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最終更新日:2025/2/3
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左から「どの先輩も話しかけてくれる人ばかり。すぐに馴染める雰囲気です」と宮副さん。「想像以上に親身になっていただける先輩や上司がいるので安心です」と荒木さん。
飲食店でのアルバイト経験から接客の仕事に興味を持ち、地元・長崎で働きたいと就活をスタート。祖父母の家の近くにも店舗があり、子どもの頃から馴染みのあった当社に惹かれ、入社しました。青果部に所属し、短期間で3店舗を経験してきた中で、地域性の違いを知りつつ、仕事の流れや売り場の動きを掴むことができたと感じます。青果部の仕事は、朝出勤したら生鮮品が傷んでいないかの検品作業からはじめます。チラシと連動したPOPを掲示したり、パートさんが加工した商品やチーフが市場から仕入れてきた野菜を並べたり、午前中は何かと慌ただしくしていますね。午後には、売場のメンテナンスや商品の補充、加工品や資材関係の発注業務を行ないます。週が変われば、価格が変動し、売れ行きも大きく変わります。売れ筋を見極め、この場所に置いたら売れるのではないかと売場づくりをするのも面白みですね。多良見店は、社内でも上位を争う繁盛店。動く量が多いため、全体の動きを把握することで、発注業務にも挑戦したいと思っています。また、余裕を持ち後輩に優しく接してくださる先輩方のようになれたらと思っています。■多良見店 青果部 宮副 敬/2022年入社就職活動をはじめた頃、私はやりたいことが決まってなかったのですが、当社の人事の方が親身に話を聞いてくださったことが大きな安心感につながり、入社を決意しました。入社後は、精肉部に配属。牛肉や豚肉、鶏肉の原料肉をスライサーで手切り加工する仕事をメインに担当しています。包丁を握ることも苦手でしたが、先輩方にお手本を見せていただきながら一つひとつ教わることができ、少しずつ自身の成長を感じることができています。最近は、徐々に発注業務まで任されるようになりました。牛肉を加工するようになってからは、ひとつひとつの部位に名前があると知り、ステーキ用、薄切り、焼き肉用など、加工の仕方まで理解できるようになりました。プライベートで焼肉屋さんを訪ねた時も、お肉の部位が分かるようになり、とても面白く感じています。今後の目標は、周囲の上司や先輩のように、キレイな商品づくり、お客様に選んでいただける商品づくりをすることです。また、クリスマスやお正月、節分、ひなまつりなど、季節に応じて喜んでいただける商品を提供できるようになりたいと考えています。■多良見店 精肉部 荒木 香澄/2022年入社
<大学> 長崎県立大学、長崎総合科学大学、長崎ウエスレヤン大学、長崎純心大学