最終更新日：2026/10/2

(株)丸栄ホテル【若草の宿丸栄】

正社員
既卒可

業種

ホテル・旅館
外食・レストラン

基本情報

本社: 山梨県

資本金: 1,000万円

売上高: 8億2,000万円（2026年3月実績）

従業員: 44名（2026年3月現在）

募集人数: ※各募集コースをご参照ください。

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セミナー／説明会	【会社説明会＆選考会】の申し込みはこちら！　選考まで進まれる方に交通費支給！

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

個室社員寮［全室にWi-Fi・風呂・トイレ・家電完備］富士山・河口湖から旅館文化を世界へ発信　日本旅館の伝統を受け継ぐおもてなしの宿　

積極的に受付中のコースあり

■【会社説明会＆選考会】申し込み受付中！ ■選考まで希望される方に交通費（往復で上限5,000円）支給！（2026/10/02更新）

伝言板画像

この度は、当社のページをご覧くださり、ありがとうございます。
【会社説明会＆選考会】について
【場所】山梨県南都留郡富士河口湖町小立498　若草の宿丸栄
【時間】15：00～16：30
※申し込みは、「説明会・セミナー」画面から「日程の案内を希望」を選択してください。
追って当社よりお電話にて日程をご相談させていただきます。
まずは、説明会（会社見学）のみの参加も大歓迎です。
専門学校、短大、大学、専攻は問いません。
是非一度、当社にいらしてください。
　
◆【注目！秋採用】＜来社1回で説明会～選考【個別面接】まで実施可能＞です！
希望者には、説明会当日に選考【個別面接】まで実施します。
その場合は、説明会当日に提出書類を必ずお持ちください。
◆選考【個別面接】まで進まれる方に限り、
当社規定の交通費（往復で上限5,000円）を支給します。

※当社の採用基準は【一番に人物重視】をモットーとし、
選考は【個別面接から内定まで2週間】の「スピード選考」を特色としています。

職場環境

富士山のふもと、河口湖の豊かな自然に抱かれ、都心へのアクセスも日常生活も便利な抜群のロケーションです
やりがい

人（お客様）が人（従業員）に癒される宿として、お客様の笑顔と「ありがとう」のお声が一番のやりがいです
安心の新社会人生活

自立応援！！個室社員寮［職場から徒歩5分・家賃月額7,500円＋光熱費］完備／出勤日の昼食・夕食を無料提供

会社紹介記事

若草の宿丸栄のスタッフは、明るく親切で感じのいい人が揃っているのが自慢。リピーターのお客様からは「丸栄に来ると第二の故郷に帰ってきたようだ」との声が寄せられる。若草の宿丸栄は、世界遺産の富士山のふもと、日本有数の国際観光地・河口湖のほとりに位置しながら、街中の喧噪を離れた静かなロケーションと和の風情が人気を集めている。

: 若草の宿丸栄のスタッフは、明るく親切で感じのいい人が揃っているのが自慢。リピーターのお客様からは「丸栄に来ると第二の故郷に帰ってきたようだ」との声が寄せられる。

: 若草の宿丸栄は、世界遺産の富士山のふもと、日本有数の国際観光地・河口湖のほとりに位置しながら、街中の喧噪を離れた静かなロケーションと和の風情が人気を集めている。

人（お客様）が人（従業員）に癒される日本の宿を目指し、お部屋食の旅館文化を未来へ

おかげさまで、本年も、観光庁・環境省後援「5つ星の宿」制度創設以来の連続認定（山梨県全体で当社のみ）という大記録を達成！皆様に支えられ、受け継がれる歴史と伝統。	当社は日本が世界に誇る「おもてなしの心」を一番大切にしています。お部屋が豪華、お風呂が大きいなどの宿自慢はよく聞くところかと思いますが、私どもが目指すのは「人（お客様）が人（従業員）に癒される日本の宿」。初めは基本をなぞるだけで精一杯でも、お客様の「この宿の自慢は従業員さんですね」の温かいお言葉が、何よりの励みとやりがいに繋がります。従業員は、新卒者からこの道何十年というベテランまで幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。年代の異なる従業員同士が「お客様に喜んでいただく」という同じ目標を持って協力し合い、共に気持ち良く働ける職場、世代を超えたコミュニケーションは、お互いに相手を尊重し歩み寄ってこそ成立するものです。そんな仕事や会話を楽しめる人は本当に魅力的であり、それが対お客様の場面で大いに活かされるのです。日本の宿として、当社では、お客様の夕食はお部屋食または個室食事処にて和会席、朝食は朝食会場にて和食膳を提供しています。昨今では、省力化やコストカットを優先させ、夕食も朝食もバイキング形式という宿が非常に多くなりました。人手をかけた接遇サービスを提供できる宿が、全国的にも極めて貴重になっている今だからこそ、丸栄は日本旅館本来の伝統を継承し、古き良き時代の真心が香るおもてなしを守り続けています。その一方で、お客様のお声にいつも耳を傾け、時代のニーズに合ったハードとソフトづくりに日々取り組んでいます。世界遺産登録を受け、日本の宝から世界の宝となった富士山。当社には国内のお客様はもちろん、海外からのお客様も毎日大変多くお越しくださっています。日本文化の結晶である日本旅館で、頼もしいスタッフと、最高の笑顔に真心を込めて、お客様をお迎えできることが私の人生の喜びです。株式会社丸栄ホテル【若草の宿丸栄】代表取締役社長　四世栄吉　渡辺洋

おかげさまで、本年も、観光庁・環境省後援「5つ星の宿」制度創設以来の連続認定（山梨県全体で当社のみ）という大記録を達成！皆様に支えられ、受け継がれる歴史と伝統。

当社は日本が世界に誇る「おもてなしの心」を一番大切にしています。
お部屋が豪華、お風呂が大きいなどの宿自慢はよく聞くところかと思いますが、私どもが目指すのは「人（お客様）が人（従業員）に癒される日本の宿」。
初めは基本をなぞるだけで精一杯でも、お客様の「この宿の自慢は従業員さんですね」の温かいお言葉が、何よりの励みとやりがいに繋がります。

従業員は、新卒者からこの道何十年というベテランまで幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。年代の異なる従業員同士が「お客様に喜んでいただく」という同じ目標を持って協力し合い、共に気持ち良く働ける職場、世代を超えたコミュニケーションは、お互いに相手を尊重し歩み寄ってこそ成立するものです。そんな仕事や会話を楽しめる人は本当に魅力的であり、それが対お客様の場面で大いに活かされるのです。

日本の宿として、当社では、お客様の夕食はお部屋食または個室食事処にて和会席、朝食は朝食会場にて和食膳を提供しています。昨今では、省力化やコストカットを優先させ、夕食も朝食もバイキング形式という宿が非常に多くなりました。人手をかけた接遇サービスを提供できる宿が、全国的にも極めて貴重になっている今だからこそ、丸栄は日本旅館本来の伝統を継承し、古き良き時代の真心が香るおもてなしを守り続けています。
その一方で、お客様のお声にいつも耳を傾け、時代のニーズに合ったハードとソフトづくりに日々取り組んでいます。

世界遺産登録を受け、日本の宝から世界の宝となった富士山。当社には国内のお客様はもちろん、海外からのお客様も毎日大変多くお越しくださっています。
日本文化の結晶である日本旅館で、頼もしいスタッフと、最高の笑顔に真心を込めて、お客様をお迎えできることが私の人生の喜びです。

株式会社丸栄ホテル【若草の宿丸栄】
代表取締役社長　四世栄吉　渡辺洋

会社データ

プロフィール	★【個室社員寮】［全室にWi-Fi・風呂・トイレ・キッチン・家電付き／職場から徒歩5分・無料駐車場あり／家賃は月額7,500円・光熱費別］を完備 ★【全ての社員】に【出勤日の昼食・夕食を無料提供】当社は、おかげさまで、本年も、宿泊業界で最高峰の2大アワード「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」1999年以来の連続入選、観光庁・環境省後援「5つ星の宿」制度創設以来の連続認定（山梨県全体で当社のみ）という大記録を達成しました。私どもは、初代が栄吉という名であったことから、宿の繁栄と「ご来館くださったお客様の人生が、丸く栄えたものになりますように」との願いを込め、『丸栄』の屋号を大切に守り続けています。そして「いつの日にも伸びゆく旅館でありたい」との思いから、『若草の宿』としました。呉服業を営んでいた初代が、木造わずか10室の小さな宿を始めたのが、1955年のことです。以来、昭和・平成・令和と、おもてなしの心を磨いてきました。当社は、伝統のおもてなしを継承しつつ、常に新しい風を取り入れ、温かな職場の雰囲気を大切に、毎年着実に業績を伸ばしています。地元でも定評のある高品質の日本旅館で、安心して働くことができます。温かい人たちに囲まれ、のびのびと働くことができる職場です。きめ細やかな研修制度で、我が国が世界に誇る日本の宿の「おもてなし」を基本から学べます。国際観光地に位置する日本旅館のため、海外からのお客様も多く、語学が得意な方は、その能力を大いに発揮できる職場です。但し、語学は決して必須ではありません。当社が求めるのは、単に語学力の高い方ではなく、たとえ語学が苦手であっても、人と接することが大好きな方、人に喜ばれることに一生懸命になれる方です。専門学校、短大、大学、専攻は問いません。お客様の笑顔に、自分のやりがいを重ねて、いきいきと働きませんか。
事業内容	日本各地・世界各国からお越しのお客様を気品高く心豊かに「おもてなし」する5つ星認定の政府登録国際観光旅館（登旅1626号）。日本の宿の「おもてなし」は、我が国が世界に誇る日本文化の結晶です。丸栄は、伝統の「おもてなし」を継承しつつ、お客様のお声にいつも耳を傾け、時代のニーズに合った日本旅館を目指し、日々進化しています。【検索ワード】河口湖、ホテル、旅館、接客、調理、サービススタッフ、フロントスタッフ、客室係、おもてなし、お部屋食、山梨県、山梨、富士山、受付中、スピード選考、選考直結、内定直結、説明会、会社見学世界遺産の富士山のふもと、光まばゆい河口湖のほとり。日本の宿の「おもてなし」は、我が国が世界に誇る日本文化の結晶です。

プロフィール

★【個室社員寮】［全室にWi-Fi・風呂・トイレ・キッチン・家電付き／職場から徒歩5分・無料駐車場あり／家賃は月額7,500円・光熱費別］を完備

★【全ての社員】に【出勤日の昼食・夕食を無料提供】

当社は、おかげさまで、本年も、宿泊業界で最高峰の2大アワード
「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」1999年以来の連続入選、
観光庁・環境省後援「5つ星の宿」制度創設以来の連続認定（山梨県全体で当社のみ）という大記録を達成しました。

私どもは、初代が栄吉という名であったことから、宿の繁栄と「ご来館くださったお客様の人生が、丸く栄えたものになりますように」との願いを込め、『丸栄』の屋号を大切に守り続けています。
そして「いつの日にも伸びゆく旅館でありたい」との思いから、『若草の宿』としました。
呉服業を営んでいた初代が、木造わずか10室の小さな宿を始めたのが、1955年のことです。
以来、昭和・平成・令和と、おもてなしの心を磨いてきました。

当社は、伝統のおもてなしを継承しつつ、常に新しい風を取り入れ、温かな職場の雰囲気を大切に、毎年着実に業績を伸ばしています。

地元でも定評のある高品質の日本旅館で、安心して働くことができます。

温かい人たちに囲まれ、のびのびと働くことができる職場です。

きめ細やかな研修制度で、我が国が世界に誇る日本の宿の「おもてなし」を基本から学べます。

国際観光地に位置する日本旅館のため、海外からのお客様も多く、語学が得意な方は、その能力を大いに発揮できる職場です。
但し、語学は決して必須ではありません。
当社が求めるのは、単に語学力の高い方ではなく、たとえ語学が苦手であっても、人と接することが大好きな方、人に喜ばれることに一生懸命になれる方です。

専門学校、短大、大学、専攻は問いません。
お客様の笑顔に、自分のやりがいを重ねて、いきいきと働きませんか。

事業内容

日本各地・世界各国からお越しのお客様を気品高く心豊かに「おもてなし」する5つ星認定の政府登録国際観光旅館（登旅1626号）。

日本の宿の「おもてなし」は、我が国が世界に誇る日本文化の結晶です。
丸栄は、伝統の「おもてなし」を継承しつつ、お客様のお声にいつも耳を傾け、時代のニーズに合った日本旅館を目指し、日々進化しています。

【検索ワード】
河口湖、ホテル、旅館、接客、調理、サービススタッフ、フロントスタッフ、客室係、おもてなし、お部屋食、山梨県、山梨、富士山、受付中、スピード選考、選考直結、内定直結、説明会、会社見学

世界遺産の富士山のふもと、光まばゆい河口湖のほとり。日本の宿の「おもてなし」は、我が国が世界に誇る日本文化の結晶です。

本社郵便番号	401-0302
本社所在地	山梨県南都留郡富士河口湖町小立498
本社電話番号	0555-72-1371
創業	1955年
資本金	1,000万円
従業員	44名（2026年3月現在）
売上高	8億2,000万円（2026年3月実績）
事業所	本社所在地に同じ
主な取引先	JTB、日本旅行、JRグループ、阪急阪神東宝グループ、東急グループ、小田急グループ、京王グループ、富士急グループ、リクルートグループ、楽天グループ、Zホールディングス、ブッキング・ホールディングス、エクスペディア・グループ、Trip.comグループほか
沿革	1955年木造10室の旅館として創業。 1981年　 5階建て近代建築の旅館として竣工。社員寮1号館竣工。 1993年移りゆく時代のニーズを先読みし、多目的ホールを新設。 1995年同じく、男女大浴場をリニューアル。 1997年日本の宿として、さらなる飛躍を目指し、 5年越しの全館リニューアルを開始。 1998年 VIPのご宿泊に叶う特別客室フロア・最上階見はらし露天風呂（富士山側、河口湖側）・富士山の見える貸切展望風呂・富士山展望台を新設。社員寮2号館竣工。 2002年全客室を改修、女性大浴場・個室食事処街を新設し、全館リニューアル完成。社員寮3号館竣工。 2008年さらなるお客様満足の向上を目指し、男性大浴場をリニューアル。 2014年同じく、全客室をブラッシュアップし、個室食事処街をリニューアル。 2015年丸栄ならではの旅時間を提供すべく、絵本のお部屋・紙芝居劇場を新設。また、より良い職場づくりの一環として、スタッフルーム（従業員用食事・休憩室）をリニューアル。 2016年より高度な安全性の確保に向け、館内全4機のエレベーターを完全改修。 2017年さらなるお客様満足の向上を目指し、一般客室フロアの共有スペースをブラッシュアップ開始。 2018年同ブラッシュアップ完了。 2019年当社および取引先企業双方の生産性向上を図るべく、旅館隣接土地を取得・整備し、業務搬入エリアを拡張リニューアル。また、福利厚生充実の一環として、社員寮1号館隣接土地を取得・整備し、社員専用無料駐車場を拡張リニューアル。 2020年さらなるお客様満足の向上を目指し、フロント・ロビーをブラッシュアップ。 2021年将来を展望した事業優位性の確立を図るべく、敷地隣接土地を取得・整備し、お客様用駐車場を拡張リニューアル。 2022年さらなるお客様満足の向上を目指し、最上階見はらし露天風呂（富士山側）・富士山の見える貸切展望風呂をリニューアル。 2023年同じく、最上階見はらし露天風呂（河口湖側）をリニューアル。 2024年日本の宿として、さらなる飛躍を目指し、宿の顔である全館の外観をリニューアル。全客室の空調を地球環境に配慮した設備へ完全移行。個人客に特化した経営戦略強化と社員の働きやすさを追求し、大宴会場を和ダイニングホールへリニューアル。需要が多い椅子式個室食事処を新たに3室増室。 2025年福利厚生充実の一環として、社員寮1号館を解体し、新館の建設に着工。 2026年社員寮「新1号館」竣工。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 16.5年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 3時間
2025年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 17.5日
2025年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2025年度
対象者	0名	0名	0名
取得者	0名	0名	0名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2025年度

男性

0%

女性

0%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 28.6%
  （7名中2名）
- 2025年度
※最も大切にしている「人財」の定着率の高さは、当社の大きな誇りです。

社内制度

研修制度	制度あり接客サービスの基本から親切丁寧に指導しますので安心してご応募ください。
自己啓発支援制度	制度あり ■旅館業界随一の資格国土交通省観光庁・厚生労働省後援「日本の宿おもてなし検定」受験支援 3級（旧初級）お客様に満足を提供できるレベル 2級（旧中級）お客様に感動を提供できるレベル ※テキスト代・受験料は全額会社負担 ※受験は入社2年目以降（※希望者）当社代表の渡辺洋は、全国に5万軒以上ある旅館ホテルの社長・女将の中から選抜された精鋭4名の運営委員の主軸として、検定の意義付けに始まり、テキストや試験問題の作成、受験者の審査等、制度の草創期から約20年に渡って日本の宿のおもてなしの伝承と発展に尽力し続けています。省力化、効率化といった言葉がひとり歩きする現代社会に逆行するかのように、日本旅館本来の姿、我が国が世界に誇るおもてなしへの評価は年々上昇し、いまや、そのテキストは、国内の観光系学校はもとより、台湾の言語にも翻訳され、日本のおもてなしを学ぶ現地の高等教育機関の教科書として採用されるまでに成長を遂げています。「おもてなしは、ただ守るだけのものではない。変えてはいけない大切なことを全力で守りながら、時代に合わせていくべきことに柔軟に対応し、進化させていくものである」と、日本の旅館文化を世界へ発信するおもてなし教育のプロフェッショナルである社長より、直接指導を受けることができるのも、当社の大きな特色であり強みとなっています。
メンター制度	制度あり先輩スタッフが、仕事の進め方や知識について個別指導し、新入社員のひとり立ちをサポートします。
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞日本大学、玉川大学、東京農業大学、山梨学院大学、九州産業大学、國學院大學、大東文化大学、常葉大学、亜細亜大学、都留文科大学、十文字学園女子大学、共愛学園前橋国際大学、関西大学、城西国際大学、麗澤大学、帝京大学、和洋女子大学、明治大学、武蔵野大学、北九州市立大学、立命館大学、岐阜大学、中央大学、松本大学＜短大・高専・専門学校＞専門学校神田外語学院、日本外国語専門学校、武蔵野調理師専門学校、専門学校デジタルアーツ東京、国際総合健康専門学校、厚木総合専門学校、埼玉女子短期大学、大原医療福祉専門学校、大手前短期大学、山梨県歯科衛生専門学校、東京福祉専門学校、東京エアトラベル・ホテル専門学校、聖霊女子短期大学、大月短期大学、東京ビューティー＆ブライダル専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2024年　2025年　2026年 ----------------------------------------------------------------------------------- 【専門卒】0名　　　1名　　　2名【短大卒】1名　　　0名　　　0名【大　卒】2名　　　1名　　　0名

採用実績（学校）

＜大学＞
日本大学、玉川大学、東京農業大学、山梨学院大学、九州産業大学、國學院大學、大東文化大学、常葉大学、亜細亜大学、都留文科大学、十文字学園女子大学、共愛学園前橋国際大学、関西大学、城西国際大学、麗澤大学、帝京大学、和洋女子大学、明治大学、武蔵野大学、北九州市立大学、立命館大学、岐阜大学、中央大学、松本大学
＜短大・高専・専門学校＞
専門学校神田外語学院、日本外国語専門学校、武蔵野調理師専門学校、専門学校デジタルアーツ東京、国際総合健康専門学校、厚木総合専門学校、埼玉女子短期大学、大原医療福祉専門学校、大手前短期大学、山梨県歯科衛生専門学校、東京福祉専門学校、東京エアトラベル・ホテル専門学校、聖霊女子短期大学、大月短期大学、東京ビューティー＆ブライダル専門学校

採用実績（人数）

　　　　　2024年　2025年　2026年
-----------------------------------------------------------------------------------
【専門卒】0名　　　1名　　　2名
【短大卒】1名　　　0名　　　0名
【大　卒】2名　　　1名　　　0名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2026年	0名	2名	2名
2025年	1名	1名	2名
2024年	1名	2名	3名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2026年	2名	-名	-%
2025年	2名	-名	-%
2024年	3名	-名	-%

QRコード

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