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最終更新日：2025/7/22
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外食・中食産業を陰ながら支え、繁盛店づくりのサポートすることにやりがいを感じることができます。
現在は支店長として後進の育成に力を入れるS．K．さん。
わたしたちは飲食店やホテルなど外食産業向けに、食材をお届けしている会社です。当社営業の一番の特徴は、営業と配送を分けて行っていることです。営業担当者が配送も行うと、どうしても配送業務に多くの時間を取られてしまいます。そのため、何か問い合わせを受けた際に、全ての配送業務が終わった後で対応することになるといったデメリットが少なくありません。当社は営業のみに集中できるため、しっかりと内容を練った提案を行うことができます。また、開発部門など他部署との連携により、食材の切り方を工夫して見栄えを良くしたり、新しい食材を使った新メニューを紹介したりといった提案力も、当社の大きな強みとなっています。近年の労働力不足で「キッチンスタッフの手が足りない」といったご相談も多く頂くようになりました。そこで、ひと手間加えるだけでそれぞれのお店のサラダに合うオリジナルドレッシングが完成する「ドレッシングベース」、肉をボイルした状態で納品して調理の手間を減らすなど、時短に役立つオリジナル商品も多数用意しています。これらの動きは、部署間や支店間がオープンに情報共有し、強固な協力体制を築いているからこそできること。例えば私の支店の営業は、他営業所の営業に同行したり、他部署の会議に出席したりすることができます。営業同行した日は自分自身の営業活動ができません。しかし、やみくもに目先の数字を追うよりも活躍している営業に同行したり、他営業所の営業スタイルを見る方が、さまざまな気付きやモチベーションアップにつながります。中堅社員でも営業同行ができる、ましてや他営業所の営業に同行できるというのは、全社一丸となって力を合わせることを重視する当社ならではの取り組みだと思います。新型コロナウイルス感染症によって飲食業界は甚大なダメージを受けましたが、私としては外食産業の重要性や存在価値を再認識するきっかけにもなりました。外出自粛要請が解除された時、待ちわびたように馴染みの飲食店を訪れた人々の笑顔を見ました。直接顔を合わせながらおいしいものを食べるということは、人々に大きな幸せと豊かさをもたらすのだということを改めて感じましたね。そんな幸せを提供している飲食店の方々を陰ながら支え、パートナーとなれるこの仕事に大きな誇りとやりがいを感じています。（S．K．さん／営業本部支店長／1996年入社）
食材の知識を深めるため、定期的に専門の講師による研修を実施。そのほかにも事業所単位で取引メーカー様による商品勉強会を実施((実施例))丸鳥のさばき方・魚のさばき方
男性
女性
＜大学＞ 愛知学院大学、青山学院大学、亜細亜大学、跡見学園女子大学、宇都宮大学、江戸川大学、桜美林大学、大阪大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大妻女子大学、小樽商科大学、神奈川大学、鎌倉女子大学、関西大学、関東学院大学、学習院大学、北里大学、杏林大学、近畿大学、群馬大学、慶應義塾大学、神戸国際大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、埼玉大学、相模女子大学、産業能率大学、静岡県立大学、尚美学園大学、昭和女子大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、城西大学、城西国際大学、女子栄養大学、女子美術大学、水産大学校、専修大学、大正大学、高崎経済大学、高千穂大学、拓殖大学、玉川大学、多摩美術大学、大東文化大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中央学院大学、中部大学、筑波大学、帝京大学、東海大学、東京海洋大学、東京家政大学、東京家政学院大学、東京経済大学、東京国際大学、東京情報大学、東京農業大学、東京農工大学、東洋大学、同志社大学、獨協大学、西日本工業大学、二松学舎大学、日本大学、福岡大学、福山大学、文教大学、文京学院大学、法政大学、宮城大学、武蔵大学、武蔵野大学、明治大学、明治学院大学、明星大学、桃山学院大学、山梨大学、山梨学院大学、横浜商科大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、流通経済大学（茨城）、和光大学、早稲田大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 愛国学園短期大学、大原簿記学校、国際観光専門学校名古屋校、湘北短期大学、新宿調理師専門学校、実践女子大学短期大学部、駿台観光＆ホテル ブライダルビジネスカレッジ、帝京短期大学、東京ＩＴプログラミング＆会計専門学校、東京家政大学短期大学部、専門学校東京ホスピタリティ・アカデミー、東京外語専門学校、東京デザイナー・アカデミー、東京ＹＭＣＡ国際ホテル専門学校、専門学校中野スクール・オブ・ビジネス、日本大学歯学部附属歯科技工専門学校、服部栄養専門学校、船橋情報ビジネス専門学校、武蔵野栄養専門学校、武蔵野調理師専門学校、横浜歯科医療専門学校、読売理工医療福祉専門学校、早稲田外語専門学校、早稲田速記医療福祉専門学校
