最終更新日:2026/6/11

(株)馬車道

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社
埼玉県
資本金
50百万円
売上高
112億円(2024年9月)
従業員
3,051人 ※正社員251名、パートナー2,800名(2024年9時点)
募集人数
16~20名

あの洋館、あの袴。埼玉で一番「あの思い出」が生まれる場所へ。#創業50年以上 #安定企業 #パパ育休 #賞与年3回 #道の駅出展予定

  • 積極的に受付中

【WEB開催説明会】個性派&多彩な食文化を届けるシゴトとは? (2026/06/11更新)

【馬車道グループ説明会】洋食/和食/焼肉など10ブランド展開★笑顔を作る仕事★
・06/16(火) WEBセミナー 14:00~15:00
・06/17(水) WEBセミナー 11:00~12:00
・06/25(木) WEBセミナー 15:00~16:00

馬車道は、さまざまな「日常」や「特別な時間」に寄り添い、地域のみなさまの暮らしを“食”を通して彩っています!

会社説明会でその裏側をお届けします!

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企業のここがポイント

  • 製品・サービス力

    レストランだって地域の一員!地域の道の駅に出展するなど飲食業だからできる貢献をしています。

  • 職場環境

    東京・埼玉・千葉を中心に事業を展開!地域密着のお店づくりをしています!

  • 安定性・将来性

    洋食・和食・焼肉など様々な業態でサービスを提供!売り上げが安定しているからスタッフへも還元◎

会社紹介記事

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「ありがとう」がめぐり、笑顔が生まれる場所。
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料理だけでなく、「ありがとう」を運び、新しい笑顔を咲かせていくことが私たちの使命です。

■背伸びしない程度の非日常を、テーブルいっぱいに広げて。■

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馬車道には褒めるコミュニケーションの文化があります。補い合う・褒める文化がチームを作っていきます。

みなさんはどんな時にレストランを利用しますか?
家の近くのレストランで、こんな経験はないでしょうか?

・誕生日のお祝い
・家族のだれかの節目に合わせて
・忙しい毎日の中で一息つく瞬間など
馬車道はそんな地域の皆さまを食事を通して彩っています。

馬車道グループの店舗は関東圏内に100店舗、洋食・和食・焼肉など様々な業態でサービスを提供しています。

・レストラン馬車道の洋館のような建物での食事が、背伸びしすぎない非日常をくれる
・学校の仲間との打ち上げをピッツェリア馬車道のビザ食べ放題が彩ってくれた
・嬉しいことがあった日に煉火亭の焼肉を食べた
・徳樹庵で行った親戚の集まりで「大きくなったね」と声をかけてもらった

様々な業態があるからこそ、寄り添えるタイミングもたくさんあります。
一人でも多くの人に、幸せな思い出となるような時を届けるために、日々おいしさを届けています。

会社データ

プロフィール

■地元の人が安心する空間を作る

馬車道グループのお店は埼玉を中心に関東エリアに展開しています。
埼玉県の人は「なぜか知っている」ことも多いのが、あの古き良き時代を思わせる洋館と、袴姿のスタッフが迎えてくれる特別な空気感です。
埼玉ローカルなレストランチェーンとして、バラエティ番組に取り上げられたこともあります。
(人気アイドルが出演してくれました!)

そのひみつは創業から52年間、「おいしい料理」「感じの良いサービス」「心地よい空間」を大切にしていることにあります。
イタリアンから焼肉まで多数の業態を抱える馬車道グループだからこそ、この3つを大切にすることで馬車道グループらしさを作り上げています。

業態や店舗によって性格がことなることも愛されるポイント。
馬車道グループ特有のあたたかさが安定感につながっています。
どの年代のお客さんにも、素敵な時間を過ごしてもらうために、スタッフみんなで取り組んでいます。

ーー

■「ありがとう」がめぐり、笑顔が生まれる場所。
ここは、たくさんの「ありがとう」と笑顔が行き交う場所。

お客様の「おいしい!」や「また来たい」という言葉、
仲間との「助かったよ」「ありがとう」というやり取り。

そのひとつひとつが、自分を前に進ませてくれる力になる。

完璧じゃなくていい。
大切なのは、まずやってみる勇気と、だれかを想う気持ち。

あなたの笑顔とひたむきさが、
この場所に、やさしい風を吹かせてくれる。

その風がまた、「ありがとう」を運び、
新しい笑顔を咲かせていく。

事業内容
■店舗のキッチンこそ、スペシャリティレストランの要

どのレストランもこだわる、「料理の味」ですが、特にチェーンのレストランに求められるものは何でしょうか?
複数の店舗が同じ看板を掲げた形態であるため、どの店舗であっても期待を裏切らない、変わらぬおいしさが求められます。

私たちは、自社工場での開発と店内調理の両方にこだわることで、お客様の変わらない笑顔を作っています。

料理のおいしさにおいて、人の手にかかって仕上げられる料理に勝るものは無いと考えています。
工場でほとんどを作ってしまう業態も増えている昨今、スペシャリティレストランとして、料理の品質は追及し続けていきます。

\ どんな店舗があるの? /
・レストラン馬車道
・ピッツェリア馬車道
・カプリモーネ
・モダンパスタ
・黒塀家
・いきな黒塀
・煉火亭
・徳樹庵
・野草庵
・鶏彩
・ケータリング

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単に「おいしい」だけでなく、「ここでしか味わえない料理」「印象に残り、また食べたくなる味」を作っています。

本社郵便番号 360-0161
本社所在地 埼玉県熊谷市万吉2950番地1
本社電話番号 048-539-1717
設立 1975年11月
資本金 50百万円
従業員 3,051人
※正社員251名、パートナー2,800名(2024年9時点)
売上高 112億円(2024年9月)
事業所 【本社・工場】
埼玉県熊谷市万吉2950-1

【営業店舗】
埼玉県・東京都・千葉県・神奈川県・群馬県・栃木県・茨城県に全110店舗(2023年1月現在)
褒めのコミュニケーション 笑顔の連鎖はもちろん社内でも大切にしています。
ここで、ある社員のエピソードを紹介します。

「店長から新しい仕事を任された際に失敗してしまった経験がありました。
この時、”どうして失敗したのか”だけでなく”どうしたら良かったのか”まで一緒に考えてもらえたおかげで、二度目は失敗せずに出来ました。
その際の店長の『さすがだね』の一言は今でも忘れられません。」

馬車道には褒めるコミュニケーションの文化があります。
補い合う・褒める文化がチームを作っていきます。
笑顔のホスピタリティ たった1日の中の1食であっても、幸せな思い出をとなることはできると思っています。

・○○さんがいるから、また来たよ!
・また今度会社で集まるときに利用するね!
・いつも笑顔で接してくれて、ありがとう

これらは仕事の中で触れ合ってきた言葉です。料理だけでなく、「ありがとう」を運び、新しい笑顔を咲かせていくことが私たちの使命です。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 14.8
    2024年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 15時間
    2024年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 10
    2024年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2023年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 6 3 9
    取得者 5 2 7
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2023年度

    男性

    83.3%

    女性

    66.7%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • -%
      (-名中-名)
    • -年度

社内制度

研修制度 制度あり
年次やスキルに合わせた研修で、サービスの幅を広げていきます。

・新入社員は、年に10回の基礎研修あり!
・2~3年目は、年に6回の研修あり!
・店長クラスも、年に1回の研修あり!

接客の基礎はもちろんのこと、社会人として知っておくべきこと、マネジメントや後輩育成の仕方、経営や売り上げの考え方など、数多くの社内研修を通してステップアップしていきます!

〈研修例〉
◎新入社員研修(入社後半年間)
◎トレーニー1研修(入社半年経過後)
◎トレーニー2研修(入社1年後)
◎チーフ研修(入社2年後)
◎トレーナー研修(入社3年後)
◎副店長研修
◎店長研修

<その他>
・外部研修:他社主催セミナー派遣
・海外研修:米国フードサービス見学
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度あり
店舗業務経験者・店長業務経験者は、適性に応じて各店舗・各部署への配置転換を実施します!

例えば、、、
◎本社への配属異動:年1回
◎店舗間での勤務場所異動:年2回(役職毎で差あり)
◎業態間異動:入社1年半後、実施。入社1年目・2年目で2業態経験。
社内検定制度 制度あり
各階級ごとの研修実施後、職位ごとの試験を行っています。

※試用期間3カ月経過時に試験を実施します。
※トレーナー研修・副店長研修受講者は、研修実施後昇格試験あり。

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
跡見学園女子大学、宇都宮共和大学、江戸川大学、関東学園大学、杏林大学、埼玉工業大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、淑徳大学、城西大学、城西国際大学、尚美学園大学、女子栄養大学、駿河台大学、専修大学、大東文化大学、拓殖大学、中央学院大学、帝京大学、東海大学、東京国際大学、東京農業大学、東洋大学、日本大学、白鴎大学、文教大学、平成国際大学、立正大学

採用実績(人数)     2022年 2023年 2024年
-------------------------------------------------
     11名  8名   9名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 5 4 9
    2023年 5 3 8
    2022年 3 8 11
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 9 - -%
    2023年 8 - -%
    2022年 11 - -%

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