(株)丸久【アルク／マルキュウ／アトラス／中央フード／サンマート】

２０店舗の精肉部門を統括するお仕事です！本部と店舗の橋渡し役。
本部で集計したデータを基に、各店舗の数値改善提案、作業改善指導、発注指導などを行っています。
各店舗の店長、チーフからパートナさんまで、いろんな人とコミュニケーションを図り、現場で困っていること改善してほしいことをヒアリングし、本部で提案をしていきます。
そのために小まめに店舗を巡回して現場を知り、本部と店舗をスムーズに繋げるようにサポートをしています。

本部と店舗の間に立って販売促進を立てることもあります。
私は「日本三大和牛フェア」の企画を行った際に、各店舗に協力を仰ぎ特設売場を作ってもらうように協力してもらいました。
期間中は現場での作業にも携わりました。自分たちが計画した企画の商品が売れていく光景を目にするのは本当に嬉しいもの。
良くも悪くも担当する全店に影響を及ぼす取り組みに携わっていますので、それがSVのやりがいであり、同時に責任の大きな仕事だと感じています。

チーフの頃には海外研修でアメリカのスーパーを視察させてもらうなど、普段から学びの機会を多く与えてもらえるので、今後も貪欲に吸収、成長していきたいです。
また、自分の希望に応じて様々なキャリアプランを描くことができるというのは当社の魅力。
お客様と接することが好きなので、店長として現場に戻る事にも興味があります。