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最終更新日：2025/11/4
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厳選した素材に、独自の製法を貫き、安全でおいしい商品を提供します。
2024年度の月平均所定外労働時間は3時間と短く、ワークライフバランスの取りやすい職場です。
商品の特性に合わせたオリジナル機器やシステムを導入しており、今後もIOT化を進めます。
●何よりも「お菓子づくり」にこだわります。地元に根差して50年。五月ヶ瀬は創業以来ずっと、お客様に「おいしい」と喜んでいただける商品づくりを続けています。「福井といえば五月ヶ瀬」と言っていただける今があるのは、良質素材と伝統製法にこだわり、五月ヶ瀬にしかつくれない味わいを追求し続けてきたから。唯一無二のおいしさを届けられるよう、製造機械を自社開発しているほか、独自にブレンドした小麦粉を使用するなど、素材と製法にとことんこだわったお菓子づくりを続けています。●ヒューマンパワーが企業の原動力。五月ヶ瀬のお菓子づくりには、何よりも「人の力」が重要です。企業には資本力や生産力など様々なパワーが必要ですが、最も大切なのはヒューマンパワー。五月ヶ瀬を支えてくれているのは、常に新しいことに興味を持ち、チャレンジ精神を持って仕事に取り組む社員たちです。社員には、楽しくイキイキと自己成長しながら働き、自らの暮らしも大切にしてほしいと考えています。●力を集中できるよう社内改革を。ヒューマンパワーが発揮されるには環境も重要です。現在、チャレンジの一環としてIOT化を進めており、製造ラインでは作業工程や商品の特性に合わせたオリジナル機器やシステムを導入しています。社内では機械エンジニアの採用を拡充。可能な分野はロボット化を進めていきます。最新技術を取り入れながら省人化し、重労働を減らすことで、働きやすい職場環境へと変革していきます。●社員一人ひとりの「人としての成長」をしっかりサポート。人材育成にも力を入れています。製造部ではジョブローテーションを実施しており、担当以外の工程についても習熟できる仕組みになっています。社員からも好評です。また、離職率が低いのも当社の特色です。ベテラン社員が長年培った技術やノウハウは当社の財産。それらを若手社員に継承することで、社員一人ひとりのスキルアップを実現しています。●五月ヶ瀬で「金」を目指してみませんか。入社後の定期的な研修のほか、第三者の面談によるヒアリングも実施しています。社員の声を会社の改善に活かす流れもできており、研修が「やって終わり」にならないような仕組みも整えています。「お菓子が好き」という気持ちと、新しいことへ挑戦できる行動力があれば、どんな人でも「金」を目指していけるのが、五月ヶ瀬という会社です。
お菓子づくりを貫いてきた『五月ヶ瀬』です。（瀬川）
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女性
