最終更新日：2026/5/11

(株)村上農園

正社員

業種

食品
商社（食品・農林・水産）
農林・水産
農業協同組合（JA金融機関含む）
専門店（食品・日用品）

基本情報

本社: 広島県

資本金: 1,000万円

売上高: 132億5500万円（2025年12月期）

従業員: 335人（2024年12月現在） ※パートアルバイトは8時間換算

募集人数: ※各募集コースをご参照ください。

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会社概要
採用データ

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

「豆苗」「スプラウト」を日本の食卓に定着させた市場創造型企業。世界一の施設野菜メーカーを本気で目指しています。

2027年4月入社の新卒採用選考をスタートしました。（2026/03/03更新）

伝言板画像

村上農園は国内13か所に植物工場をもつ施設野菜メーカーです。
農業業界で成長し続けている秘密を知りたくありませんか？
エントリーお待ちしております！

戦略・ビジョン

豆苗・スプラウトをはじめとした高付加価値またはオンリーワン商品を開発、販売しています。
安定性・将来性

2025年過去最高売り上げ達成！発芽野菜の生産と販売だけで100億規模の会社です。
キャリア

まずチャレンジ、常にチェンジで、チャンスを掴む環境があります。

会社紹介記事

届けたいのは「こころ」と「からだ」を健康にする野菜。ビタミンや植物由来の有用成分を豊富に含む「高成分野菜」などの新しい価値ある野菜を創出しています。ハイテク設備と独自の栽培技術を活かして、高品質の商品を安定的に供給できる生産システムを構築しています。

: 届けたいのは「こころ」と「からだ」を健康にする野菜。ビタミンや植物由来の有用成分を豊富に含む「高成分野菜」などの新しい価値ある野菜を創出しています。

: ハイテク設備と独自の栽培技術を活かして、高品質の商品を安定的に供給できる生産システムを構築しています。

農業のあり方を変える。村上農園のビジネスモデル。

生産工程はコントロールルームからモニターカメラで確認。生産施設内の光や気温、栽培装置の制御などを全てコンピュータで管理しています。	村上農園は、全国13拠点の植物工場で豆苗・ブロッコリースプラウトをはじめとする発芽野菜の生産から販売まで一貫して行っている会社です。１）高付加価値で“選ばれる理由のある商品”をつくる村上農園の強みは、代替がきかないオンリーワン商品を生み出す力です。代表例の「ブロッコリースーパースプラウト」には、科学的根拠に基づく健康価値（スルフォラファン）が含まれ、がん予防やピロリ菌対策などの研究成果から多くのお客様に支持されています。ただの野菜ではなく、“選ぶ理由のある野菜” をつくることが、村上農園の事業戦略の中心です。２）植物工場 × 発芽野菜だからこそ実現できる安定供給村上農園の商品は、生育スピードが早く、天候に左右されにくい「発芽野菜」。全国13拠点の植物工場と全国規模の物流網により、急な需要変化にも対応できる安定供給体制を実現しています。これは農業では非常に珍しく、“計画的に、安定して、品質を落とさずに届けられる” という大きな強みです。

生産工程はコントロールルームからモニターカメラで確認。生産施設内の光や気温、栽培装置の制御などを全てコンピュータで管理しています。

村上農園は、全国13拠点の植物工場で豆苗・ブロッコリースプラウトをはじめとする発芽野菜の生産から販売まで一貫して行っている会社です。

１）高付加価値で“選ばれる理由のある商品”をつくる
村上農園の強みは、代替がきかないオンリーワン商品を生み出す力です。
代表例の「ブロッコリースーパースプラウト」には、科学的根拠に基づく健康価値（スルフォラファン）が含まれ、がん予防やピロリ菌対策などの研究成果から多くのお客様に支持されています。
ただの野菜ではなく、“選ぶ理由のある野菜” をつくることが、村上農園の事業戦略の中心です。

２）植物工場 × 発芽野菜だからこそ実現できる安定供給
村上農園の商品は、生育スピードが早く、天候に左右されにくい「発芽野菜」。
全国13拠点の植物工場と全国規模の物流網により、急な需要変化にも対応できる安定供給体制を実現しています。
これは農業では非常に珍しく、“計画的に、安定して、品質を落とさずに届けられる” という大きな強みです。

会社データ

プロフィール	村上農園は、食を通じて「こころ」と「からだ」の健康づくりに寄与することを第一に、がん予防研究の中で開発された「ブロッコリースプラウト」など科学的な知見に基づく「高成分野菜」と呼ばれる新しい野菜のジャンルを開発しました。この分野ではスプラウト業界トップクラスを誇るパイオニア企業であり、健康志向の高まりを背景に食品市場でも注目が集まっています。また、研究開発と生産技術、独自のマーケティング活動を掛け合わせ、中国の高級野菜であった「豆苗（とうみょう）」を日常的に食べられる緑黄色野菜として日本の食品市場に普及させました。発芽野菜・豆苗市場は今後も拡大が見込まれており、食品業界の中でも成長性の高い分野です。村上農園はこの成長市場で、これからも新しい価値を創り出し、市場創造に挑み続けています。
事業内容	▼まずチャレンジ、常にチェンジで、チャンスを掴む。１）逆境をチャンスに変えてきた会社　　村上農園は1978年に「かいわれ大根」の生産からスタートし、　　80年代にはトップメーカーへ成長しました。　　しかし1996年、O157の風評被害で大きな逆境に直面します。　　そこで空いた生産スペースを活用して「豆苗」の生産に挑戦。　　これが大ヒットし、会社の新たな柱となりました。２）新しい野菜を次々と生み出す挑戦者　　1999年には、ジョンズ・ホプキンス大学との契約により、　　健康成分スルフォラファンを高めた「ブロッコリースプラウト」を　　日本で初めて本格生産。独自のPRが成功し、全国的なブームに。　　2018年には、プロの料理人から注目される新ジャンルの野菜　「マイクロハーブ」を日本に投入し、国内外の有名シェフが採用するほどの　　　　　　　人気に成長しています。３）世界一の野菜メーカーへ！　　健康志向の高まりで野菜の需要は年々増加。　　そのニーズに応えるため、宮城県に日本最大級の生産センターを新設し、　　2023年に本格稼働を開始。　　さらに2025年には北海道にも新工場が稼働しました。　　2021年には台湾へ海外初進出し、　　今後も世界へ広がる計画が進んでいます。　　村上農園は、海外企業との提携やライセンスビジネスなど事業を　　拡大しながら、2040年に売上1000億円、世界一の野菜メーカーを　　目指して挑戦を続けています。豆苗（とうみょう）・スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、レストラン向けマイクロハーブの生産・販売新野菜の企画・開発・販売等弊社関連キーワード食品/成長/挑戦/農業/野菜/植物/農学/生物学/生命科学村上農園ロゴマーク

プロフィール

村上農園は、食を通じて「こころ」と「からだ」の健康づくりに寄与することを第一に、がん予防研究の中で開発された「ブロッコリースプラウト」など科学的な知見に基づく「高成分野菜」と呼ばれる新しい野菜のジャンルを開発しました。この分野ではスプラウト業界トップクラスを誇るパイオニア企業であり、健康志向の高まりを背景に食品市場でも注目が集まっています。
また、研究開発と生産技術、独自のマーケティング活動を掛け合わせ、中国の高級野菜であった「豆苗（とうみょう）」を日常的に食べられる緑黄色野菜として日本の食品市場に普及させました。発芽野菜・豆苗市場は今後も拡大が見込まれており、食品業界の中でも成長性の高い分野です。村上農園はこの成長市場で、これからも新しい価値を創り出し、市場創造に挑み続けています。

事業内容

▼まずチャレンジ、常にチェンジで、チャンスを掴む。

１）逆境をチャンスに変えてきた会社
　　村上農園は1978年に「かいわれ大根」の生産からスタートし、
　　80年代にはトップメーカーへ成長しました。
　　しかし1996年、O157の風評被害で大きな逆境に直面します。
　　そこで空いた生産スペースを活用して「豆苗」の生産に挑戦。
　　これが大ヒットし、会社の新たな柱となりました。

２）新しい野菜を次々と生み出す挑戦者
　　1999年には、ジョンズ・ホプキンス大学との契約により、
　　健康成分スルフォラファンを高めた「ブロッコリースプラウト」を
　　日本で初めて本格生産。独自のPRが成功し、全国的なブームに。
　　2018年には、プロの料理人から注目される新ジャンルの野菜
　「マイクロハーブ」を日本に投入し、国内外の有名シェフが採用するほどの　　　　　
　　人気に成長しています。

３）世界一の野菜メーカーへ！
　　健康志向の高まりで野菜の需要は年々増加。
　　そのニーズに応えるため、宮城県に日本最大級の生産センターを新設し、
　　2023年に本格稼働を開始。
　　さらに2025年には北海道にも新工場が稼働しました。
　　2021年には台湾へ海外初進出し、
　　今後も世界へ広がる計画が進んでいます。
　　村上農園は、海外企業との提携やライセンスビジネスなど事業を
　　拡大しながら、2040年に売上1000億円、世界一の野菜メーカーを
　　目指して挑戦を続けています。

豆苗（とうみょう）・スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、
レストラン向けマイクロハーブの生産・販売
新野菜の企画・開発・販売等

弊社関連キーワード
食品/成長/挑戦/農業/野菜/植物/農学/生物学/生命科学

村上農園ロゴマーク

本社郵便番号	731-5128
本社所在地	広島市佐伯区五日市中央4-16-1 広電コイン通りビル3階
本社電話番号	082-923-6080
オフィス郵便番号	105-0011
オフィス所在地	東京都港区芝公園1丁目8番4号 NREG芝公園ビル4階
オフィス電話番号	03-6453-0394
設立	1978年1月
資本金	1,000万円
従業員	335人（2024年12月現在） ※パートアルバイトは8時間換算
売上高	132億5500万円（2025年12月期）
売上高推移	132億5500万円（2025年12月期） 113億7600万円（2024年12月期） 90億9400万円（2023年12月期） 89億8,300万円（2022年12月期） 93億2,900万円（2021年12月期） 106億1,500万円（2020年12月期） 107億1,900万円（2019年12月期） 98億9,900万円（2018年12月期） 88億8,000万円（2016年12月期） 58億9,900万円（2015年12月期） 46億2,500万円（2014年12月期） 43億3,600万円（2013年12月期） 40億2,600万円（2012年12月期）
事業所	本社・研究開発部・ライセンス生産推進室　…　広島県広島市広報マーケティング室　…　東京都港区人材開発室　…　東京都港区首都圏営業所　…　東京都港区東日本営業所　…　東京都港区営業企画室　…　東京都港区名古屋営業所　…　愛知県名古屋市関西営業所　…　大阪府茨木市西日本営業所　…　広島県広島市福岡出張所　…　福岡県福岡市オーダーマネジメントセンター　…　広島県広島市
生産拠点	北海道伊達生産センター　…北海道伊達市宮城大郷生産センター　…　宮城県大郷町千葉生産センター　…　千葉県東金市小田原生産センター　…　神奈川県小田原市大井川生産センター　…　静岡県焼津市山梨北杜生産センター　…　山梨県北杜市スーパースプラウトファクトリー　…　山梨県北杜市 KM生産センター　…　山梨県北杜市四日市生産センター　…　三重県四日市市広島生産センター　…　広島県広島市湯来生産センター　…　広島県広島市福岡生産センター　…　福岡県朝倉市 ※全生産施設においてISO22000取得
主な取引先	全国各地の百貨店、量販店、卸売市場、及び一般消費者
関連会社	●ムラカミシード(株) ●(株)沖縄村上農園
平均年齢	37.7歳
平均勤続年数	7.9年
沿革	1966年10月 (有)村上農園設立。「紅たで」の生産を開始。 1978年1月 (株)村上農園設立。「かいわれ大根」の生産を開始。 1982年7月千葉生産センター開設。ムラカミシードを設立。 1985年4月湯来生産センター開設。 1988年6月大井川生産センター開設。 1989年1月四日市生産センター開設。 1990年7月福岡生産センター開設。 1991年4月小田原センター開設。 1995年12月「豆苗」の生産を開始。 1997年1月協力農場の組織化による新野菜の委託生産販売を開始。 1998年6月「ハーブシリーズ」を発売。 1999年10月「スプラウトシリーズ（4種類）」の生産を開始。 2000年7月米国BPP社とブロッコリースプラウトに関する日本国内の独占ライセンス契約を締結。 2001年10月本格的な高成分野菜「ブロッコリースーパースプラウト」の生産を開始。 2004年6月広島大学との共同研究により「マルチビタミンB12かいわれ」の生産を開始。 2011年11月山梨北杜生産センター開設。 2012年12月 ISO 22000認証取得。（全生産センターと本社機能） 2013年7月沖縄村上農園大宜味生産センター開設。 2014年10月農業生産法人コッパート・クレス社と相互ライセンス契約締結。 2015年06月生鮮野菜に「栄養機能食品」表示を導入。「マルチビタミンB12かいわれ」を「栄養機能食品」として発売。 2018年8月ワールドコントロールセンター、スルフォラファン研究所開設。 2020年11月山梨スーパースプラウトファクトリー開設。 2021年4月経団連に加盟。 2023年6月宮城大郷生産センター開設。 2025年6月北海道伊達生産センター開設。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- -年
-年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 27時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 10.9日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

-年度
対象者	-名	-名	-名
取得者	-名	-名	-名

前年度の育児休業取得率（男女別）

-年度

男性

-%

女性

-%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり教育研修　新入社員向け：部門理解研修、ビジネスマナー研修、栽培基礎研修、競合他社調査研修、生産研修　一般職社員向け：主任職研修、OJT研修、営業研修、2.3年目フォローアップ研修、営業研修　管理職社員向け：管理職研修、ラインケア研修　全社員向け：イントレプレナー研修、マーケティング研修、ハラスメント研修
自己啓発支援制度	制度なし
メンター制度	制度あり
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞北海道大学、北里大学、宇都宮大学、筑波大学、千葉大学、埼玉大学、東京大学、明治大学、東京農工大学、東京農業大学、立教大学、学習院大学、日本大学、東洋大学、横浜国立大学、静岡大学、名古屋大学、名古屋学芸大学、信州大学、滋賀県立大学、京都大学、同志社大学、立命館大学、京都女子大学、京都府立大学、大阪大学、関西学院大学、関西大学、近畿大学、龍谷大学、神戸大学、神戸女学院大学、島根大学、鳥取大学、愛媛大学、香川大学、高知大学、山口大学、広島大学、広島修道大学、県立広島大学、岡山大学、九州大学、佐賀大学、宮崎大学、鹿児島大学もっと見る
採用実績（人数）	2022年　2023年　2024年　2025年 ------------------------------------------------------- 大卒　　　　　　3名　　　2名　　 9名　　 3名大学院　　　　　5名　　　2名　　 4名　　 1名

採用実績（学校）

＜大学＞
北海道大学、北里大学、宇都宮大学、筑波大学、千葉大学、埼玉大学、東京大学、明治大学、東京農工大学、東京農業大学、立教大学、学習院大学、日本大学、東洋大学、横浜国立大学、静岡大学、名古屋大学、名古屋学芸大学、信州大学、滋賀県立大学、京都大学、同志社大学、立命館大学、京都女子大学、京都府立大学、大阪大学、関西学院大学、関西大学、近畿大学、龍谷大学、神戸大学、神戸女学院大学、島根大学、鳥取大学、愛媛大学、香川大学、高知大学、山口大学、広島大学、広島修道大学、県立広島大学、岡山大学、九州大学、佐賀大学、宮崎大学、鹿児島大学

採用実績（人数）

　　　　 2022年　2023年　2024年　2025年
-------------------------------------------------------
大卒　　　　　　3名　　　2名　　 9名　　 3名
大学院　　　　　5名　　　2名　　 4名　　 1名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）