最終更新日：2026/8/28

(株)タケノ

正社員
既卒可

業種

食品
外食・レストラン
専門店（食品・日用品）
給食・デリカ・フードビジネス
通販・ネット販売

基本情報

本社: 福岡県

資本金: 5,000万円

売上高: 56億2,358万1,000円（2025年11月実績）

従業員: グループ計 1,396人（正社員165人 PA1,231人）

募集人数: 21～25名

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セミナー／説明会	【内々定まで最短2週間以内！】先輩社員の本音が聞けるタイパ説明会 ★日本人向け★ぐるぐるとりかわで有名な竹乃屋のオンライン説明会！

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

【初任給28.3万円】店舗運営から商品開発・農業・通販まで。ワクワクする「食の未来」を創るフードビジネス企業。幅広い事業に挑戦できる！

27年卒夏採用実施中！内々定まで最短2週間以内！（2026/06/27更新）

こんにちは！
数ある企業の中から当社のページをご覧いただき、本当にありがとうございます！

#20代が主役の成長フィールド
#“食で人を笑顔にすること”に本気で向き合う会社

タケノは「竹乃屋」を中心に、食を通して“人を幸せにする”ことを追求してきました。
そしていま、会社の未来を創っていくのは間違いなく 20代の皆さんです。

若手のうちから店舗づくりに参加したり、メニュー・施策の提案に挑戦できたりと、
「やってみたい！」と手を挙げれば、どんどんチャレンジできる環境が整っています。

「食が好き」「人が好き」「成長したい」
その気持ちがひとつでもあれば大歓迎です。

少しでもタケノに興味を持っていただけたら、ぜひ説明会でお逢いしましょう！

やりがい

店舗運営に加え、採用・企画・商品開発などにも挑戦可能。年齢や社歴を問わず、努力が正当に評価されます。
キャリア

店舗の数字や人材を自分の手で動かす経験を通じて、“経営者視点”を磨けるスピード成長の環境です。
職場環境

先輩も優しく面倒見がよく、チームで助け合う文化。「やってみたい！」を応援してくれる風土があります。

会社紹介記事

社員同士の仲が良く、先輩も優しい職場。20代から店長・幹部を目指せる環境で、仲間と共に成長できます。年4回の料理コンクールに1年目から参加可能。新メニューが採用されるチャンスや、入賞でインセンティブも！

: 社員同士の仲が良く、先輩も優しい職場。20代から店長・幹部を目指せる環境で、仲間と共に成長できます。

: 年4回の料理コンクールに1年目から参加可能。新メニューが採用されるチャンスや、入賞でインセンティブも！

【“やってみたい”を形にできる、食の総合カンパニー】

代表取締役社長　竹野孔	「やってみたい！」と思ったら、すぐに挑戦できる。それがタケノの一番の魅力です。私たちは“食”を通じて人と街を元気にする会社です。その想いを形にするため、焼き鳥「竹乃屋」をはじめ、からあげ・とんかつ・ワイン醸造など、複数のブランドを展開しています。でも、タケノが本当に大切にしているのは“人”。お客様の笑顔、仲間とのつながり、そして自分の成長。その全部を叶えるのが、この会社です。タケノでは20代でどんどんお店を任されます。入社2年目で店長になった社員もいれば、学生時代のアルバイト経験から、1年目で店長に抜擢された社員も。店長は“現場のリーダー”であり“経営者”。売上・採用・商品企画・チームづくりまで、一つの店舗を自分の手で運営します。現場で経営を学ぶリアルな環境があります。さらに、タケノには「食のすべてを自社で手がける一貫体制」があります。自社農場での生産、自社工場での製造、通販やギフト・発酵食品・ワイン事業など、さまざまなプロジェクトが動いています。だからこそ、店舗以外にもチャンスがある。例えば新メニューの開発、オンラインショップの企画、イベントや催事の立ち上げ、SNSでの発信など、「食の新しい価値づくり」に関われるフィールドが広がっています。やる気次第で、どんな挑戦にも手を挙げられる。ただ働くのではなく、自分の手でお店を創り、事業を動かしていく。その中で見える景色は、きっと想像以上。タケノは、あなたの“成長のステージ”です。そして、「自分の仕事で誰かを笑顔にする」その喜びを一緒に感じてほしいと思っています。

代表取締役社長　竹野孔

「やってみたい！」と思ったら、すぐに挑戦できる。
それがタケノの一番の魅力です。

私たちは“食”を通じて人と街を元気にする会社です。
その想いを形にするため、焼き鳥「竹乃屋」をはじめ、からあげ・とんかつ・ワイン醸造など、複数のブランドを展開しています。

でも、タケノが本当に大切にしているのは“人”。
お客様の笑顔、仲間とのつながり、そして自分の成長。その全部を叶えるのが、この会社です。

タケノでは20代でどんどんお店を任されます。
入社2年目で店長になった社員もいれば、
学生時代のアルバイト経験から、1年目で店長に抜擢された社員も。

店長は“現場のリーダー”であり“経営者”。
売上・採用・商品企画・チームづくりまで、
一つの店舗を自分の手で運営します。
現場で経営を学ぶリアルな環境があります。

さらに、タケノには「食のすべてを自社で手がける一貫体制」があります。
自社農場での生産、自社工場での製造、通販やギフト・発酵食品・ワイン事業など、さまざまなプロジェクトが動いています。

だからこそ、店舗以外にもチャンスがある。
例えば新メニューの開発、オンラインショップの企画、
イベントや催事の立ち上げ、SNSでの発信など、
「食の新しい価値づくり」に関われるフィールドが広がっています。

やる気次第で、どんな挑戦にも手を挙げられる。
ただ働くのではなく、自分の手でお店を創り、事業を動かしていく。
その中で見える景色は、きっと想像以上。

タケノは、あなたの“成長のステージ”です。
そして、「自分の仕事で誰かを笑顔にする」
その喜びを一緒に感じてほしいと思っています。

会社データ

プロフィール	1976年（昭和51年）8月18日。たった5坪の小さな焼き鳥店から、タケノの物語は始まりました。創業者の想いは、「食を通じて人を元気に、街を明るくしたい」。この想いは今も社員一人ひとりに受け継がれています。おいしい料理と、真心のこもった接客。その積み重ねの先に、いまのタケノがあります。焼き鳥から始まり、とんかつや唐揚げ、発酵食品や通販など、 “食の可能性”を広げながら歩んできました。時代が変わっても、変わらないものがあります。それは「すべてはお客様の笑顔のために」という信念です。これからもタケノは、 “心地よい食の空間”を創り続け、人と地域に元気を届けていきます。
事業内容	株式会社タケノは、「心地よい食の空間を創造し、社会に貢献・奉仕する」という理念のもと、食を軸にした7つの事業を展開しています。タケノは、自社で生産から提供までを手がける“食の一貫体制”で成長中。地域に根ざしながら、全国・海外へ挑戦しています。 ■店舗事業主力ブランド「竹乃屋」をはじめ「あかね農場」「竹ちゃん亭」「GOTCHA」などを運営。看板商品「博多ぐるぐるとりかわ」は月間80万本以上を製造・販売。福岡を中心に約60店舗を展開し、全国の駅ビル・空港などへ拡大中です。 ■通販事業人気商品の冷凍・チルド販売。 EC・ふるさと納税・冷凍自販機など多彩なチャネルで全国に届けています。 ■食物販事業商業施設や駅ナカ・空港で惣菜や弁当を販売。「店外でも竹乃屋の味を」をテーマに、ギフト商品やPB商品を企画・開発しています。 ■発酵食品事業都市型ワイナリー「博多ワイン醸造所竹乃屋」や発酵シロップ工房を運営。発酵をテーマに、健康志向に応える新たな食文化を発信しています。 ■フランチャイズ（FC）事業直営店のノウハウをもとに加盟企業を支援。地域パートナーと連携し、竹乃屋ブランドの全国展開を進めています。 ■農業事業（TAKENO FARM）自社農場「TAKENO FARM」でブランド卵「あかねの虜」を生産。生産から飲食・物販・通販まで一貫して手がけ、発酵・製パン事業とも連携しながら、食の可能性を広げています。 ■催事事業全国の百貨店やイベントで期間限定出店。「ぐるぐるとりかわ」を中心に販売し、新たなファン獲得とブランド浸透を図ります。 ■キーワードで見るタケノ #飲食 #外食ビジネス #店舗経営 #ぐるぐるとりかわ #D2C #EC #通販 #物販 #催事 #FC展開 #農業連携 #食の総合企業 #地域密着 #心地よい食空間 #理念経営 #若手活躍 #20代店長 #経営者育成 #スピード昇進 #裁量権 #挑戦できる環境 #成長企業 #全国展開 #海外進出 #福岡発 #博多グルメ #働きがい地域に根ざし、全国へ展開中。若手スタッフが店舗運営を担い、日々新しい挑戦をしています。

プロフィール

1976年（昭和51年）8月18日。
たった5坪の小さな焼き鳥店から、タケノの物語は始まりました。

創業者の想いは、
「食を通じて人を元気に、街を明るくしたい」。
この想いは今も社員一人ひとりに受け継がれています。

おいしい料理と、真心のこもった接客。
その積み重ねの先に、いまのタケノがあります。
焼き鳥から始まり、とんかつや唐揚げ、発酵食品や通販など、
“食の可能性”を広げながら歩んできました。

時代が変わっても、変わらないものがあります。
それは「すべてはお客様の笑顔のために」という信念です。

これからもタケノは、
“心地よい食の空間”を創り続け、
人と地域に元気を届けていきます。

事業内容

株式会社タケノは、「心地よい食の空間を創造し、社会に貢献・奉仕する」という理念のもと、食を軸にした7つの事業を展開しています。

タケノは、自社で生産から提供までを手がける“食の一貫体制”で成長中。
地域に根ざしながら、全国・海外へ挑戦しています。

■店舗事業
主力ブランド「竹乃屋」をはじめ「あかね農場」「竹ちゃん亭」「GOTCHA」などを運営。
看板商品「博多ぐるぐるとりかわ」は月間80万本以上を製造・販売。
福岡を中心に約60店舗を展開し、
全国の駅ビル・空港などへ拡大中です。

■通販事業
人気商品の冷凍・チルド販売。
EC・ふるさと納税・冷凍自販機など多彩なチャネルで全国に届けています。

■食物販事業
商業施設や駅ナカ・空港で惣菜や弁当を販売。
「店外でも竹乃屋の味を」をテーマに、
ギフト商品やPB商品を企画・開発しています。

■発酵食品事業
都市型ワイナリー「博多ワイン醸造所竹乃屋」や発酵シロップ工房を運営。
発酵をテーマに、健康志向に応える新たな食文化を発信しています。

■フランチャイズ（FC）事業
直営店のノウハウをもとに加盟企業を支援。
地域パートナーと連携し、竹乃屋ブランドの全国展開を進めています。

■農業事業（TAKENO FARM）
自社農場「TAKENO FARM」でブランド卵「あかねの虜」を生産。
生産から飲食・物販・通販まで一貫して手がけ、
発酵・製パン事業とも連携しながら、食の可能性を広げています。

■催事事業
全国の百貨店やイベントで期間限定出店。
「ぐるぐるとりかわ」を中心に販売し、
新たなファン獲得とブランド浸透を図ります。

■キーワードで見るタケノ
#飲食 #外食ビジネス #店舗経営 #ぐるぐるとりかわ #D2C #EC #通販 #物販 #催事 #FC展開 #農業連携 #食の総合企業 #地域密着 #心地よい食空間 #理念経営 #若手活躍 #20代店長 #経営者育成 #スピード昇進 #裁量権 #挑戦できる環境 #成長企業 #全国展開 #海外進出 #福岡発 #博多グルメ #働きがい

地域に根ざし、全国へ展開中。若手スタッフが店舗運営を担い、日々新しい挑戦をしています。

本社郵便番号	812-0016
本社所在地	福岡県福岡市博多区博多駅南4-18-27
本社電話番号	092-451-0078
設立	1979年（昭和54年）4月5日
資本金	5,000万円
従業員	グループ計 1,396人（正社員165人 PA1,231人）
売上高	56億2,358万1,000円（2025年11月実績）
事業所	■本社／〒812-0016　福岡県福岡市博多区博多駅南4-18-27 　　　　TEL：092-451-0078　 ■店舗一覧・竹乃屋　35店舗・テイクアウト専門店竹乃屋のやきとり　4店舗・トンカツ＆カラアゲあかね農場　1店舗・肉バル GOTCHA（ガッチャ）　2店舗・TAKENO FARM FUKUOKA　1店舗・竹ちゃん亭　1店舗・３＆サンド　2店舗・福高食堂　1店舗・ふく泉　2店舗・パンチョ　2店舗・フジヤマ55　1店舗・ヒョンチャンプルコギ　1店舗
平均年齢	30歳
経営理念	心地よい食の空間を創造し社会に貢献・奉仕する
経営目的	「すべては、お客様の笑顔のために」一人でも多くのお客様の喜ぶ顔が見たい「共に働く仲間の幸福の追求」全社員にとって価値のある(自己実現できる)企業造りの追求
主な取引先	（株）UCCコーヒープロフェッショナル・（株）やすや・（株）Mamaキッチン他
主要関連会社	（株）タケノホールディングス・タケノファーム（株）他
商標	「竹乃屋」「ぐるぐるとりかわ」「ほいっぷりん」他
代表者経歴	一般社団法人福岡県料飲業生活衛生組合連合会会長一般社団法人福岡県中小企業家同友会一般社団法人福岡中小企業経営者協会一般社団法人経営実践研究会アドバイザー一般社団法人九州の食会長公益社団法人福岡市食品衛生協会副会長公益社団法人博多法人会博多警察署防犯協会常務理事博多税務署管内納税貯蓄組合副会長兼専務理事博多料飲店組合組合長西日本カンボジア友好協会常任理事福岡商工会議所福岡県飲食業生活衛生同業組合理事長福岡県生活衛生営業指導センター専務理事
沿革	1976年8月『タケノ』創業 1979年4月有限会社タケノに法人化 2002年10月株式会社タケノへ組織変更

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 3年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 40時間
2025年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 2日
2025年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2025年度
対象者	1名	2名	3名
取得者	0名	2名	2名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2025年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 18.8%
  （16名中3名）
- 2025年度

社内制度

研修制度	制度あり・新卒フォローアップ研修（年4回）・理念研修（年1回）
自己啓発支援制度	制度あり【タケノアカデミー】・グローイングアカデミー　飲食業に特化したオンライン研修システム。　接客・調理・マネジメントなど、店舗運営に必要な知識を動画で学べます。　スマートフォンからも視聴でき、アルバイトを含め全スタッフが受講対象です。・H&G評価システム　「グローイングアカデミー」と連動し、学習内容が評価に反映される仕組み。
メンター制度	制度あり直属の上司や店長が日々の業務を通じて丁寧に指導します。現場での実践を重視しながら、一人ひとりの成長をしっかり見守る風土があります。
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞九州産業大学、福岡大学、福岡教育大学、西日本工業大学＜短大・高専・専門学校＞中村調理製菓専門学校、専門学校福岡カレッジ・オブ・ビジネス、福岡調理師専門学校、北九州調理製菓専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2024年　2025年　2026年(予) ------------------------------------------------- 大卒　　　12名　　13名　　 10名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2025年	3名	8名	11名
2024年	10名	9名	19名
2023年	12名	15名	27名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2025年	11名	4名	63.6%
2024年	19名	11名	42.1%
2023年	27名	5名	81.5%

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