「おかず文化のリーディングカンパニー」として、佃煮・煮豆・惣菜など、日本の食卓に欠かせない商品を生み出すカネハツの製造職。
ただ作るだけではなく、おいしさを守り、進化させる仕事です。
工場内は大きく「製造」「包装」「仕上げ・出荷」の3部門に分かれており、いずれかの部門でご活躍いただきます。
中でも製造部門は、まさに味をつくる中心的なポジション。
レシピである「製造基準書」に沿いながらも、素材の状態(産地・季節・品質)に応じて火加減や時間を微調整し、常にベストな味に仕上げていきます。
同じ商品でも毎回条件が違うからこそ、経験がそのまま技術になる面白さがあります。
年末にはおせち料理の製造で工場がフル稼働。
仲間と協力しながら乗り越えたときの達成感は、この仕事ならではの醍醐味です。
包装部門では、出来上がった商品をお客様のもとへ届ける最終工程を担当。
スピードと正確さ、そして見た目の美しさまで追求する重要な役割です。
チームで連携しながら効率化や改善にも挑戦でき、自分の工夫が現場に反映されるやりがいがあります。
将来的には、現場経験を活かして生産計画の立案やライン管理、スタッフのマネジメントにもチャレンジ可能。
さらに商品開発や品質管理など、キャリアの幅も広がっています。
☆資格取得も全面サポート!
ホイストクレーン運転士や惣菜管理士など、業務に必要な資格は会社が費用を全額負担。
合格時には奨励金も支給され、スキルアップをしっかり応援します。