最終更新日：2026/5/27

(株)丸加水産

正社員
既卒可

業種

食品
商社（食品・農林・水産）
農林・水産

基本情報

本社: 北海道

資本金: 1,000万円

売上高: 公開情報なし

従業員: 39名（2025年4月現在）

募集人数: ※各募集コースをご参照ください。

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

～水産のプロフェッショナルとして、世界へ挑戦。～◎食品メーカー◎ルート営業◎道内外の取引先へ自社の味をPR◎札幌勤務◎転勤なし◎百貨店◎スーパー◎卸売市場

～～水産のプロフェッショナルとして、世界へ挑戦～～（2026/02/12更新）

【北海道発の日本の伝統食文化「漬け魚」を製造～販売まで行う食品メーカーです！】
日本の伝統食文化「漬け魚(つけうお)」。当社はその漬け魚の専門メーカーとして、40年食卓を彩ってきました。味噌・醤油・酒粕・みりんなど、和食の基礎となる発酵食品を中心に、職人が手作業で調味の配合を行っています。
近年では、地元の特産を生かした商品や地元事業者と連携したコラボ商品の開発・販売にも積極的に取り組み、北海道・札幌から「愛される味」をたくさんのみなさまへお届けしています。

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【採用までのスケジュール】
エントリーシートの提出
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面接＆会社説明会
※最寄りの駅までお迎えにお伺いします！
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内定
※内々定まで2週間以内でお通達いたします
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やりがい

開発した新製品が店頭に並び、お客様が手にしたときのうれしさは格別です!

会社紹介記事

地元の特産を生かした商品、また地元事業者と連携したコラボ商品の開発・販売にも積極的に取り組んでいます。昔ながらの製法を大切にしながら、多様化するニーズに応えるため、商品の開発と改良を日々続けています。

: 地元の特産を生かした商品、また地元事業者と連携したコラボ商品の開発・販売にも積極的に取り組んでいます。

: 昔ながらの製法を大切にしながら、多様化するニーズに応えるため、商品の開発と改良を日々続けています。

日本の伝統食文化「漬け魚」を製造～販売まで行う食品メーカの働き方とは？？

写真左：代表取締役　須田さん写真右：専務取締役　松田さん	【入社後の流れ】まずは商品の知識を身に付けるために、実際の商品製造工程で補助業務などを経験していただきます。製造過程を知ると、今後の営業活動にも説得力が増しますよ！その後は先輩に同行し、営業のノウハウをひとつずつ学んでいきます。 ★長く活躍いただき、いずれは管理職や会社を引っ張る立場となっていただくことを期待！【こんな方に出会いたい】【経験・知識・資格は不問】「食に携わりたい」「営業に挑戦したい」そんな方を歓迎「やってみたい！」その前向きな気持ちさえあれば、歓迎です！【仕事内容】原料の選別・解凍作業鮮度の良い魚を冷凍で仕入れ、芯温を管理しながら丁寧に解凍します。解凍の状態が品質を左右するため、非常に重要な工程です。切身加工・味付け魚を三枚おろしにし、味噌や醤油、酒粕などの調味料に漬け込みます。味付けは職人の手作業で行われ、熟成させてから真空パックやトレーパックに加工されます。包装・出荷準備加工された漬け魚をパック詰めし、ラベル貼りや箱詰めを行います。干物や乾物なども扱う場合は、それぞれに応じた包装作業があります。品質管理官能検査やふき取り検査などを定期的に実施し、衛生面や味の安定性をチェックします。営業・商品開発自社製品の提案営業や、新商品の開発にも携わることがあります。地元の特産品を活かしたコラボ商品なども人気です。【愛される味は、チームで作っています！】営業や製造など、各ポジションが協力し合って、当社の味が出来上がります。みんなで開発した新製品が店頭に並び、お客様が手にしたときのうれしさは格別。このお仕事のやりがいを1番感じる瞬間です！道内はもちろん、スーパー、百貨店などさまざまなところで販売しています。

写真左：代表取締役　須田さん写真右：専務取締役　松田さん

【入社後の流れ】
まずは商品の知識を身に付けるために、実際の商品製造工程で補助業務などを経験していただきます。製造過程を知ると、今後の営業活動にも説得力が増しますよ！その後は先輩に同行し、営業のノウハウをひとつずつ学んでいきます。

★長く活躍いただき、いずれは管理職や会社を引っ張る立場となっていただくことを期待！

【こんな方に出会いたい】
【経験・知識・資格は不問】「食に携わりたい」「営業に挑戦したい」そんな方を歓迎
「やってみたい！」その前向きな気持ちさえあれば、歓迎です！

【仕事内容】
原料の選別・解凍作業鮮度の良い魚を冷凍で仕入れ、芯温を管理しながら丁寧に解凍します。解凍の状態が品質を左右するため、非常に重要な工程です。

切身加工・味付け魚を三枚おろしにし、味噌や醤油、酒粕などの調味料に漬け込みます。味付けは職人の手作業で行われ、熟成させてから真空パックやトレーパックに加工されます。

包装・出荷準備加工された漬け魚をパック詰めし、ラベル貼りや箱詰めを行います。干物や乾物なども扱う場合は、それぞれに応じた包装作業があります。
品質管理官能検査やふき取り検査などを定期的に実施し、衛生面や味の安定性をチェックします。

営業・商品開発自社製品の提案営業や、新商品の開発にも携わることがあります。地元の特産品を活かしたコラボ商品なども人気です。

【愛される味は、チームで作っています！】
営業や製造など、各ポジションが協力し合って、当社の味が出来上がります。みんなで開発した新製品が店頭に並び、お客様が手にしたときのうれしさは格別。このお仕事のやりがいを1番感じる瞬間です！
道内はもちろん、スーパー、百貨店などさまざまなところで販売しています。

会社データ

プロフィール	丸加水産は、北海道札幌市に拠点を置く水産加工メーカーで、漬け魚の製造・加工・販売を専門としています。大卒向けの職種としては、営業職と製造職があり、それぞれの分野で活躍できる環境が整っています。営業職では、道内外の取引先へ自社製品をPRするルート営業を担当します。入社後は、まず製品の知識を身につけるために製造工程を経験し、その後先輩社員と同行しながら営業のノウハウを学びます。長期的に活躍し、管理職や会社を引っ張る立場になることが期待されています。製造職では、漬け魚（焼魚用）の製造加工を担当します。水産物の選別、カット、加工、箱詰めなどの業務に加え、味噌や醤油、酒粕、みりんなどの味の研究・開発・分析も行います。入社後は補助業務を経験し、適性を見極めた上で適材適所の部門で働くことになります。待遇としては、賞与年3回、燃料手当、通勤手当、子供手当、社会保険完備、永年勤務表彰、退職共済制度などがあり、福利厚生も充実しています。
事業内容	【ご提案先は】札幌を中心とした道内外の・各卸売市場・スーパー・百貨店など自社の自慢の品「漬け魚」をPRし、拡販していきます。 ★仕事はゆっくり、ひとつずつ覚えていただく予定ですので、未経験の方も遠慮なく挑戦してください！

プロフィール

丸加水産は、北海道札幌市に拠点を置く水産加工メーカーで、漬け魚の製造・加工・販売を専門としています。大卒向けの職種としては、営業職と製造職があり、それぞれの分野で活躍できる環境が整っています。

営業職では、道内外の取引先へ自社製品をPRするルート営業を担当します。入社後は、まず製品の知識を身につけるために製造工程を経験し、その後先輩社員と同行しながら営業のノウハウを学びます。長期的に活躍し、管理職や会社を引っ張る立場になることが期待されています。

製造職では、漬け魚（焼魚用）の製造加工を担当します。水産物の選別、カット、加工、箱詰めなどの業務に加え、味噌や醤油、酒粕、みりんなどの味の研究・開発・分析も行います。入社後は補助業務を経験し、適性を見極めた上で適材適所の部門で働くことになります。

待遇としては、賞与年3回、燃料手当、通勤手当、子供手当、社会保険完備、永年勤務表彰、退職共済制度などがあり、福利厚生も充実しています。

事業内容

【ご提案先は】
札幌を中心とした道内外の
・各卸売市場
・スーパー
・百貨店など

自社の自慢の品「漬け魚」をPRし、拡販していきます。

★仕事はゆっくり、ひとつずつ覚えていただく予定ですので、未経験の方も遠慮なく挑戦してください！

本社郵便番号	001-0932
本社所在地	北海道札幌市北区新川西2条1丁目4-1
本社電話番号	011-766-1131
創業	昭和56年4月
設立	昭和56年4月（有限会社として設立）、平成6年4月に株式会社へ組織変更
資本金	1,000万円
従業員	39名（2025年4月現在）
売上高	公開情報なし
事業所	本社（北海道札幌市北区新川西2条1丁目4番1号）
過去10年育休取得者数	5名
主な取引先	丸水札幌中央水産、キョクイチ、道内外各市場、各卸売業者
沿革	昭和56年有限会社丸加水産を設立（資本金600万円）。札幌市西区二十四軒にて営業開始。昭和60年札幌市西区発寒に本社を移転。平成6年株式会社へ組織変更（資本金1,000万円）。平成9年札幌市北区新川地区工業団地に700坪の土地を取得。平成11年札幌市北区新川工業団地内に本社工場を設立。平成12年飯島憲幸氏が代表取締役社長に就任。平成24年飯島憲幸氏が代表取締役会長に就任、須田公隆氏が代表取締役社長に就任。令和3年公式ホームページを開設

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 21年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 20時間
2025年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 10日
2025年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2025年度
対象者	1名	0名	1名
取得者	1名	0名	1名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2025年度

男性

100%

女性

0%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 8.3%
  （12名中1名）
- 2025年度

社内制度

研修制度	制度あり新入社員ビジネス基礎研修
自己啓発支援制度	制度あり会社の業務に関係のある資格に対する補助あり
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞札幌大学、札幌学院大学＜短大・高専・専門学校＞札幌科学技術専門学校、札幌商工会議所付属専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2024年　1名 2023年　1名