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最終更新日：2026/5/21
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はじめまして。厚生産業株式会社です。私たちは「新しい技術と豊かな発想で、発酵食品の素晴らしさと手作り食品の楽しさを提供し、健康と笑顔をお届けします。」を使命に、独創的な技術を活かし、発酵食品や化粧品原材料といった分野で新たな価値を創造しています。人々の食卓を彩り、心と体の健康をサポートする発酵食品。そして、美しさを追求する化粧品の開発に欠かせない高品質な原材料。これらを通じて、皆様のより豊かな暮らしを実現することが私たちの使命です。研究開発から製造、品質管理、営業まで、様々な部署で若い力が活躍できるフィールドがあります。発酵食品や化粧品、バイオ分野に興味がある方、ものづくりへの情熱がある方、人々の役に立ちたいという熱い想いがある方を歓迎します！当社のインターンシップや就業体験で、私たちの事業の魅力や働く面白さをぜひ体感してください。皆様のエントリーを心よりお待ちしております！＜募集職種・採用人数＞・営業職（既存顧客メイン・文理不問）／残り3名【積極採用中】・研究職（商品開発・理系歓迎）／残り1名・製造職（商品製造・文理不問）／残り1名
伝統継承と研究・製造・販売の一貫体制により、高い安定性と将来性を実現。
全社の月平均残業は15時間。仕事と生活の調和（ワークライフバランス）を重視する働きやすい環境です。
社会貢献性の高い仕事と、年2回賞与（過去5年平均4.2ヶ月分）による正当な評価。
「社員の家族も参加できる味噌作り大会をはじめ、社内行事も大切にしています。」と里村社長。社長も社員と一緒に食堂で昼食をとるなど、経営層と現場の関係性も良好だ。
厚生産業は、「新しい技術と豊かな発想で、発酵食品の素晴らしさと手作り食品の楽しさを提供し、健康と笑顔をお届けする」をミッションに掲げる発酵食品メーカーです。時流やお客様ニーズの変化に合わせて製品開発に取り組み続け、現在では“漬物の素”“米こうじ製品”“化粧品・健康食品原料”を主軸に事業を展開しています。なかでも漬物の素は当社の祖業であり、家庭で簡単に漬物が作れる“粉末漬物の素”を開発・販売。今もなお多くのお客様から愛されるロングセラーとなっています。米こうじ製品については、食品原料として醸造調味料や製菓製パンなどのメーカー様向けに米こうじを提供し、外販量で高い実績を上げています。この分野でのBtoBビジネスは珍しいかもしれませんが、当社には“こうじのカスタマイズ”を可能にする技術力があり、多様なニーズに応えるためにこうじそのものを開発。もちろん、一般消費者向けの自社ブランドも展開し、甘酒は大手ネット通販サイトでも好評を得ています。こうじの技術を新たな分野に応用して成長をめざすのが、化粧品・健康食品原料事業。とりわけトレンドに敏感で開発案件が多い化粧品業界は、大きな伸びしろがあると考えています。健康志向の高まりにより、これらの事業はこれからの社会ニーズにマッチしています。当社には多彩な味を再現する粉末調合技術と豊富なラインナップという強みがあり、マーケティング部の調査・分析や販売の最前線に立つ営業部からのフィードバックは製品開発の要。今後もさらなるシェア拡大をめざして邁進し、存在感を高めていくことが目標です。また、日本の伝統的な食文化を時代に合わせて進化させ継承していくことも、私たちの使命だと考えています。若い力に期待しているのは、「仕事に自ら意味づけをして前向きに取り組むこと」「自分の成長が誰かの役に立つ喜びを見出すこと」です。「成長と自立」を社是のひとつに掲げ、働くことを通じて自らをも高める姿勢を重視。これは社員教育にも反映され、当社では若手のうちから責任ある仕事を任せるようにしています。そのため、積極的な姿勢があれば早くから活躍できる環境です。＜代表取締役 里村 俊介＞
厚生産業株式会社は、1959年創業（1964年設立）、岐阜県に本社を置く漬物の素と米こうじ製品の専門メーカーです。薬剤師の創業者が考案した「たくあん漬けの素」から歴史が始まり、粉末の「漬物の素」と米こうじの両方で国内トップシェアを誇ります。主要な事業領域は「漬物の素」「米こうじ製品」のほか、「化粧品・健康食品原料」の3分野。全国のJAや量販店などに販路を築き、漬物作りを手軽に楽しめる商品や、甘酒などの米こうじ製品を提供しています。★厚生産業からみるキーワード岐阜県 滋賀県 西濃エリア 西濃 揖斐川町 関ケ原市町 垂井町 大垣市 米原市 長浜市 岐阜市 本巣市 瑞穂市 養老町 食品 発酵食品 ルート営業 営業職 営業 製造職 製造 研究職 研究 理系 生物 開発
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＜大学院＞ 岐阜大学、奈良先端科学技術大学院大学、山口大学 ＜大学＞ 三重大学、神奈川大学、岐阜協立大学、岐阜大学、東海学院大学、東北大学、中京大学、中部大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 名古屋未来工科専門学校
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