鹿児島くみあい食品(株)

私の仕事は工場庶務と細菌検査業務になります。工場庶務は具体的に、消耗品の発注や外国人技能実習生の管理など行います。自分のペースで仕事ができる為、日々効率よく仕事ができるように心がけています。細菌検査業務は主に受託製造で作っている冷凍パスタの菌検査になります。製造された製品時間ごとに分けてその日のうちに検査します。お客様が安心して商品を手に取って頂けるように検査は責任をもって行っています。

工場は従業員の人数が多く、様々な世代の方とコミュニケーションをとる機会があります。工場の衛生指導をする立場にある為、私自身も日々学ぶことが多いです。また、工場では外国人技能実習生を雇用している為、衛生指導はもちろん、生活指導も行っています。文化の違いを感じることも多く、とても刺激になっています。

もともと鹿児島で働きたいと考えていました。なかなか企業を決めることができず悩んでいたところ、鹿児島の「食」をダイレクトにアピールしている企業に出会いました。鹿児島の魅力を「食」を通して広める仕事はともて魅力的に感じました。わたしもこの会社でもっと鹿児島の魅力を広めていきたいと思い入社を決めました。

2019年に入社し、商品管理部蒲生工場へ配属されました。工場庶務と細菌検査業務を担当しています。