最終更新日：2026/9/11

(株)澤井珈琲

正社員

業種

食品

基本情報

本社: 鳥取県

資本金: 1,000万円

売上高: 55億（2025年3月）

従業員: 173名

募集人数: ※各募集コースをご参照ください。

残り採用予定人数: 8名

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

【内々定まで最短2週間】鳥取から全国へ、そして世界へ。コーヒーを通じて、新しいことに挑戦できる会社です。

積極的に受付中のコースあり

採用担当者からの伝言板（2026/09/09更新）

伝言板画像

日本で一番の珈琲会社を目指して、一緒に歩んでいきましょう。会社とともに成長していきたいと思ってくださる方のご応募をお待ちしています。

制度・働き方

実力主義の給与体系・評価制度、資格取得支援制度あり、時短勤務制度や産休・育児休暇もあります。
やりがい

会社とともに成長していきたいと思ってくださる方のご応募をお待ちしています。コーヒーに夢とロマンを
製品・サービス力

トリゴネコーヒーや氷温技術等を取り入れた、健康・安心・安全な商品を提供しています。

会社紹介記事

製造現場の最前線で活躍する先輩社員。妥協のない品質管理が、お客様へ届ける美味しさの理由です。「これってどうやるの？」そんな疑問も、先輩社員が笑顔で丁寧に教えます。質問しやすい空気があるから、未経験でも安心してスタートできます！

: 製造現場の最前線で活躍する先輩社員。妥協のない品質管理が、お客様へ届ける美味しさの理由です。

: 「これってどうやるの？」そんな疑問も、先輩社員が笑顔で丁寧に教えます。質問しやすい空気があるから、未経験でも安心してスタートできます！

鳥取から全国へ、そして世界へ。コーヒーを通じて、新しいことに挑戦できる会社です。

	【澤井珈琲ってどんな会社？】澤井珈琲は、鳥取県境港市に本社を置くコーヒーの製造から加工・出荷・販売まで行っている会社です。山陰・東京で店舗を展開するほか、EC事業では楽天市場「ショップ・オブ・ザ・イヤー」を11年連続で受賞。台湾にも拠点を設け、アメリカへの輸出など、鳥取から全国、そして世界へコーヒーを届けています。2017年には第3工場、2024年には第4工場が稼働。最新設備やAI、動画マニュアルなども活用しながら、より安全で高品質な商品をお届けできる環境づくりを進めています。また、コーヒー苗木の栽培や独自商品の開発、生産地への支援など、「コーヒーに夢とロマンを」という想いのもと、これまでにない新しいことにも積極的に挑戦しています。【どんな仕事ができるの？】澤井珈琲の仕事は、コーヒーをつくることだけではありません。商品企画、ECサイト運営、製造、品質管理、物流、店舗運営など、お客様に一杯のコーヒーをお届けするまでに、さまざまな仕事があります。若手社員もそれぞれの得意分野を活かしながら、新しい商品やサービス、仕事の進め方に挑戦できる環境があります。【先輩社員の声】「入社して感じたのは、想像していた以上にいろいろな仕事に挑戦できる会社だということです。若手でも意見を聞いてもらえる機会があり、自分の仕事がお客様や会社に繋がっていることを実感できます。　仕事を任せてもらう中で、形になった時や評価を頂いた時に達成感や喜びを感じることが出来ます。分からないことがあれば周りの社員に相談できる空間で、部署を越えて協力することもあります。新しい設備や仕組みも次々と導入されているので、自分自身も会社と一緒に成長していけるところにやりがいを感じています。」【働きやすい会社へ】会社の成長だけでなく、社員が安心して長く働ける環境づくりにも取り組んでいます。業務の効率化や動画マニュアル、AIの活用などによる業務の標準化を進めるとともに、残業時間の削減や年間休日の増加など、働き方の改善も継続しています。【就活生の皆さんへ】「コーヒーが好き」「鳥取にいながら全国に関わる仕事がしたい」「新しいことに挑戦したい」「自分の得意なことを仕事に活かしたい」きっかけは何でも構いません。まずは会社説明会で、澤井珈琲で働く人や仕事について知ってください。皆さんとお会いできることを楽しみにしています。

【澤井珈琲ってどんな会社？】
澤井珈琲は、鳥取県境港市に本社を置くコーヒーの製造から加工・出荷・販売まで行っている会社です。
山陰・東京で店舗を展開するほか、EC事業では楽天市場「ショップ・オブ・ザ・イヤー」を11年連続で受賞。
台湾にも拠点を設け、アメリカへの輸出など、鳥取から全国、そして世界へコーヒーを届けています。2017年には第3工場、2024年には第4工場が稼働。
最新設備やAI、動画マニュアルなども活用しながら、より安全で高品質な商品をお届けできる環境づくりを進めています。
また、コーヒー苗木の栽培や独自商品の開発、生産地への支援など、「コーヒーに夢とロマンを」という想いのもと、これまでにない新しいことにも積極的に挑戦しています。
【どんな仕事ができるの？】
澤井珈琲の仕事は、コーヒーをつくることだけではありません。
商品企画、ECサイト運営、製造、品質管理、物流、店舗運営など、お客様に一杯のコーヒーをお届けするまでに、さまざまな仕事があります。
若手社員もそれぞれの得意分野を活かしながら、新しい商品やサービス、仕事の進め方に挑戦できる環境があります。
【先輩社員の声】
「入社して感じたのは、想像していた以上にいろいろな仕事に挑戦できる会社だということです。若手でも意見を聞いてもらえる機会があり、自分の仕事がお客様や会社に繋がっていることを実感できます。
　仕事を任せてもらう中で、形になった時や評価を頂いた時に達成感や喜びを感じることが出来ます。分からないことがあれば周りの社員に相談できる空間で、部署を越えて協力することもあります。新しい設備や仕組みも次々と導入されているので、自分自身も会社と一緒に成長していけるところにやりがいを感じています。」
【働きやすい会社へ】
会社の成長だけでなく、社員が安心して長く働ける環境づくりにも取り組んでいます。業務の効率化や動画マニュアル、AIの活用などによる業務の標準化を進めるとともに、残業時間の削減や年間休日の増加など、働き方の改善も継続しています。
【就活生の皆さんへ】
「コーヒーが好き」「鳥取にいながら全国に関わる仕事がしたい」「新しいことに挑戦したい」「自分の得意なことを仕事に活かしたい」
きっかけは何でも構いません。まずは会社説明会で、澤井珈琲で働く人や仕事について知ってください。皆さんとお会いできることを楽しみにしています。

会社データ

プロフィール	当社は鳥取県境港市に本社を置く、創業44年のコーヒー専門店です。コーヒーの製造から加工・販売までを一貫して手がけています。【製造・品質管理体制】本社工場のほか、第二・第三・第四工場を保有。最新鋭設備を導入し、安全・安心な商品づくりを徹底しています。国際的な食品安全規格「FSSC22000」を取得（2023年）。「健康経営優良法人2025（ブライト500）」に認定され、健全な組織づくりにも注力しています。【販売・展開エリア】店舗事業: 山陰エリア（鳥取県5店舗、島根県3店舗）および都内（銀座・東京ソラマチ）にて直営店を展開。 EC事業: 楽天市場にて「ショップ・オブ・ザ・イヤー」を11年連続で受賞するなど、全国へお届けしています。海外事業: 台湾支店を拠点に、グローバル市場を見据えた展開を行っています。【商品開発・地域での取り組み】オンリーワン商品の開発: 脳の活性化を促す成分に着目した「トリゴネコーヒー」や、豆本来の甘みを引き出す「氷温技術」を採用した商品など、健康と美味しさを両立した商品をご提案しています。コーヒー栽培と地域交流: 第三工場およびラボショップ敷地内にてコーヒーの苗木を自社栽培し、葉を活用した「トリゴネコーヒー茶」を販売。花や実がなる時期には地元幼稚園の見学会を予定するなど、地域との交流も大切にしています。
事業内容	コーヒーの製造・卸・小売美味しいだけでなく、安心安全で、パッケージ等にもこだわった商品を取り揃えて、お客様をお待ちしています。

プロフィール

当社は鳥取県境港市に本社を置く、創業44年のコーヒー専門店です。コーヒーの製造から加工・販売までを一貫して手がけています。

【製造・品質管理体制】
本社工場のほか、第二・第三・第四工場を保有。最新鋭設備を導入し、安全・安心な商品づくりを徹底しています。
国際的な食品安全規格「FSSC22000」を取得（2023年）。
「健康経営優良法人2025（ブライト500）」に認定され、健全な組織づくりにも注力しています。

【販売・展開エリア】
店舗事業: 山陰エリア（鳥取県5店舗、島根県3店舗）および都内（銀座・東京ソラマチ）にて直営店を展開。
EC事業: 楽天市場にて「ショップ・オブ・ザ・イヤー」を11年連続で受賞するなど、全国へお届けしています。
海外事業: 台湾支店を拠点に、グローバル市場を見据えた展開を行っています。

【商品開発・地域での取り組み】
オンリーワン商品の開発: 脳の活性化を促す成分に着目した「トリゴネコーヒー」や、豆本来の甘みを引き出す「氷温技術」を採用した商品など、健康と美味しさを両立した商品をご提案しています。

コーヒー栽培と地域交流: 第三工場およびラボショップ敷地内にてコーヒーの苗木を自社栽培し、葉を活用した「トリゴネコーヒー茶」を販売。花や実がなる時期には地元幼稚園の見学会を予定するなど、地域との交流も大切にしています。

事業内容

コーヒーの製造・卸・小売

美味しいだけでなく、安心安全で、パッケージ等にもこだわった商品を取り揃えて、お客様をお待ちしています。

本社郵便番号	684-0046
本社所在地	鳥取県境港市竹内団地278-6
本社電話番号	0859-47-5384
創業	1982年
設立	1990年6月
資本金	1,000万円
従業員	173名
売上高	55億（2025年3月）
事業所	本社工場・第二工場・第三工場・第４工場ファクトリー店・ラボショップ店・米原店・R431店・鳥取店・松江店・出雲店・イオンモール出雲店・浅草店・銀座店・東京ソラマチ店
業績	売上高　　　　当期純利益 2018年3月期　29億8,000万円　　1億3,000万円 2019年3月期　31億8,000万円　　1億4,000万円 2020年3月期　34億3,000万円　　　 8,600万円 2021年3月期　45億9,700万円　　９,700万円 2022年3月期　48億2,010万円　　 1億6,000万円 2023年3月期　50億2,000万円　　　　6,700万円 2024年3月期　51億9000万円　　　　 7,600万円 2025年3月期　55億　　　　　　　　　6,100万円
主な取引先	日本珈琲貿易(株)・メリタジャパン(株)・(株)みずほ銀行　他
平均年齢	36.5歳
平均有休取得数	8.7日
沿革	1982年07月米子市にて創業。 1984年07月米子市米原へ移転 1987年10月松江市に出店 1990年07月 (有)澤井珈琲を設立 1992年02月鳥取市に出店 2000年04月出雲市に出店 2002年03月米子市西福原にR431店を出店 2006年10月境港市竹内団地に本社工場を新設 2007年09月 (株)澤井珈琲を改組 2008年02月地域資源活用事業展開支援事業者認定 2009年02月鳥取県経営革新大賞及び市場開拓賞ダブル受賞 2011年03月優良ふるさと中央コンクール食品産業センター会長賞受賞 2012年11月境港市竹内団地278-1に第2工場新設 2014年03月 ISO22000を取得 2015年12月東京都浅草に出店 2016年5月イオンモール出雲店オープン 2016年10月澤井珈琲銀座店オープン 2017年01月楽天ショップオブザイヤー2016　11年連続受賞。楽天市場2016年度総合9位受賞。楽天市場2015年度水・ソフトドリンクジャンル大賞ダブルイヤー賞受賞。楽天市場ベスト店長賞受賞。 2017年04月境港市竹内団地282-1に第3工場新設 2020年 11月　銀座澤井珈琲東京ソラマチ店がオープン。 12月　浅草ROXに銀座澤井珈琲浅草店が移転オープン 2021年 01月　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2020水・ソフトドリンクジャンル大賞、ベスト店長賞を受賞 03月　ポンパレモールベストショップグランプリソフトドリンク・コーヒー・お茶類・水・ミネラルウォーター部門受賞　ＰayPayモールドリンク部門第1位受賞 2022年 01月　ポンパレモール　年間ベストショップグランプリ 2021年年間最優秀賞受賞 PayPayモールＬＩＮＥアカント賞受賞　ドリンク部門第2位 auPAYマーケット　水・ソフトドリンク・お茶カテゴリ賞受賞 2023年 01月　楽天ショップ・ザ・イヤー　総合6位水ソフトドリンクジャンル大賞・ダブルイヤー賞受賞　　　ポンパレモール年間ベストショップグランプリ、水ソフトドリンク部門2022年年間最優秀賞受賞 2024年4月４月　第４工場稼働 5月　ラボショップ　オープン 2026年 1月　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2025 総合賞9位、水・ソフトドリンクジャンル賞、ベスト投票賞、ショッピングチャンネル大賞、定期購入賞を受賞。 3月　健康経営優良法人2026 中小規模法人部門ブライト500に認定 8月　女性活躍推進企業「えるぼし」認定（3段階目）を取得

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 5年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 6時間
2025年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 8.7日
2025年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2025年度
対象者	1名	1名	2名
取得者	1名	1名	2名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2025年度

男性

100%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 41.7%
  （12名中5名）
- 2025年度

社内制度

研修制度	制度あり新人研修・リーダー研修女性健康セミナー
自己啓発支援制度	制度あり資格によって資格祝金支給
メンター制度	制度あり
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	－

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞兵庫県立大学＜大学＞大阪経済大学、大阪学院大学、岡山理科大学、岡山大学、島根大学、島根県立大学、神戸学院大学、大阪産業大学、鳥取大学＜短大・高専・専門学校＞大阪芸術大学短期大学部、鳥取短期大学、奈良芸術短期大学もっと見る
採用実績（人数）	2020年　2021年　2022年 2023年 2024年　 2025年 -------------------------------------------------------------------------- 大　　　卒　　　 3名　　　 1名　　 1名　　3名　　　2名　　 0名短大・専門　　　 5名　　 9名　　 7名　　4名　　 6名　　 4名高　　　卒　　　 4名　　 5名　 2名　　0名　　 3名　　 3名
採用実績（学部・学科）	経済学部・経営学部・国際交流学科・法学部・デザイン工学部・人文学部・農学部

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2025年	0名	7名	7名
2024年	2名	9名	11名
2023年	1名	6名	7名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2025年	7名	1名	85.7%
2024年	11名	2名	81.8%
2023年	7名	0名	100%

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