(株)中村屋（新宿中村屋）

当社は2021年、創業120周年を迎えました。
一店の小さな店から始まった中村屋の歴史は、誠実と研究を大切にしてきた創業者の経営を受け継ぎ、失敗を
重ねながらも変革と挑戦を続け、時代のニーズに合わせた商品の開発と流通販路の開拓を図ってきました。
中村屋は、当時まだ日本になかったクリームパンの創案をはじめ、中華まんじゅうやインドカリーといった独自の
商品、個性的なお菓子の数々を世に送り出してきました。これらは今なお、皆さまにご愛顧をいただいている
ロングセラー商品です。
新宿を本拠地とした直営販売店、レストランは、歴史を紡ぐ当社の旗艦店として地域の皆さまはじめ多くのお客さまに
支えられ、今もなお、新たな価値を発信し続けることに挑戦しています。
私たちの存在は決して華々しくはないけれど、中村屋の商品を口にしたとき、お客さまの心が和む、笑顔になれる。
そんな安心のおいしさとサービスを届けていきたい。これからも大切にしていきたいことの一つです。
「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」
この言葉は、創業120年目の節目にあたり、今一度、創業者の信念に立ち返った上で刷新した、新経営理念であり、
200年を見据えたこれからの中村屋の歩みを支える「心の羅針盤」です。
多様化するニーズを掘り起こし、新しい価値の創造に向けて挑戦を続け、その先にある感動や喜びをパートナーの
皆さま、お客さま、そしてかけがえのない仲間と分かち合っていきたい。そんな想いが、この言葉には
込められています。
いつの時代でも、目の前の人が「おいしい！」と感動する瞬間を創り続けることで、社会や人の気持ちを豊かに
していく。
私たちはそんな挑戦をこれからも続けていきます。