(株)華屋与兵衛の2026年度会社概要

日本の伝統文化である『和食』で、世界をねらう――

企業のここがポイント

制度・働き方

【柔軟×安心】独身寮完備、従業員割引あり！家賃や食費を抑えながら将来の貯金もできる環境！
キャリア

リーダーやプロジェクト運営に挑み、ワクワクする成長を実感！新しい自分に出会えるチャンス！
安定性・将来性

【進化×挑戦】創業以来成長を続け全国展開！大手グループの強みを活かし、時代に合わせた挑戦へ

会社紹介記事

伝統を守りながらも、新しい和食文化の創造を目指し、1都4県を中心に34店舗を展開しています。私たちの理想は、親・子・孫の3世代に喜ばれる空間。社内コミュニケーションは抜群！アットホームな社風ですが、仕事に対しては丁寧かつ的確に指導します。

: 伝統を守りながらも、新しい和食文化の創造を目指し、1都4県を中心に34店舗を展開しています。私たちの理想は、親・子・孫の3世代に喜ばれる空間。

: 社内コミュニケーションは抜群！アットホームな社風ですが、仕事に対しては丁寧かつ的確に指導します。

日本の伝統「和」を世界へ。「和食」文化を守り続ける企業ー

「和食」の可能性を広げるためには、皆様の発想力、企画力が必要です。世界で更に活躍できる企業へと。一緒に働きませんか？	Q. 日本の文化といえば？ A. 和食そんな日本文化の「和食」未来を、私たちは本気で目指しています！ Q. 華屋与兵衛が目指す「日本一の和食」とは？？ A. 「いつでも」「誰とでも」「安心・安全な」「本格和食」と「心温まるおもてなし」が味わえるレストラン。そのために大切にしているこだわりポイントを5つご紹介！こだわりポイント１）「いつでも」日常のひとコマから、大切な節目まで。特別な日にも、ふと立ち寄りたくなる場所を目指しています。こだわりポイント２）「誰とでも」小さな子どもからご年配の方まで、世代を超えて楽しめる空間づくり。家族、友人、同僚、大切な人と過ごす時間を、より豊かに。こだわりポイント３）「安心できる」細部にまでこだわったサービスと、働く人も安心できる環境。誰もが気持ちよく過ごせる、温かい雰囲気を大切にしています。こだわりポイント４）「特別な場所」忙しい日常から少し離れ、落ち着けるひとときを提供。気軽に立ち寄れて、心がほっとするような場所をつくります。こだわりポイント５）「心に残るひととき」訪れた人の記憶に残る、温かいおもてなし。何度でも戻ってきたくなる場所を、私たちはつくり続けています。あなたも、最高の空間を一緒に創りませんか？充実の福利厚生と働きやすい環境で、成長も安定も手に入れることが可能です。詳しくは説明会にて！！

「和食」の可能性を広げるためには、皆様の発想力、企画力が必要です。世界で更に活躍できる企業へと。一緒に働きませんか？

Q. 日本の文化といえば？
A. 和食

そんな日本文化の「和食」未来を、私たちは本気で目指しています！

Q. 華屋与兵衛が目指す「日本一の和食」とは？？
A. 「いつでも」「誰とでも」「安心・安全な」「本格和食」と「心温まるおもてなし」が味わえるレストラン。

そのために大切にしているこだわりポイントを5つご紹介！

こだわりポイント１）「いつでも」
日常のひとコマから、大切な節目まで。
特別な日にも、ふと立ち寄りたくなる場所を目指しています。

こだわりポイント２）「誰とでも」
小さな子どもからご年配の方まで、世代を超えて楽しめる空間づくり。
家族、友人、同僚、大切な人と過ごす時間を、より豊かに。

こだわりポイント３）「安心できる」
細部にまでこだわったサービスと、働く人も安心できる環境。
誰もが気持ちよく過ごせる、温かい雰囲気を大切にしています。

こだわりポイント４）「特別な場所」
忙しい日常から少し離れ、落ち着けるひとときを提供。
気軽に立ち寄れて、心がほっとするような場所をつくります。

こだわりポイント５）「心に残るひととき」
訪れた人の記憶に残る、温かいおもてなし。
何度でも戻ってきたくなる場所を、私たちはつくり続けています。

あなたも、最高の空間を一緒に創りませんか？

充実の福利厚生と働きやすい環境で、成長も安定も手に入れることが可能です。
詳しくは説明会にて！！

会社データ

正式社名	(株)華屋与兵衛【ゼンショーグループ】
正式社名フリガナ	ハナヤヨヘイ【ゼンショーグループ】
事業内容	誰もが最初は初心者。当社には「わからないことをわからないままにしない」文化があります。困った時は何でも頼って下さい！ー人々の心に残る「特別な時間」を創るーー安定した基盤を持ちながら、新たな挑戦をー創業から成長を続け、1都4県に店舗を展開。伝統を大切にしながらも、現代のライフスタイルに合わせたサービスを提供し、さらなる拡大を目指しています。ー成長を続ける企業。その軌跡とは？ー組織の強化とデジタル分野の拡充を推進し、事業の多角化を実現。また、長年培ってきたホスピタリティを活かし、新たな市場の開拓にも力を入れています。 ★全国での展開をさらに加速し、新たな価値を創造 ★多様なキャリアパスを実現できる環境今後も、時代の変化に対応しながら、人々の暮らしに寄り添う事業を展開していきます。

本社郵便番号	108-0075
本社所在地	東京都港区港南2-18-1　ＪＲ品川イーストビル
本社電話番号	03-6833-8580
資本金	1億円
設立	1986年3月
資本金	1億円
従業員	1107名（2023年）
グループ連結売上	9657億7800万円（2024年3月期）
事業所	本社／東京都港区港南2-18-1　ＪＲ品川イーストビル本部／東京都品川区東品川2-2-20　天王洲オーシャンスクエア8F
グループ企業	・(株) すき家・(株) なか卯・(株) ココスジャパン・(株) ビッグボーイジャパン・(株) 華屋与兵衛・(株) ジョリーパスタ・(株) はま寿司・(株) エイ・ダイニング・(株) 久兵衛屋・(株) 瀬戸うどん・(株) TAG-1 ・(株) 善祥カフェ・(株) かつ庵・(株) オリーブの丘・(株)ロッテリア・(株) ユナイテッドベジーズ・(株) ジョイマート・(株) 輝・(株) ロイヤルハウス石岡・シニアライフサポート (株) ・(株) エンネルグ・(株) アイメディケア・(株)サンビシ・(株)トロナジャパン・(株)TRファクトリー　・(株)GFF ・(株)ゼンショー商事・(株)北海発展商事・(株)東北発展商事・(株)九州発展商事・(株)沖縄発展商事・(株) テクノ建設・(株)グローバルテーブルサプライ・(株)グローバルフレッシュサプライ・(株)グローバルITサービス・(株)ゼンショーベストクルー・(株)ゼンショービジネスサービス・(株)ゼンショーライス・(株)日本アグリネットワーク・(株)善祥園・(株)かがやき保育園・(株)ゼンショー・クーカ・(株)ゼンショー・インシュアランス・サービス・(株)Jinzai ・(株)ゼンショーグローバルファストホールディングス・(株)日本リテールホールディングス・(株)ゼンショーファクトリーホールディングス・(株)日本介護ホールディングス・(株)グローバル発展商事ホールディングス・(株)日本発展商事ホールディングス・(株)グローバルMD ホールディングス【海外】泉膳（中国）投資有限公司 Zensho do Brasil Comercio de Alimentos Ltda. Zensho（Thailand）Co.,Ltd. Zensho Foods Malaysia Sdn. Bhd. Zensho Food de Mexico S.A. DE C.V. PT. Zensho Indonesia Zensho Vietnam Co., Ltd. Zensho USA Corporation ZENSHO HONG KONG CO., LTD. ZENSHO JAPANESE RESTAURANT COMPANY PTE. LTD. Pocino Foods Company Advanced Fresh Concepts Corp. TCRS Restaurants Sdn. Bhd. ZENSHO (PHILIPPINES), INC. Worldfood To Go, S.L.U 青島泉膳貿易発展有限公司 Hatten Shoji Vietnam LLC. Hatten Shoji Chile SpA Hatten Shoji Europe B.V. Hatten Shoji Oceania Pty Ltd.
グループ総店舗数	15,109店（2024年3月末）
創業/設立	1986年3月
沿革	1986年 3月エル・フードサービス（株）設立 1986年 12月 2年の実験を経て、第1号店“華屋与兵衛”新松戸店オープン 1987年12月杉戸高野台店オープン　（初の郊外型大型店・客席数162席） 1989年 9月石岡店オープン（茨城県進出第１号店） 1995年 4月西台店オープン（ピロティタイプ・２階建て） 1995年 6月昭島店オープン（西東京地区初進出第1号店） 1996年 3月竹の塚（足立区）研修センター開設 1996年 5月日吉店オープン（神奈川県進出第一号店） 1996年 8月株式会社華屋与兵衛に商号変更 1997年12月季節の「おせち料理」宅配に挑戦開始　（年間27店オープン達成） 2001年 9月創業15周年記念フェア 2006年 3月創業20周年を迎える監査室設置 2007年11月新規事業部設置 2008年10月『フード業　世界一』を目指すゼンショーグループの一員となり、第二創業期をスタートする 2012年11月和食を気軽に『和食よへい』オープン 2013年10月和食よへい上田しおだ野店オープン（長野県進出第一号店）

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 18.1年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 24時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- -日
-年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

-年度
対象者	-名	-名	-名
取得者	-名	-名	-名

前年度の育児休業取得率（男女別）

-年度

男性

-%

女性

-%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 7.1%
  （70名中5名）
- 2023年度

社内制度

研修制度	制度あり ■内定～2年目までの流れ・入社前研修（12月、2月）・新人訓練研修（ゼンショーグループ500名以上で開催）・新卒オペレーション研修（入社時研修後2日間）・新卒オペレーション検定（入社後半年間月1回） ■3年目以降・店長マネジメント研修・フォローアップ研修（月1回）・ペガサスセミナー（社外研修）他、年1回のゼンショーグループ合同研修
自己啓発支援制度	制度あり ■資格や免許の取得補助制度 ■管理者向けビジネス支援制度 ■社内教育訓練カリキュラム受講制度
メンター制度	制度あり OJT・OFF-JT等で適宜フォローを実施しております。
キャリアコンサルティング制度	制度ありキャリアアップ研修、および目標管理制度による定期的な面談を実施しております。
社内検定制度	制度あり

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞江戸川大学、國學院大學、十文字学園女子大学、女子栄養大学、専修大学、鶴見大学、田園調布学園大学、東海大学、東京聖栄大学、東京富士大学、明治大学、開志専門職大学、海上保安大学校、開智国際大学、嘉悦大学、香川大学、香川県立保健医療大学、学習院大学、学習院女子大学、鹿児島大学、鹿児島県立農業大学校、鹿児島国際大学、鹿児島純心大学、鹿児島純心女子大学、活水女子大学、神奈川大学、神奈川県立保健福祉大学、神奈川工科大学、神奈川歯科大学、金沢大学、金沢医科大学、金沢学院大学、金沢工業大学、金沢星稜大学、金沢美術工芸大学、鹿屋体育大学、鎌倉女子大学、亀田医療大学、川崎医科大学、川崎医療福祉大学、川崎市立看護大学、川村学園女子大学、関西大学、関西医科大学、関西医療大学、関西外国語大学、関西看護医療大学、関西国際大学、関西福祉大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、環太平洋大学、神田外語大学、関東学院大学、関東学園大学、関東職業能力開発大学校（応用課程）、畿央大学、気象大学校、北九州市立大学、北里大学、北見工業大学、吉備国際大学、岐阜大学、岐阜医療科学大学、岐阜協立大学、岐阜県立看護大学、岐阜聖徳学園大学、岐阜女子大学、岐阜保健大学、岐阜薬科大学、九州大学、九州医療科学大学、九州栄養福祉大学、九州看護福祉大学、九州共立大学、九州工業大学、九州国際大学、九州産業大学、九州歯科大学、九州情報大学、九州職業能力開発大学校（応用課程）、九州女子大学、九州保健福祉大学、九州ルーテル学院大学、共愛学園前橋国際大学、共栄大学、京都大学、国際教養大学、国際基督教大学、国際ファッション専門職大学、国際武道大学、国士舘大学、国立看護大学校、こども教育宝仙大学、駒澤大学、駒沢女子大学、大正大学、太成学院大学、大同大学、大東文化大学、高岡法科大学、高崎経済大学、高崎健康福祉大学、高崎商科大学、高千穂大学、高松大学、宝塚大学、宝塚医療大学、拓殖大学、多摩大学、玉川大学、多摩美術大学、筑紫女学園大学、千葉大学、千葉科学大学、千葉経済大学、千葉県立保健医療大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中央学院大学、中京大学、中京学院大学、中国学園大学、天理医療大学、東亜大学、桐蔭横浜大学、東海学院大学、東海学園大学、東海職業能力開発大学校（応用課程）、東京大学、東京歯科大学、東京慈恵会医科大学、東京純心大学、東京情報大学、東京情報デザイン専門職大学、東京女子大学、東京女子医科大学、東京女子体育大学、東京神学大学、東京成徳大学、東京造形大学、東京通信大学、東京電機大学、東京都市大学、東京都立大学、東京農業大学、東京農工大学、東京福祉大学、東京保健医療専門職大学、東京未来大学、東京薬科大学、東京理科大学、同志社大学、同志社女子大学、東都大学、東邦大学、同朋大学、東邦音楽大学、桐朋学園大学、東北大学、東北医科薬科大学、東北学院大学、東北芸術工科大学、東北公益文科大学、東北工業大学、東北職業能力開発大学校（応用課程）、東北女子大学、東北生活文化大学、東北農林専門職大学、東北福祉大学、東北文化学園大学、東北文教大学、東洋大学、東洋英和女学院大学、東洋学園大学、常磐大学、常磐会学園大学、徳島大学、徳島文理大学、徳山大学、常葉大学、獨協大学、獨協医科大学、鳥取大学、鳥取看護大学、苫小牧駒澤大学、富山大学、富山県立大学、富山国際大学、豊田工業大学、豊橋技術科学大学、豊橋創造大学、宮城学院女子大学、宮城教育大学、宮崎大学、宮崎県立看護大学、宮崎公立大学、宮崎国際大学もっと見る
採用実績（人数）	【2018年】　5名【2019年】　5名【2020年】　1名
採用実績（学部・学科）	文学部／経済学部／経営学部／社会経営学部／栄養学部／社会福祉学部人間福祉学部／海洋学部／人間生活学部／ネットワーク情報学部