最終更新日:2025/2/3

井桁堂(株)【名古屋ふらんす/アーモンドマイスター/アーモンドライフ】

業種

  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 外食・レストラン
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
愛知県
資本金
3000万円
売上高
32億3710万(2023年6月 グループ連結)
従業員
350名(2023年10月 グループ全体)

【内々定まで最短2週間】「それ、やってみようよ!」そのひと言が、明日の井桁堂をつくる。#気づきが会社を動かす #スイーツの未来は現場から

モーダルウィンドウを開きます

企業のここがポイント

  • やりがい

    一人の社員のアイデアが商品化され、入社1年目からの提案が現場を変えることもあります。

  • 戦略・ビジョン

    「お菓子の力で、“幸せのひととき”を届けたい」が私たち井桁堂の想いです。

  • 製品・サービス力

    和菓子からスタートし、全国で愛される焼き菓子を生み出しています。

会社紹介記事

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“手作りの味”であることに心を注ぎ、素材・製法に妥協せず、お菓子を創造・再現しています。
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欲しい時。欲しい数。お客さまのさまざまなご要望に細やかにお応えすることも、私たちのプライドです。

「ふとした一言が、会社をつくる。」やってみようが飛び交うスイーツの現場へ。

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手作りのひと手間を残した商品群が特徴であり、お菓子を食べるお客様のしあわせを生み出すことが大きなミッション。

「お菓子の力で、“幸せのひととき”を届けたい」
それが、私たち井桁堂の想いです。

井桁堂の魅力、10つのポイント!

1.一人の社員のアイデアが、ガチで商品化される
 ──そのすべてのはじまりは、一人の社員のふとしたひらめきから。

2.「お菓子が好き」だけで飛び込める総合職
 製造・開発・営業・店舗…全部経験しながら、自分の“得意”を見つけられる。

3.指示待ちより、自ら動ける人が評価される文化
 「こんなことやってみたい!」が本当に通る会社です。

4.年次・経験関係なし!頑張りはしっかり見てくれる
 年2回の評価制度で、2年目でリーダー昇格の例も!

5.失敗OK。「チャレンジしてる人が偉い」会社
 やらないより、やってみよう!が合言葉。安心して挑戦できる風土あり。

6.社員旅行・社内イベントがガチで楽しい
 みんなで動画をつくる「ビジョン共有会」など…エンタメ性高め。

7.「仲がいい」じゃなくて、「一緒に頑張れる」仲間がいる
 若手が主役の社風で、応援し合える空気感が根付いています。

8.地元愛知から、全国へ展開中!
 地域密着+グローバル志向のバランスがちょうどいい。

9.評価は“人間性×行動力”で見てくれる
 数字だけじゃない。「自分らしさ」や「頑張る姿勢」もちゃんと見てくれる。

10.その気づきが、現場を変える。
入社1年目から「もっとこうしたい!」の声、大歓迎。
井桁堂では、そんな前向きな発信が、働きやすさやモノづくりの質を
どんどん良くしています。

「ただ働くだけじゃ物足りない」
「もっといい職場を、自分の手でつくっていきたい」
そんな想いを持ったあなたにこそ、ぴったりのフィールド。

あなたの声が動かす“スイーツづくりの舞台”で、
いっしょにチャレンジしてみませんか?

会社データ

事業内容

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アーモンドを主軸にした事業展開が特徴です。説明会では「何故、アーモンドなの?」という素朴なギモンにもお応えし、ぜひ当社のユニークさを知って頂ければと思います。

■冷凍和洋菓子製造
和菓子・洋菓子の冷凍製造/業務用・贈答用製品の製造/
流通ニーズに対応した商品企画・開発

■焼菓子製造(名古屋ふらんす・フィナンシェ・ダックワーズ等)
自社ブランド製品の企画・製造/アーモンドを中心とした素材開発/
ギフト用・量販用焼菓子の製造

■OEM(受託製造)事業
大手食品メーカーや百貨店PB商品の製造/
パートナー企業のブランド戦略に合わせた商品開発

■高級進物・袋菓子の加工
ギフトパッケージの企画・加工/袋菓子の充填・包装/
季節ごとの限定商品や催事対応商品も展開

■直営店運営・販売事業
「名古屋ふらんす」などの自社ブランド直営店運営/
催事出店による販売促進/店舗限定商品の企画・販売
本社郵便番号 473-0933
本社所在地 愛知県豊田市高岡町松葉145番地1
本社電話番号 0565-40-9201
創業 1974年
設立 1986年9月
資本金 3000万円
従業員 350名(2023年10月 グループ全体)
売上高 32億3710万(2023年6月 グループ連結)
事業所 ● 本社  
〒473-0933
愛知県豊田市高岡町松葉145番地1
TEL: 0565-40-9201
FAX: 0565-40-9210

● 豊田工場  
〒473-0932
愛知県豊田市堤町西住吉13番地

● 日進工場
〒470-0112
愛知県日進市藤枝町西外面16番地

●チョコレート工房「ラトリエ・ドゥ・ショコラ」
〒488-0046
愛知県尾張旭市南栄町旭ヶ丘16番地1
主な取引先(敬称略) (株)成城石井
(株)松風屋
(株)ひな鶴
(株)外林
平均年齢 39.6 歳
関連会社 (株)ハートリー
名古屋フランスcorp(株)
沿革
  • 1974年
    • 創業
  • 1976年
    • 関連会社・株式会社ハートリー設立
  • 1986年
    • 設立10周年、井桁堂株式会社設立
  • 2004年
    • 関連会社・名古屋フランスcorp株式会社設立
  • 2015年
    • サロン・ド・テ 名古屋ふらんす 本店開店
  • 2017年
    • サロン・ド・テ 名古屋ふらんす あさひ長久手店開店
  • 2017年
    • 三越ブランド ラトリエ・ドゥ 名古屋ふらんす開店
  • 2018年
    • アーモンドライフ 販売開始
  • 2019年
    • アーモンドマイスター 販売開始
  • 2020年
    • 井桁堂・ハートリー・名古屋フランス各本社を豊田市へ 移転
  • 2021年
    • アーモンドマイスター グランデュオ蒲田店開店
  • 2022年
    • アーモンドマイスター 新宿高島屋店開店

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 10.5
    2024年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • -時間
    -年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 9.5
    2024年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2024年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 0 1 1
    取得者 0 1 1
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2024年度

    男性

    0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 50.0%
      (2名中1名)
    • 2024年度

社内制度

研修制度 制度あり
■新人研修
■座学研修(1~2日間)にて、会社の歴史や文化、理念やビジョンを学習
・社内の各現場に2日間程度ずつ実務体験し、組織や仕事の基本を学習
・社外の研修機関にて、他企業様の新入社員の方とともに受講(2日間予定)
■全体研修
・会社の業績、方向性、求める人材像の共有
・各自の目標進捗発表
自己啓発支援制度 制度あり
■外部顧問の先生方による指導(企画、製菓技術、工場運営、マネジメントなど)
■希望者を対象とした外部の自己啓発セミナー参加機会を設けています。
メンター制度 制度あり
■OJT・OFF-JT等で適宜フォローを実施しております。
キャリアコンサルティング制度 制度あり
■人事評価制度の運用軸として、目標シートを上長との面談によって個人毎に作成、各個人の成長を計画し、取り組みや達成度を評価にも反映する仕組みがあります。
キャリアアップ研修、および目標管理制度による定期的な面談を実施しております。
社内検定制度 制度あり
■マイスター制度
・技能や資格の習得レベルの体系化による
■プロフェッショナル育成

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
岐阜大学、名古屋大学、名城大学
<大学>
愛知大学、愛知学院大学、愛知学泉大学、愛知教育大学、愛知県立大学、愛知淑徳大学、石川県立大学、関西学院大学、岐阜大学、県立広島大学、静岡大学、静岡文化芸術大学、修文大学、椙山女学園大学、星城大学、中京大学、中部大学、東海学園大学、東京聖栄大学、東洋大学、名古屋大学、名古屋外国語大学、名古屋芸術大学、名古屋商科大学、名古屋市立大学、南山大学、日本大学、福井大学、三重大学、名城大学、立命館大学
<短大・高専・専門学校>
岐阜市立女子短期大学、中部製菓専門学校、名古屋スイーツ&カフェ専門学校、名古屋デザイン&テクノロジー専門学校、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

採用実績(人数)      2020年  2021年  2022年  2023年  2024年
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大卒   3名    5名    3名    10名    4名
短大   0名    1名    1名    0名     1名 
専門   2名    0名    3名    0名     2名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2024年 2 4 6
    2023年 2 8 10
    2022年 1 6 7
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2024年 6 1 83.3%
    2023年 10 1 90.0%
    2022年 7 4 42.9%

会社概要に記載されている内容はマイナビ2026に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2027年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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