最終更新日：2026/5/11

(株)フーズネット（にぎり長次郎）【SRSグループ】

正社員

業種

外食・レストラン
食品
給食・デリカ・フードビジネス
専門店（食品・日用品）
商社（食品・農林・水産）

基本情報

本社: 大阪府

資本金: 5,000万円

売上高: 156億円（2026年3月末現在）

従業員: 正社員　268名アルバイト　3,167名（2026年3月末現在）

募集人数: 6～10名

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

AIにできない技術を、あなたの手に。にぎり長次郎で、寿司職人の技術とマネジメントの両方を身につけませんか。

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伝言板画像

＜日本の食文化の新たな可能性を提供＞

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技術・研究

未経験から寿司職人の技術を身につけられます。初期研修とメンター制度があり、先輩がマンツーマンで指導。
キャリア

2年で副店長、6年で店長。若いうちから責任ある仕事を任せてもらえる、成長スピードが魅力です。
制度・働き方

単身寮あり月額13,000円。各種社会保険完備、通勤手当、時間外手当など、安心して長く働ける環境。

会社紹介記事

にぎり長次郎を全国75店舗展開。「本物のにぎり寿司を、身近に味わえるお店」をコンセプトに、職人が目の前で握る本格寿司を提供。従業員数229名で成長中。寿司職人として、仕込みから握り、接客まで幅広く担当。未経験でも「おもてなし道場」で基礎を学び、店舗配属後はメンターがサポートします。

: にぎり長次郎を全国75店舗展開。「本物のにぎり寿司を、身近に味わえるお店」をコンセプトに、職人が目の前で握る本格寿司を提供。従業員数229名で成長中。

: 寿司職人として、仕込みから握り、接客まで幅広く担当。未経験でも「おもてなし道場」で基礎を学び、店舗配属後はメンターがサポートします。

2年で副店長、6年で店長。明確なキャリアパス。

メリハリのある働き方を推進しています。充実した福利厚生と、社員の声を大切にする職場環境。プライベートも大切にしながら、安心して働けるフィールドがここにあります。	技術を教え合う風土があり、若手もすぐに活躍できます。メンター制度で先輩が丁寧にサポート。年齢や経験に関係なく、努力が評価される環境です。／／ 50年の実績が、あなたの未来を支える。＼＼フーズネットは1974年の創業以来、回転寿司という食品文化の新たな可能性を追求し続けてきました。ホテルのような上質なおもてなしを目指し、高品質な食事と期待を超えるホスピタリティを提供。お客様のかけがえのない時間を創り続けています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 多彩なキャリアパス ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 店舗営業からスタート！多彩なキャリアアップあり。 ◆商品開発 ◆販促企画 ◆教育研修 ◆店舗マネージャー ◆事務・人事 ◆経営企画アパレルや化粧品業界のような「見せ方」「伝え方」を大切にし、 1つのスポーツチームのようなチームワークで日々の業務に取り組んでいます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 充実の研修制度 ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 新入社員研修から役職者研修まで、ステップごとにサポート。大学や専門学校で培ったスキルを活かしつつ、成長し続けられる環境を用意しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 単身寮あり ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 家具・家電付きで、本人の負担は月額13,000円のみ！不動産の初期費用も不要で、安心して新生活をスタートできます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ■「人」が創る価値を守る■ ━━━━━━━━━━━━━━━━ これらを創り上げるのは、すべて「人」です。フーズネットは、その「人」を守り育てる会社であり続けたいと考えています。 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ あなたの成長と挑戦を、私たちは全力でサポートします！ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

メリハリのある働き方を推進しています。充実した福利厚生と、社員の声を大切にする職場環境。プライベートも大切にしながら、安心して働けるフィールドがここにあります。

技術を教え合う風土があり、
若手もすぐに活躍できます。
メンター制度で先輩が丁寧にサポート。
年齢や経験に関係なく、努力が評価される環境です。

／／
50年の実績が、
あなたの未来を支える。
＼＼
フーズネットは1974年の創業以来、
回転寿司という食品文化の
新たな可能性を追求し続けてきました。

ホテルのような上質なおもてなしを
目指し、高品質な食事と
期待を超えるホスピタリティを提供。
お客様のかけがえのない時間を
創り続けています。

━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 多彩なキャリアパス ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━
店舗営業からスタート！
多彩なキャリアアップあり。

◆商品開発
◆販促企画
◆教育研修
◆店舗マネージャー
◆事務・人事
◆経営企画

アパレルや化粧品業界のような
「見せ方」「伝え方」を大切にし、
1つのスポーツチームのような
チームワークで日々の業務に
取り組んでいます。

━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 充実の研修制度 ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━
新入社員研修から役職者研修まで、
ステップごとにサポート。
大学や専門学校で培った
スキルを活かしつつ、
成長し続けられる環境を
用意しています。

━━━━━━━━━━━━━━━━
◆ 単身寮あり ◆
━━━━━━━━━━━━━━━━
家具・家電付きで、
本人の負担は月額13,000円のみ！
不動産の初期費用も不要で、
安心して新生活を
スタートできます。

━━━━━━━━━━━━━━━━
■「人」が創る価値を守る■
━━━━━━━━━━━━━━━━
これらを創り上げるのは、
すべて「人」です。
フーズネットは、
その「人」を守り育てる会社で
あり続けたいと考えています。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
あなたの成長と挑戦を、
私たちは全力でサポートします！
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

会社データ

プロフィール	フーズネットとは… 1974年に回転寿司1号店をオープンして以来、 50年にわたり安定した成長を続けてきました。地域に根ざした店舗づくりを大切にし、親しい人との語らいや笑顔あふれる時間を支えています。 ■主力ブランド「にぎり長次郎」■ 回転寿司の気軽さと、本格寿司店の品質を融合。・鮮度と季節感にこだわった厳選食材・職人が一貫一貫心を込めて握る寿司・「いつ来ても安心して美味しい」品質を追求お客様に愛され続ける理由は、この品質へのこだわりにあります。 ■私たちが大切にしていること■ お客様の満足こそ、私たちの喜び。ホスピタリティを大切にしたおもてなしを実践しています。安定した経営基盤があるからこそ、社員への投資を惜しみません。・充実した研修制度・働きやすい環境づくり・一人ひとりが成長できる職場社員が安心して、長く働ける環境を整えています。 ■これからの展開■ 複数ブランドを展開しながら、新しい食の可能性を追求。回転寿司の未来を、私たちと一緒に切り拓きませんか？
事業内容	【直営・FC展開】・活魚廻転寿司「にぎり長次郎」・「廻転寿司CHOJIRO京都」・「宅配にぎり長次郎」・出前寿司「にぎり忠次郎」(FCシステム) 回転寿司を中心に、多様な業態で事業を展開しています。 ■安定の経営基盤プライム市場上場の SRSホールディングス株式会社の100%子会社！大手外食グループの一員として、安定した経営基盤のもと事業を展開。グループ全体で780店舗以上を運営し、確かな成長を続けています。 ■SRSホールディングスグループのブランドサトフードサービス株式会社和食さと / 天丼・天ぷら本舗さん天 / 夫婦善哉株式会社家族亭家族亭 / 得得うどん / 花旬庵 / 三宝庵 / うまい鮨勘など株式会社アミノうまい鮨勘 / ゆとろぎ / 鮨正 / 回転すしまるくに / 銀座鮨正 M&Sフードサービス株式会社定食屋宮本むなし / 卵焼き・お出汁ひまわり株式会社NIS からあげ専門店鶏笑 / ビフテキ牛ノ福 / 一福サト・アークランドフードサービス株式会社かつや / からやま多彩なブランドを展開する大手外食グループで、幅広いキャリアの可能性が広がります。一緒に本物の職人技を身につけましょう。未経験でも大丈夫。メンターがしっかりサポートします。技術とキャリアの両方を手に入れたい方をお待ちしています。

プロフィール

フーズネットとは…
1974年に回転寿司1号店をオープンして以来、
50年にわたり安定した成長を続けてきました。
地域に根ざした店舗づくりを大切にし、
親しい人との語らいや笑顔あふれる時間を支えています。

■主力ブランド「にぎり長次郎」■
回転寿司の気軽さと、本格寿司店の品質を融合。
・鮮度と季節感にこだわった厳選食材
・職人が一貫一貫心を込めて握る寿司
・「いつ来ても安心して美味しい」品質を追求

お客様に愛され続ける理由は、
この品質へのこだわりにあります。

■私たちが大切にしていること■
お客様の満足こそ、私たちの喜び。
ホスピタリティを大切にした
おもてなしを実践しています。
安定した経営基盤があるからこそ、
社員への投資を惜しみません。

・充実した研修制度
・働きやすい環境づくり
・一人ひとりが成長できる職場
社員が安心して、
長く働ける環境を整えています。

■これからの展開■
複数ブランドを展開しながら、
新しい食の可能性を追求。
回転寿司の未来を、
私たちと一緒に切り拓きませんか？

事業内容

【直営・FC展開】
・活魚廻転寿司「にぎり長次郎」
・「廻転寿司CHOJIRO京都」
・「宅配にぎり長次郎」
・出前寿司「にぎり忠次郎」(FCシステム)
回転寿司を中心に、
多様な業態で事業を展開しています。

■安定の経営基盤
プライム市場上場の
SRSホールディングス株式会社の100%子会社！
大手外食グループの一員として、
安定した経営基盤のもと事業を展開。

グループ全体で780店舗以上を運営し、
確かな成長を続けています。

■SRSホールディングスグループのブランド
サトフードサービス株式会社
和食さと / 天丼・天ぷら本舗さん天 / 夫婦善哉

株式会社家族亭
家族亭 / 得得うどん / 花旬庵 / 三宝庵 / うまい鮨勘など

株式会社アミノ
うまい鮨勘 / ゆとろぎ / 鮨正 / 回転すしまるくに / 銀座鮨正

M&Sフードサービス株式会社
定食屋宮本むなし / 卵焼き・お出汁ひまわり

株式会社NIS
からあげ専門店鶏笑 / ビフテキ牛ノ福 / 一福

サト・アークランドフードサービス株式会社
かつや / からやま

多彩なブランドを展開する大手外食グループで、
幅広いキャリアの可能性が広がります。

一緒に本物の職人技を身につけましょう。未経験でも大丈夫。メンターがしっかりサポートします。技術とキャリアの両方を手に入れたい方をお待ちしています。

本社郵便番号	541-0052
本社所在地	大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング30F
本社電話番号	06-6210-4481
創業	1974年
設立	1991年
資本金	5,000万円
従業員	正社員　268名アルバイト　3,167名（2026年3月末現在）
売上高	156億円（2026年3月末現在）
関連会社	SRSホールディングス株式会社（プライム上場企業）

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 9.8年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- -時間
-年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 7.3日
2025年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2025年度
対象者	5名	0名	5名
取得者	3名	0名	3名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2025年度

男性

60.0%

女性

0%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 10.0%
  （30名中3名）
- 2025年度

社内制度

研修制度	制度あり ◆入社研修（約3週間）約3週間の集合研修を実施し、新社会人として必要な基礎から丁寧に学びます。・ビジネスマナーや社会人としての基本知識・食品衛生に関する知識・包丁の持ち方など基本的な調理技術・接客マニュアルに基づく接客スキル研修は専用の研修施設で行い、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 ◆新入社員月次フォロー研修（入社後6ヶ月間）入社後6ヶ月間は、毎月（繁忙月を除く）集合形式のフォロー研修を実施しています。・配属店舗でのOJTと並行してスキルアップ・苦手分野のフォローアップ・仕事の悩みやメンタル面の相談にも対応定期的なサポート体制で、安心して成長できます。 ◆海外研修制度あり日々の頑張りが評価された方には、海外研修に参加できるチャンスもあります。
自己啓発支援制度	制度あり ◆調理師免許取得支援制度あり調理師免許取得に向けて、受験料や参考書代を会社が負担します。安心してスキルアップを目指せる環境です！
メンター制度	制度あり ◆定期的な1on1面談を実施上司との1対1の面談を定期的に行い、仕事の悩みや成長についてしっかりフォローします。また、研修についても内容に応じて 1対1で実施する場合がありますので、安心してスキルアップが可能です。
キャリアコンサルティング制度	制度あり ◆役職者研修 ◆リーダーシップ、コーチング研修 ◆昇格者研修 ◆コンプライアンス研修 ◆人材育成研修
社内検定制度	制度あり ◆技術向上を目指せる社内コンテストあり調理技術を競う「N-1グランプリ」や、接客技術を競う「ホールコンテスト」を開催。楽しみながらスキルを磨き、成長を実感できる環境です。

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞龍谷大学＜大学＞愛知学院大学、芦屋大学、岡山理科大学、下関市立大学、岡山商科大学、花園大学、関西外国語大学、関西学院大学、関西大学、関東学院大学、久留米大学、宮崎産業経営大学、京都外国語大学、京都光華女子大学、京都産業大学、京都女子大学、京都精華大学、近畿大学、九州国際大学、九州産業大学、甲南大学、国士舘大学、佐賀大学、滋賀大学、鹿児島大学、城西大学、神戸学院大学、成蹊大学、清和大学、専修大学、創価大学、大阪学院大学、大阪経済法科大学、大阪芸術大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪大学、大谷大学、大阪電気通信大学、大阪大谷大学、拓殖大学、中京大学、中部大学、長崎大学、追手門学院大学、帝京大学、帝京平成大学、帝塚山大学、東海大学、東亜大学、東洋大学、桃山学院大学、同志社女子大学、同志社大学、徳島大学、奈良大学、日本大学、日本体育大学、白鴎大学、富山大学、福岡大学、福岡工業大学、兵庫大学、法政大学、北海道情報大学、北九州市立大学、明治大学、明星大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学、佛教大学、崇城大学、阪南大学、日本経済大学（神戸三宮）、日本経済大学（東京渋谷）、日本経済大学（福岡）、奈良学園大学、武庫川女子大学＜短大・高専・専門学校＞近畿大学短期大学部もっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年 ------------------------------------------------- 　　4名　　　2名　　　7名

採用実績（学校）

＜大学院＞
龍谷大学
＜大学＞
愛知学院大学、芦屋大学、岡山理科大学、下関市立大学、岡山商科大学、花園大学、関西外国語大学、関西学院大学、関西大学、関東学院大学、久留米大学、宮崎産業経営大学、京都外国語大学、京都光華女子大学、京都産業大学、京都女子大学、京都精華大学、近畿大学、九州国際大学、九州産業大学、甲南大学、国士舘大学、佐賀大学、滋賀大学、鹿児島大学、城西大学、神戸学院大学、成蹊大学、清和大学、専修大学、創価大学、大阪学院大学、大阪経済法科大学、大阪芸術大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪樟蔭女子大学、大阪大学、大谷大学、大阪電気通信大学、大阪大谷大学、拓殖大学、中京大学、中部大学、長崎大学、追手門学院大学、帝京大学、帝京平成大学、帝塚山大学、東海大学、東亜大学、東洋大学、桃山学院大学、同志社女子大学、同志社大学、徳島大学、奈良大学、日本大学、日本体育大学、白鴎大学、富山大学、福岡大学、福岡工業大学、兵庫大学、法政大学、北海道情報大学、北九州市立大学、明治大学、明星大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学、佛教大学、崇城大学、阪南大学、日本経済大学（神戸三宮）、日本経済大学（東京渋谷）、日本経済大学（福岡）、奈良学園大学、武庫川女子大学
＜短大・高専・専門学校＞
近畿大学短期大学部