンダード市場へ移行

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 9.4年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 18.4時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 9.1日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	-名	-名	-名
取得者	12名	8名	20名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

-%

女性

-%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 10.7%
  （150名中16名）
- 2024年度

社内制度

研修制度	制度あり ■入社時研修（座学＋工場での現場研修（１か月間）） ■新卒1年目研修 ■新卒2年目研修 ■階層別研修（3年目以降・管理職・監督職）　など、必要に応じて研修の機会を設けています。
自己啓発支援制度	制度あり資格取得支援制度
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞岡山大学、近畿大学、高知大学、島根大学、信州大学、筑波大学、徳島大学、奈良先端科学技術大学院大学、福山大学、三重大学、立命館大学＜大学＞愛知大学、愛知学院大学、愛知工科大学、愛知工業大学、追手門学院大学、大阪青山大学、大阪学院大学、大阪教育大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪芸術大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪体育大学、大阪府立大学、大谷大学、岡山理科大学、香川大学、金沢学院大学、金沢工業大学、川崎医療福祉大学、川村学園女子大学、関西大学、関西外国語大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、九州共立大学、九州産業大学、京都大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都女子大学、京都橘大学、近畿大学、岐阜大学、倉敷芸術科学大学、敬愛大学、工学院大学、甲子園大学、高知工科大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、神戸松蔭女子学院大学、駒澤大学、四国学院大学、静岡大学、島根大学、城西大学、上智大学、椙山女学園大学、摂南大学、専修大学、創価大学、太成学院大学、拓殖大学、多摩大学、中央大学、中京大学、中京学院大学、中部大学、中部学院大学、帝京大学、帝塚山大学、帝塚山学院大学、東亜大学、東海大学、東京家政大学、東京学芸大学、東京農業大学、東京農工大学、徳島文理大学、鳥取大学、同志社大学、同志社女子大学、長崎大学、長浜バイオ大学、名古屋学院大学、西日本工業大学、日本大学、ノートルダム清心女子大学、羽衣国際大学、阪南大学、広島経済大学、広島工業大学、広島修道大学、佛教大学、法政大学、三重大学、南九州大学、宮崎産業経営大学、武庫川女子大学、名城大学、桃山学院大学、山口大学、山口県立大学、山梨学院大学、四日市大学、立命館大学、龍谷大学、早稲田大学、大阪大学、大阪成蹊大学、兵庫大学、京都先端科学大学、畿央大学、梅花女子大学、滋賀県立大学、福山大学、福岡大学＜短大・高専・専門学校＞大阪成蹊短期大学、岡山科学技術専門学校、九州龍谷短期大学、倉敷市立短期大学、甲子園短期大学、辻調理師専門学校、東京家政大学短期大学部、武庫川女子大学短期大学部、大阪調理製菓専門学校ほかもっと見る
採用実績（人数）	2021年　　2022年　　2023年　　2024年　　2025年 ---------------------------------------------------------------------- 大卒　　　14名　　　 27名　　　 24名　　　 26名　　　25名高卒　　　3名　　　　 4名　　　 2名　　　　7名　　　 11名

採用実績（学校）

＜大学院＞
岡山大学、近畿大学、高知大学、島根大学、信州大学、筑波大学、徳島大学、奈良先端科学技術大学院大学、福山大学、三重大学、立命館大学
＜大学＞
愛知大学、愛知学院大学、愛知工科大学、愛知工業大学、追手門学院大学、大阪青山大学、大阪学院大学、大阪教育大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪芸術大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪体育大学、大阪府立大学、大谷大学、岡山理科大学、香川大学、金沢学院大学、金沢工業大学、川崎医療福祉大学、川村学園女子大学、関西大学、関西外国語大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、九州共立大学、九州産業大学、京都大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都女子大学、京都橘大学、近畿大学、岐阜大学、倉敷芸術科学大学、敬愛大学、工学院大学、甲子園大学、高知工科大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、神戸松蔭女子学院大学、駒澤大学、四国学院大学、静岡大学、島根大学、城西大学、上智大学、椙山女学園大学、摂南大学、専修大学、創価大学、太成学院大学、拓殖大学、多摩大学、中央大学、中京大学、中京学院大学、中部大学、中部学院大学、帝京大学、帝塚山大学、帝塚山学院大学、東亜大学、東海大学、東京家政大学、東京学芸大学、東京農業大学、東京農工大学、徳島文理大学、鳥取大学、同志社大学、同志社女子大学、長崎大学、長浜バイオ大学、名古屋学院大学、西日本工業大学、日本大学、ノートルダム清心女子大学、羽衣国際大学、阪南大学、広島経済大学、広島工業大学、広島修道大学、佛教大学、法政大学、三重大学、南九州大学、宮崎産業経営大学、武庫川女子大学、名城大学、桃山学院大学、山口大学、山口県立大学、山梨学院大学、四日市大学、立命館大学、龍谷大学、早稲田大学、大阪大学、大阪成蹊大学、兵庫大学、京都先端科学大学、畿央大学、梅花女子大学、滋賀県立大学、福山大学、福岡大学
＜短大・高専・専門学校＞
大阪成蹊短期大学、岡山科学技術専門学校、九州龍谷短期大学、倉敷市立短期大学、甲子園短期大学、辻調理師専門学校、東京家政大学短期大学部、武庫川女子大学短期大学部、大阪調理製菓専門学校

ほか

採用実績（人数）

　　　　　2021年　　2022年　　2023年　　2024年　　2025年
----------------------------------------------------------------------
大卒　　　14名　　　 27名　　　 24名　　　 26名　　　25名
高卒　　　3名　　　　 4名　　　 2名　　　　7名　　　 11名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）