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最終更新日：2025/2/3
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開業から半世紀以上、青森の迎賓館として多くの人々に愛され続けています。
歴史とブランドを次世代へ継承するため、社員の育成に注力します。
「当社で働く社員は、地域の鑑です。自信と誇りを持って働ける環境を用意しているので、青森に対して郷土愛のある人は、ぜひ挑戦してみてください」と話す蝦名社長
1967年12月に開業したホテル青森は、戦後の青森市内において、国内外の要人を迎えるホテルを用意しておく必要があるという経緯から、地元の財界への呼びかけによってできたホテルです。そのため、オープン当時から「青森の迎賓館」と呼ばれ、皇室やVIPの方々が青森に来県された際の定宿として利用されてまいりました。このことは県内でも大きな話題となり、一躍青森を代表するホテルとなったのです。その後、1986年に国際興業グループの傘下に入ったことを機に、1989年に古くなったホテルの解体に着手。結果、1992年に現在の規模のホテル青森が開業しました。開業当初から比べると、ホテルの外観こそ変わりましたが、創業の精神である「青森の迎賓館たれ」は、今日まで脈々と受け継がれ、伝統と格式を兼ね備えたホテルとして今もなお多くの人々に愛されています。それは当社で働く社員の高いモチベーションにもなっています。当ホテルで大切にしていることは次の4つ。「ホスピタリティの精神」、「目配り、気配り、心くばり」、「館内とスタッフの清潔感」、「スタッフが創り出す上質な雰囲気」です。このすべてを実行することで、ホテル青森らしい接客ができると考えています。とはいえ、形式的なサービスや接客をするのではなく、青森特有の柔和な雰囲気も大切にしています。郷土愛あふれる青森出身の方々が多く活躍していますし、青森の文化やしきたりを理解している人のほうが働きやすいでしょう。今後は、これまでに紡いできた歴史とブランドをしっかりと次の世代に継承していくことが今の私たちのミッションだと考えています。そのためにも、今以上に多くの方々に利用していただく必要があります。それにはまず何より先に社員の育成に注力したいですね。私たち自身が青森の文化の鑑になっているという自覚を持ち、さらに質の高いサービスをめざしてまいります。【代表取締役社長 蝦名正治】
＜大学＞ 青森大学、青森公立大学、駒澤大学、実践女子大学、仙台大学、千葉商科大学、東北福祉大学、日本大学、八戸学院大学、弘前大学、三重大学、武蔵野美術大学、盛岡大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 青森県立青森高等技術専門校、Ｓ．Ｋ．Ｋ．情報ビジネス専門学校、織田調理師専門学校、仙台総合ビジネス公務員専門学校、辻調理師専門学校、東奥保育・福祉専門学院、専門学校日本ホテルスクール、山形県立米沢女子短期大学
