鹿児島くみあい食品(株)の先輩情報

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セミナー／説明会	鹿児島愛を一生の仕事に！【食×地域貢献】のリアルを伝える会社説明会

	１０年目以内農学系事務・管理系技術・研究系品質管理の徹底益満　樹 2019年入社農学部　バイオサイエンス学科商品管理部　加世田工場品質管理職

品質管理の徹底

現在の仕事	部署名商品管理部　加世田工場仕事内容品質管理職

現在の仕事

私の主な仕事は細菌検査や品質管理、製品の糖度・水分値検査、工場内の衛生管理や従業員への指導、取引先とのやり取りや、ISO22000に関する取組などの業務を行っています。細菌検査は1日に7～10検体行っています。安心安全な状態でお客様にお届けできるように責任を持って検査を行っています。

工場内でトラブルが起きた時に検査の結果を社員に共有して、解決のきっかけになることがあります。トラブルが起きることは好くないのですが自分の仕事が役に立ったと思うとやりがいを感じます。今後はトラブルが起きる前に注意喚起できるようになることが目標です。

初めてこの会社を知ったきっかけは同じ大学の先輩が働いていたからです。直接お話を聞いて働きやすい会社だと感じました。また、もともと鹿児島で地元に貢献できる仕事をしたかったため入社を決めました。

入社後商品管理部加世田工場に配属。入社7年目に主任昇格。細菌検査や品質管理業務に励んでいます。