最終更新日:2026/9/18

(株)すき家【ゼンショーグループ】

  • 正社員
  • 既卒可

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 外食・レストラン
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 食品
  • サービス(その他)

基本情報

本社
東京都
資本金
1,000万円「(株)ゼンショーホールディングス100%出資」
売上高
3,144億円 ※2026年3月期時点
従業員数
1180人(正社員308人・契約社員872人)※2025年3月末時点(出向社員を除く)

~すき家だから、できること~お客様第一で成長していく企業です!

◇◆初期配属地域を確約します◆◇すき家独自の新卒採用がスタートしました! (2026/02/12更新)

伝言板画像

すき家のページにアクセスしていただきありがとうございます!

この度、すき家は2025年度から新卒採用を独自にスタートいたしました。

"すき家だから、できること"をぜひ感じてみてください。
ご応募お待ちしております!

≪すき家に関するキーワード≫
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企業のここがポイント

  • 安定性・将来性

    国内1,969店舗・海外652店舗(2025年3月末時点)を展開しています!

会社紹介記事

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いつでもおいしい食を手軽に楽しめる「食のインフラ」として、愛を込めたサービスで地域社会に貢献しています。
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横浜発祥のすき家。モバイルオーダーやテイクアウトオーダー専用端末など、時代に合わせた提供方法や店舗作りをすることで日本の当たり前を世界の当たり前にしていきます。

入社1年目から“食のインフラ”を動かす。

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「1杯の牛丼を届けることは、世界中の生産地で働く人々の暮らしを支えることでもある。私たちの仕事は、地域の笑顔と世界の安定を繋ぐ架け橋なのです」と語る永石さん。

■店舗は手段にすぎない。「すき家」は社会を支えるインフラです
「今日はすき家にする?」 そんな何気ない会話の中にある“当たり前”こそ、私たちが世界へ広げていきたい価値そのものです。掲げる理念は、「食を通じて、人類社会の安定と発展に責任をおい、世界から飢餓と貧困を撲滅する」。安全でおいしい食事を、誰もが手に取りやすい価格で提供し続けています。地域に「食」を届け、同時に「職」を生み出す。一つひとつの店舗が、暮らしを支える大切なインフラとして機能しているのです。

店舗は食を届けるための「手段」の一つにすぎません。震災時の被災地支援や子ども食堂、離島での移動販売。お店に留まらず、世界中の「必要とされている場所」へ届けに行く。これが、“食のインフラ”を担う私たちの責任です。

■「すべて自分たちでやる」からこそ、守り抜ける価格と品質
物価高が続く今だからこそ、私たちは「手軽な価格」にこだわります。それを可能にするのが、調達から販売まで自社直営で完結させる、独自の「MMDシステム」です。自分たちで全て担うからこそ、品質に全責任を持ち、納得の価格を実現できるのです。 店舗のレイアウトや秒単位のオペレーション改善など、現場で生まれるアイデアも、全てはお客様の笑顔のため。この「最優先」の姿勢は、国内約2,000店舗、海外約700店舗の隅々にまで根づいています。

■入社1年目から圧倒的な成長を
すき家では、 入社数年で「BM(ブロックマネジャー)」として、8~15店舗をマネジメントするチャンスがあります。担うのは、年間数億円規模の売上と数百名のスタッフ。採用から利益最大化、戦略設計まで、店舗をどう成長させるか自ら考え実行する。それはまさに「経営」そのものです。これほどの裁量を任せるのは、ゆくゆくは一国の市場を任されるトップとして、世界で活躍できる人財を育てたいという想いがあるから。一人ひとりの可能性を信じて教育しています。

失敗を恐れず、一歩踏み出せる仲間と一緒に、世界を驚かせてみたい。すき家には、広大な挑戦のフィールドが広がっています。
(人事部 人財開発室 新卒採用課/永石 悠人/2013年入社)

会社データ

プロフィール

◆すき家で世界を笑顔にする
1982年に横浜の地で創業したまだまだ若い会社です。
今では国内店舗No.1ですが、すき家の想いはその当時から変わっていません。
世界から飢餓と貧困を撲滅するためにフード業世界一を目指す。
日本の国民食(牛丼)を世界の国民食していき、お客様だけではなく働く人々や地域の人々も笑顔にしていきます。

◆すき家の名前の由来
1つは「すき焼き」。すき焼きは明治時代、横浜で食されるようになった牛鍋が元祖だと言われています。
牛丼は基本的にはこの牛鍋(すき焼き)風に味付けしたメニューであり、また私たちも同じく横浜を創業の地としていますので、「すき焼き」をヒントに「すき家」と名付けました。
もう一つは「好き家」。皆様に好きになっていただきたいという願いを込めています。

◆すき家だから、できること
すべての店舗を直営で管理しており、店舗と本部で分業がしっかりできているため、できることがたくさんあります。
牛丼を食べたことがない子どもたちのために、キッチンカーで牛丼を届けることができる。
すき家を様々な地域に出店することで、地域で働く人々の雇用を作ることができる。
自身のキャリアアップやライフイベントによって、働く地域や働き方を変えることができる。
今後もすき家だからできることを増やしていき、地域社会に貢献していきます。

事業内容
「世界から飢餓と貧困を撲滅する」ためにフード業世界一を目指す。

すき家は地域の食のインフラとして、多くの人々に安全でおいしい食を手軽に提供するために、すべての店舗を直営で運営しています。
ファミリーやグループのお客様にも気軽にご利用いただけるよう、テーブル席を設置し、手軽な価格と手際よいスピード、元気なサービスで、365日、おいしい商品を提供しています。

ドライブスルーを備えた郊外型店舗を中心に、街中のビル型店舗やフードコートなど様々な形のお店で展開しています。地域一番店を目指して世界中の人々に元気や笑顔を届けていくことが私たちの使命です。

また、地域社会に「食のインフラ」を築いていくために、ゼンショーグループが展開するMMD(マス・マーチャンダイジング・システム)によって、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までを一貫して企画・設計、運営を行っています。

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きれいなお店で安全でおいしい商品をスマイルで素早く提供し続けています。愛を込めたサービスでお客様の期待を超すお店づくりをしています。

本社郵便番号 108-0075
本社所在地 東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル
本社電話番号 0120020517
創業 1982年6月30日
設立 2014年10月1日
資本金 1,000万円「(株)ゼンショーホールディングス100%出資」
従業員数 1180人(正社員308人・契約社員872人)※2025年3月末時点(出向社員を除く)
売上高 3,144億円 ※2026年3月期時点
事業所 ◆本部:東京都港区港南
◆支社:全国9支社(北日本・関東・東京・静岡神奈川・中部・中京・関西・中四国・九州)
◆店舗:全国のすき家
店舗数 国内1,969店舗・海外652店舗 ※2025年3月末時点
関連会社 ・(株) はま寿司
・(株) ココスジャパン
・(株) なか卯
・(株) ビッグボーイジャパン
・(株) ジョリーパスタ
・(株) オリーブの丘
・(株) 華屋与兵衛
・(株) TAG-1
・(株) かつ庵
・(株) エイ・ダイニング
・(株) 久兵衛屋
・(株) 瀬戸うどん
・(株) 善祥カフェ
・(株) ユナイテッドベジーズ
・(株) ジョイマート
・(株) 輝
・(株) ロイヤルハウス石岡
・シニアライフサポート (株)
・(株) エンネルグ
・(株) アイメディケア
・(株) GFF
・(株) TRファクトリー 
・(株) サンビシ
・(株) グローバルフレッシュサプライ
・(株) ゼンショー商事
・(株) テクノ建設
・(株) グローバルテーブルサプライ
・(株) グローバルITサービス
・(株) トロナジャパン
・(株) 善祥園
・(株) ゼンショーベストクルー
・(株) ゼンショービジネスサービス
・(株) 日本アグリネットワーク
・(株) ゼンショーライス
・(株) かがやき保育園
・(株) ゼンショー・クーカ
・(株) ゼンショー・インシュアランス・サービス

泉膳(中国)投資有限公司
ensho do Brasil Comercio de Alimentos Ltda.
Zensho(Thailand)Co.,Ltd.
Zensho Foods Malaysia Sdn. Bhd.
Zensho Food de Mexico S.A. DE C.V.
台湾善商股分※有限公司 ※字体は人偏(にんべん)に「分」
PT. Zensho Indonesia
Zensho Vietnam Co., Ltd.
Zensho Hong Kong Co., Ltd.
Advanced Fresh Concepts Corp.
TCRS Restaurants Sdn. Bhd.
沿革
  • 1982.06
    • (株)ゼンショー(現ゼンショーホールディングス)創業
  • 1982.11
    • 横浜市鶴見区にすき家1号店(生麦駅前店)オープン
  • 1993.07
    • すき家100店舗達成
  • 1997.04
    • 業界初のトッピング牛丼を販売開始
  • 2004.04
    • ドライブスルー店舗登場
  • 2007.07
    • 全国47都道府県に出店達成
  • 2008.01
    • 中国・上海に海外第1号店をオープン
  • 2008.04
    • すき家1,000店舗達成
  • 2008.09
    • 牛丼業界店舗数第1位(1,087店舗)
  • 2012.01
    • 食のスタイルの変化に合わせて、新サイズの中盛販売開始
  • 2014.06
    • すき家を全国7分割化。地域運営会社として(株)北日本すき家、(株)関東すき家、(株)東京すき家、(株)中部すき家、(株)関西すき家、(株)中四国すき家、(株)九州すき家を設置
  • 2014.10
    • (株)すき家本部を設立
  • 2015.09
    • 台風18号等による大雨の被害に対する緊急支援として、牛丼など計3,359食の炊き出しを実施
  • 2016.04
    • 熊本県上益城郡益城町にある阿蘇熊本空港ホテルエミナースで、すき家のキッチンカーで炊き出しを実施
  • 2016.09
    • すき家が国内外食初となる「ブランド・オブ・ザ・イヤー」を初めて受賞
  • 2017.04
    • (株)神奈川すき家と(株)中京すき家を設立
      ※東京すき家、中部すき家の事業を一部継承
  • 2018.05
    • 牛丼やカレーが70円引きになる「すきパス」の販売をスタート
  • 2019.07
    • モバイルオーダーを導入
  • 2020.03
    • すき家がアニメ『エヴァンゲリオン』とのコラボキャンペーンを実施
  • 2021.11
    • 消費者や市場調査で高い評価を受けたことで、6年連続6回目となる「ブランド・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
  • 2022.02
    • すき家がアニメ『鬼滅の刃』とのコラボキャンペーンを実施
  • 2022.06
    • 創業40周年を迎える
  • 2023.7
    • 新デザインの店舗がオープン
  • 2024.10
    • もうひとつの看板メニュー「カレー」が大幅リニューアル

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 7.9年
    2025年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 34.6時間
    2025年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 7.9日
    2025年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2025年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 9名 0名 9名
    取得者 4名 0名 4名
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2025年度

    男性

    44.4%

    女性

    0%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 11.5%
      (244名中28名)
    • 2025年度

社内制度

研修制度 制度あり
◆入社前研修
◆入社後研修
・新入社員研修
・社内研修(接客、面接、店舗管理、メンテナンスなど)
年次やキャリアに応じて選抜研修や各種研修を実施しております。
※年度によって内容の変更がございます。
自己啓発支援制度 制度あり
◆英語学習支援
年1回のTOEIC試験受講や、公募制による語学講座などを社内で受講することが出来ます。一部、選抜制による語学研修もあります。

◆第二外国語学習支援※公募制
中国語・スペイン語などのオンライングループレッスンを受講することが出来ます。
メンター制度 制度あり
◆Brother・Sister制度
上司とは別の社員に悩みなどを相談できるように、新入社員2~3名に対して他部署の先輩社員1名がメンターとなっております。
キャリアコンサルティング制度 -
社内検定制度 -

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
大阪大学、京都大学、京都府立大学、工学院大学、東北大学、北海道大学、早稲田大学、慶應義塾大学、多摩大学、東京農業大学、東京海洋大学、同志社大学、琉球大学、山梨大学、法政大学、弘前大学、武蔵野美術大学
<大学>
愛知大学、愛知学院大学、青山学院大学、秋田大学、秋田県立大学、亜細亜大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪市立大学、岡山商科大学、沖縄国際大学、嘉悦大学、香川大学、学習院大学、鹿児島大学、神奈川大学、金沢学院大学、関西大学、関西外国語大学、関西学院大学、関東学院大学、北九州市立大学、北里大学、九州大学、九州国際大学、九州産業大学、共栄大学、京都産業大学、近畿大学、熊本県立大学、久留米大学、慶應義塾大学、甲南大学、神戸学院大学、神戸国際大学、公立はこだて未来大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、東京農業大学、東京理科大学、同志社大学、東北大学、東洋大学、日本大学、安田女子大学、早稲田大学、北見工業大学、佐賀大学、埼玉大学、札幌大学、札幌学院大学、城西国際大学、城西大学、駿河台大学、信州大学、成蹊大学、成城大学、専修大学、静岡大学、高崎経済大学、高千穂大学、大東文化大学、拓殖大学、玉川大学、千葉工業大学、千葉商科大学、千葉大学、中央学院大学、中央大学、中京大学、中部大学、筑波大学、帝京大学、都留文科大学、東海大学、東京家政大学、長崎大学、獨協大学、鳥取大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、名古屋大学、新潟大学、函館大学、福島大学、法政大学、北海道大学、明治大学、明治学院大学、明星大学、名城大学、武蔵野大学、山梨学院大学、横浜国立大学、立教大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学
<短大・高専・専門学校>
大阪成蹊短期大学、愛知江南短期大学、旭川歯科学院専門学校、東川国際文化福祉専門学校、茨城女子短期大学、宇都宮短期大学、秋草学園短期大学、太田医療技術専門学校、大月短期大学、大原医療秘書福祉保育専門学校、大原簿記学校、大原簿記法律専門学校難波校、大阪キリスト教短期大学、大阪スクールオブミュージック専門学校、大阪医療技術学園専門学校、大阪外語専門学校、専門学校大阪ホスピタリティ・アカデミー、大阪歯科学院専門学校、大阪総合デザイン専門学校、大阪調理製菓専門学校、高知学園短期大学、山形県立米沢女子短期大学、自由が丘産能短期大学、昭和音楽大学短期大学部、松山東雲短期大学、松本大学松商短期大学部、新島学園短期大学、中村学園大学短期大学部、日本大学短期大学部(千葉)、名古屋経営短期大学、名古屋女子大学短期大学部、名古屋柳城短期大学、聖徳大学短期大学部、千葉経済大学短期大学部、第一幼児教育短期大学、貞静学園短期大学、徳島文理大学短期大学部、東筑紫短期大学、武蔵野短期大学、横浜女子短期大学、NRB日本理容美容専門学校、YMCA健康福祉専門学校、埼玉医療福祉専門学校、筑波研究学園専門学校、辻調理師専門学校、東京ビジネス・アカデミー、専門学校東京ビジュアルアーツ・アカデミー、専門学校東京ビジネス外語カレッジ、東京コミュニケーションアート専門学校、東京スポーツ・レクリエーション専門学校、東京マックス美容専門学校、東京福祉専門学校、専門学校東京ホスピタリティ・アカデミー、東北電子専門学校、東北文化学園専門学校、土佐情報経理専門学校、苫小牧工業高等専門学校、服部栄養専門学校、華学園栄養専門学校、広島情報ビジネス専門学校、広島生活福祉専門学校、平岡調理・製菓専門学校、新潟デザイン専門学校、専門学校西鉄国際ビジネスカレッジ、日本工学院専門学校、日本工学院八王子専門学校、日本分析化学専門学校、ヤマザキ動物専門学校、専門学校横浜ミュージックスクール、ル・トーア東亜美容専門学校、専門学校桑沢デザイン研究所、宮島学園北海道調理師専門学校、専門学校中野スクール・オブ・ビジネス

採用実績(人数) 2026年度 27名
2025年度 14名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2026年 22名 5名 27名
    2025年 10名 4名 14名
    2024年 0名 0名 0名
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    -年 -名 -名 -%
    -年 -名 -名 -%
    -年 -名 -名 -%

取材情報

その一杯は、人類を救う武器になる。若手のうちから理念を体現できるフィールド
圧倒的規模を武器に、自らの手で“食のインフラ”をつくる
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