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最終更新日：2025/6/1
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週休2日・祝日休み・残業少なめ安心・安全な製品で、お客様に最上級のご満足を提供していきます。
練りあがった生地を生地運搬用のボックスに移している様子。作るパン粉によって長時間の発酵や寝かし時間の調節と工程が変わるので、時間の管理が重要です。
コロッケやトンカツ、フライなど多くの人に愛されている揚げ物料理。外はサクサクで中は柔らかい、あの食感を作り出すために大切な食材がパン粉です。コンビニやスーパーのお惣菜や、揚げ物専門料理店など、多くの場所で揚げ物を堪能できるようになった今、他の店にはない特色を求めているお客様が増えています。私たちはそんなお客様の声をパン粉という形で実現しています。当社では約60年の経験と最新の設備を駆使して、お客様の要望に合わせた100種類を超える業務用パン粉と、家庭での使いやすさと美味しさを追求した家庭用パンを製造しています。また、従来のパン粉とは異なる食感の衣の開発やテアフラビンという素材を使用した商品開発と、新たなニーズへの探求も欠かさず、お客様がより「満足」して頂けることを目指しています。
試作品を実際に衣付けしている様子。衣の付けやすさや口に入れたときの食感など、お客様の要望に応えられているのかを確認することで、改善点を洗い出します。
男性
女性
＜大学院＞ 立命館大学 ＜大学＞ 小樽商科大学、芝浦工業大学、福島大学、室蘭工業大学、酪農学園大学、法政大学、北海学園大学、創価大学、東海大学、帯広畜産大学、札幌大学、東洋大学、東北学院大学、専修大学、釧路公立大学、北海道文教大学、日本女子大学、公立千歳科学技術大学、北海道情報大学、北海道科学大学、北海道教育大学、北翔大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 札幌大谷大学短期大学部、札幌商工会議所付属専門学校、北海道武蔵女子短期大学、北星学園大学短期大学部
静修短期大学、天使女子短期大学
