井桁堂(株)【名古屋ふらんす/アーモンドマイスター/アーモンドライフ】の2026年度会社概要

会社紹介記事

「しあわせあふれるお菓子の文化を創造します」という経営理念のもと、絶えず新しいことに挑戦する当社。2021年には新ブランド「アーモンドマイスター」も立ち上げました！おいしい・楽しい・感動する。そのような商品を創造し続けるために、アーモンドマイスター研修制度による能力向上や自己啓発・資格取得補助制度など、人材育成にも尽力。

: 「しあわせあふれるお菓子の文化を創造します」という経営理念のもと、絶えず新しいことに挑戦する当社。2021年には新ブランド「アーモンドマイスター」も立ち上げました！

: おいしい・楽しい・感動する。そのような商品を創造し続けるために、アーモンドマイスター研修制度による能力向上や自己啓発・資格取得補助制度など、人材育成にも尽力。

お菓子作りで文化を創造する！！　井桁堂の魅力とは

社員一人ひとりの頑張りや成果を評価する人事制度など、働く人の成長を重視し、心も体も元気に働ける職場環境を整えています（左／村田さん、中／鈴木さん、右／古澤さん）	１、なぜ井桁堂を選んだのですか【鈴木】もともと料理やお菓子づくりが趣味で、自宅から近隣の当社の求人に目が留まり興味を持ったのがきっかけです。家でお菓子をつくるのと工場の設備でつくるのでは全然違うのも新たな発見でした。【古澤】食品関係の業界で働きたい！と思って当社の説明会に参加しました。そこで会社全体で「アーモンドビジョン」という夢を掲げて取り組んでいるというお話を聴き、ぜひ関わってみたい！と思ったのが入社の決め手です。２、仕事のおもしろさはなんですか【村田】お菓子は原料の状態やその日の天候によっても仕上がりが変わってくるため、経験をもとに焼き方などを調整しベストの状態で生産できたときはうれしいですね。【古澤】私は焼き上がったお菓子を包装する工程に携わっていますが、まわりの方は皆さん話やすくて、色々な課題もチームワークで乗り切る点がいいですね。先輩社員やベテランのパートさんに教えていただきながら成長を実感しています。３、仕事の大変なところはどこですか【鈴木】たくさんの種類のお菓子を作っているので、覚えることも多い点ですかね。お菓子をパッケージングする部署にいる私は、心配性なので上司に何度も同じ質問をしてしまうのですが、その都度しっかり教えていただけるのでとても心強いです。４、学生に一言お願いします！【村田】チームワークを大切にできる方だと良いなと思います。初めは上司や先輩社員が丁寧に教えていくので、わからない事や気になる事をどんどん質問してくれるとうれしいですね。村田さん（製造管理　入社6年）鈴木さん（加工　入社2年）古澤さん（製造管理　入社1年）

社員一人ひとりの頑張りや成果を評価する人事制度など、働く人の成長を重視し、心も体も元気に働ける職場環境を整えています（左／村田さん、中／鈴木さん、右／古澤さん）

１、なぜ井桁堂を選んだのですか
【鈴木】もともと料理やお菓子づくりが趣味で、自宅から近隣の当社の求人に目が留まり興味を持ったのがきっかけです。家でお菓子をつくるのと工場の設備でつくるのでは全然違うのも新たな発見でした。
【古澤】食品関係の業界で働きたい！と思って当社の説明会に参加しました。そこで会社全体で「アーモンドビジョン」という夢を掲げて取り組んでいるというお話を聴き、ぜひ関わってみたい！と思ったのが入社の決め手です。

２、仕事のおもしろさはなんですか
【村田】お菓子は原料の状態やその日の天候によっても仕上がりが変わってくるため、経験をもとに焼き方などを調整しベストの状態で生産できたときはうれしいですね。
【古澤】私は焼き上がったお菓子を包装する工程に携わっていますが、まわりの方は皆さん話やすくて、色々な課題もチームワークで乗り切る点がいいですね。先輩社員やベテランのパートさんに教えていただきながら成長を実感しています。

３、仕事の大変なところはどこですか
【鈴木】たくさんの種類のお菓子を作っているので、覚えることも多い点ですかね。お菓子をパッケージングする部署にいる私は、心配性なので上司に何度も同じ質問をしてしまうのですが、その都度しっかり教えていただけるのでとても心強いです。

４、学生に一言お願いします！
【村田】チームワークを大切にできる方だと良いなと思います。初めは上司や先輩社員が丁寧に教えていくので、わからない事や気になる事をどんどん質問してくれるとうれしいですね。

村田さん（製造管理　入社6年）
鈴木さん（加工　入社2年）
古澤さん（製造管理　入社1年）

会社データ

事業内容	アーモンドを主軸にした事業展開が特徴です。説明会では「何故、アーモンドなの？」という素朴なギモンにもお応えし、ぜひ当社のユニークさを知って頂ければと思います。 ◎冷凍和洋の製造 ◎和洋焼菓の製造 ◎菓子のOEM生産受託 ◎高級進物、袋菓子の加工 ◎店舗運営、販売

本社郵便番号	473-0933
本社所在地	愛知県豊田市高岡町松葉145番地１
本社電話番号	0565-40-9201
創業	1974年
設立	1986年9月
資本金	3000万円
従業員	350名（2023年10月　グループ全体）
売上高	32億3710万（2023年6月　グループ連結）
事業所	● 本社　　〒473-0933 愛知県豊田市高岡町松葉145番地１ TEL: 0565-40-9201 FAX: 0565-40-9210 ● 豊田工場　　〒473-0932 愛知県豊田市堤町西住吉13番地 ● 日進工場〒470-0112 愛知県日進市藤枝町西外面16番地 ●チョコレート工房「ラトリエ・ドゥ・ショコラ」〒488-0046 愛知県尾張旭市南栄町旭ヶ丘16番地１
主な取引先（敬称略）	(株)成城石井 (株)松風屋 (株)ひな鶴 (株)外林
平均年齢	39.6 歳
関連会社	(株)ハートリー名古屋フランスcorp(株)
沿革	1974年創業 1976年関連会社・株式会社ハートリー設立 1986年設立10周年、井桁堂株式会社設立 2004年関連会社・名古屋フランスcorp株式会社設立 2015年サロン・ド・テ名古屋ふらんす本店開店 2017年サロン・ド・テ名古屋ふらんすあさひ長久手店開店 2017年三越ブランドラトリエ・ドゥ名古屋ふらんす開店 2018年アーモンドライフ　販売開始 2019年アーモンドマイスター　販売開始 2020年井桁堂・ハートリー・名古屋フランス各本社を豊田市へ移転 2021年アーモンドマイスター　グランデュオ蒲田店開店 2022年アーモンドマイスター　新宿高島屋店開店

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 10.5年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- -時間
-年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 9.5日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	0名	1名	1名
取得者	0名	1名	1名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり ■新人研修 ■座学研修(1~2日間)にて、会社の歴史や文化、理念やビジョンを学習・社内の各現場に2日間程度ずつ実務体験し、組織や仕事の基本を学習・社外の研修機関にて、他企業様の新入社員の方とともに受講(2日間予定) ■全体研修・会社の業績、方向性、求める人材像の共有・各自の目標進捗発表
自己啓発支援制度	制度あり ■外部顧問の先生方による指導（企画、製菓技術、工場運営、マネジメントなど） ■希望者を対象とした外部の自己啓発セミナー参加機会を設けています。
メンター制度	制度あり ■OJT・OFF-JT等で適宜フォローを実施しております。
キャリアコンサルティング制度	制度あり ■人事評価制度の運用軸として、目標シートを上長との面談によって個人毎に作成、各個人の成長を計画し、取り組みや達成度を評価にも反映する仕組みがあります。キャリアアップ研修、および目標管理制度による定期的な面談を実施しております。
社内検定制度	制度あり ■マイスター制度・技能や資格の習得レベルの体系化による ■プロフェッショナル育成

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞岐阜大学、名古屋大学、名城大学＜大学＞愛知大学、愛知学院大学、愛知学泉大学、愛知教育大学、愛知県立大学、愛知淑徳大学、石川県立大学、関西学院大学、岐阜大学、県立広島大学、静岡大学、静岡文化芸術大学、修文大学、椙山女学園大学、星城大学、中京大学、中部大学、東海学園大学、東京聖栄大学、東洋大学、名古屋大学、名古屋外国語大学、名古屋芸術大学、名古屋商科大学、名古屋市立大学、南山大学、日本大学、福井大学、三重大学、名城大学、立命館大学＜短大・高専・専門学校＞岐阜市立女子短期大学、中部製菓専門学校、名古屋スイーツ＆カフェ専門学校、名古屋デザイン＆テクノロジー専門学校、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2020年　　2021年　　2022年　　2023年　　2024年 --------------------------------------------------------------------------- 大卒　　　3名　　　　5名　　　　3名　　　　10名　　　　4名短大　　　0名　　　　1名　　　　1名　　　　0名　　　　　1名　専門　　　2名　　　　0名　　　　3名　　　　0名　　　　　2名

採用実績（学校）

＜大学院＞
岐阜大学、名古屋大学、名城大学
＜大学＞
愛知大学、愛知学院大学、愛知学泉大学、愛知教育大学、愛知県立大学、愛知淑徳大学、石川県立大学、関西学院大学、岐阜大学、県立広島大学、静岡大学、静岡文化芸術大学、修文大学、椙山女学園大学、星城大学、中京大学、中部大学、東海学園大学、東京聖栄大学、東洋大学、名古屋大学、名古屋外国語大学、名古屋芸術大学、名古屋商科大学、名古屋市立大学、南山大学、日本大学、福井大学、三重大学、名城大学、立命館大学
＜短大・高専・専門学校＞
岐阜市立女子短期大学、中部製菓専門学校、名古屋スイーツ＆カフェ専門学校、名古屋デザイン＆テクノロジー専門学校、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

採用実績（人数）

　　　　 2020年　　2021年　　2022年　　2023年　　2024年
---------------------------------------------------------------------------
大卒　　　3名　　　　5名　　　　3名　　　　10名　　　　4名
短大　　　0名　　　　1名　　　　1名　　　　0名　　　　　1名　
専門　　　2名　　　　0名　　　　3名　　　　0名　　　　　2名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2024年	2名	4名	6名
2023年	2名	8名	10名
2022年	1名	6名	7名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2024年	6名	1名	83.3%
2023年	10名	1名	90.0%
2022年	7名	4名	42.9%

井桁堂(株)【名古屋ふらんす/アーモンドマイスター/アーモンドライフ】

業種

基本情報

創業50年のスイーツメーカー！！「名古屋ふらんす」「アーモンドマイスター」など、こだわりのブランド展開でアーモンドの新たな価値を世の中に発信します。

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お菓子作りで文化を創造する！！　井桁堂の魅力とは

会社データ

働き方データ

男性

女性

社内制度

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業種

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創業50年のスイーツメーカー！！「名古屋ふらんす」「アーモンドマイスター」など、こだわりのブランド展開でアーモンドの新たな価値を世の中に発信します。

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