最終更新日：2026/9/19

(株)カルラ【東証スタンダート上場】（和風レストランまるまつ）

正社員
既卒可
上場企業

業種

外食・レストラン
給食・デリカ・フードビジネス
サービス（その他）
食品
通販・ネット販売

基本情報

本社: 宮城県

資本金: 5,000万円

売上高: 75億4,400万円（2026年2月期）

従業員: 258名（2025年5月）

募集人数: 11～15名

残り採用予定人数: 15名

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セミナー／説明会	【秋採用】会社説明会を受付中です！

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

「和風レストランまるまつ」を主力業態に、いつでもどこでも、誰にでも利用できる食事の場を提供することで社会に貢献することを使命としています。【秋採用実施中】

受付締切間近
My Career Boxで応募可

◆採用直結◆ 「秋採用」9月度会社説明会　今週末9/20開催　まだ間に合います！（2026/09/19更新）

伝言板画像

「秋採用」
★9月度会社説明会★ 予約受付中です！

◎会社説明会

9月19日(土) 13:00～15:00
9月20日(日) 13:00～15:00
9月30日(水) 13:00～15:00

◯開催会場◯
宮城県仙台市青葉区本町2丁目5-18　かに政宗本町店6Ｆ（仙台駅～徒歩10分）
◯持参物◯
筆記用具　

◆日程はご都合に合わせて別日でも対応させていただきます◆

※ＷＥＢ会社説明会をご希望の方は、その旨ご連絡下さい。
URLをお送りいたします。

お問い合わせは
jinji@re-marumatu.co.jpまで、
どうぞお気軽にご相談ください。

職場環境

月平均所定外労働時間は2025年度では15.0時間と短く、育児休業の取得率は100.0%です。
やりがい

店舗運営での経験をもとに、商品開発、販売促進案を提案していただきます。
制度・働き方

自己申告制度や時短勤務制度、産休・育児休暇など、働きやすさに配慮した制度が充実しています。

会社紹介記事

私たちの会社にとっての花形は「お店で働く人達」です。毎日「ありがとう」を交わし合える瞬間が待っています。人の力で店は輝き、仕事は喜びに変わります！本社研修センターでは様々な研修を行っています。新入社員フォローアップ研修では個別面談を通して、不安や悩み事に寄り添い、安心して進めるようにサポートしています。

: 私たちの会社にとっての花形は「お店で働く人達」です。毎日「ありがとう」を交わし合える瞬間が待っています。人の力で店は輝き、仕事は喜びに変わります！

: 本社研修センターでは様々な研修を行っています。新入社員フォローアップ研修では個別面談を通して、不安や悩み事に寄り添い、安心して進めるようにサポートしています。

生産から販売まで全て自社で実現させるために、多様な部門で若手が活躍中！

営業部門も管理部門も「全てはお客様と働く人のために!!」	株式会社カルラは飲食業でありながら、活躍の場は「店員」だけではありません。本社には「製造」「物流」「販売促進」「商品開発」など多様な部門があり、それぞれが食を支える重要な役割を担っています。また、宮城県亘理町逢隈では「株式会社亘理ファーム」を運営しており、ソフトレタスや水菜などの水耕栽培を中心に食材づくりにも取り組んでいます。私たちは「食材の生産から販売まで全て自社だけで実現させる」という夢を持っています。それは「安全で安心なお料理を少しでも低価格でたくさんのお客様に味わっていただきたい」という想いから・・。そんな夢に向かって一緒に頑張ってくれる皆さんを私たちは待っています。そして、皆さんが「やりたいこと」「やってみたいこと」がカルラにはきっとあるはずです。

営業部門も管理部門も「全てはお客様と働く人のために!!」

株式会社カルラは飲食業でありながら、活躍の場は「店員」だけではありません。
本社には「製造」「物流」「販売促進」「商品開発」など多様な部門があり、それぞれが食を支える重要な役割を担っています。
また、宮城県亘理町逢隈では「株式会社亘理ファーム」を運営しており、ソフトレタスや水菜などの水耕栽培を中心に食材づくりにも取り組んでいます。
私たちは「食材の生産から販売まで全て自社だけで実現させる」という夢を持っています。
それは「安全で安心なお料理を少しでも低価格でたくさんのお客様に味わっていただきたい」という想いから・・。
そんな夢に向かって一緒に頑張ってくれる皆さんを私たちは待っています。
そして、皆さんが「やりたいこと」「やってみたいこと」がカルラにはきっとあるはずです。

会社データ

プロフィール	明治43年創業、今年で115年目を迎える「和風レストラン『まるまつ』」を経営している会社です。「身近な和食」にこだわり、宮城県仙台市を発祥とした総合外食産業です。和食を中心に、毎日来店して毎日食べても飽きない「いつものお料理」を大切に提供し続けています。どこに行こうかと迷ったとき、自然と「まるまつ」を思い出していただける・・そんなお店を目指して、東北地方を中心に店舗を展開しています。私たち「カルラ」は次の100年にむけて、まだまだ発展途上中です！
事業内容	東北6県と栃木県に「まるまつ」を中心に109店舗を展開。当社の主力業態である「まるまつ」は、「便利さの提供」「商品力の強化」「ヘルシーさの協調」の３つの柱で展開しています。また、「そば処丸松」「かつグルメ」「かに政宗」「寿松庵」など、多種多様な専門店も経営しています。 ≪カルラのキーワード≫ #飲食　#外食　#和食　#レストラン　#積極採用　#接客・サービス　 #マネジメント　#店舗運営　#ジョブローテーション　#本部　 #東証スタンダード市場上場　#キャリアプラン　#チェーンストア　 #商品開発　#販売促進　#店舗開発新しい「まるまつ」へ・・スタートしました!

プロフィール

明治43年創業、今年で115年目を迎える「和風レストラン『まるまつ』」を経営している会社です。
「身近な和食」にこだわり、宮城県仙台市を発祥とした総合外食産業です。
和食を中心に、毎日来店して毎日食べても飽きない「いつものお料理」を大切に提供し続けています。
どこに行こうかと迷ったとき、自然と「まるまつ」を思い出していただける・・
そんなお店を目指して、東北地方を中心に店舗を展開しています。
私たち「カルラ」は次の100年にむけて、まだまだ発展途上中です！

事業内容

東北6県と栃木県に「まるまつ」を中心に109店舗を展開。
当社の主力業態である「まるまつ」は、「便利さの提供」「商品力の強化」「ヘルシーさの協調」の３つの柱で展開しています。
また、「そば処丸松」「かつグルメ」「かに政宗」「寿松庵」など、多種多様な専門店も経営しています。

≪カルラのキーワード≫
#飲食　#外食　#和食　#レストラン　#積極採用　#接客・サービス　
#マネジメント　#店舗運営　#ジョブローテーション　#本部　
#東証スタンダード市場上場　#キャリアプラン　#チェーンストア　
#商品開発　#販売促進　#店舗開発

新しい「まるまつ」へ・・スタートしました!

本社郵便番号	981-3341
本社所在地	宮城県富谷市成田9-2-9
本社電話番号	022-351-5888
創業	明治43年4月（1910年）
設立	昭和47年（1972年）6月16日
資本金	5,000万円
従業員	258名（2025年5月）
売上高	75億4,400万円（2026年2月期）
事業所	本社所在地：宮城県富谷市成田9-2-9 店舗：青森県10店舗、秋田県8店舗、岩手県14店舗、山形県6店舗、宮城県53店舗、福島県16店舗、栃木県2店舗　合計109店舗
関連会社	■株式会社亘理ファーム設立　2008年12月主要な事業内容　農産物の生産、販売資本金(出資比率)　400万(20.0%)
主要取引銀行	株式会社七十七銀行・株式会社常陽銀行株式会社三菱UFJ銀行・株式会社秋田銀行
沿革	1910年4月「丸松」そば店として個人創業　隣にあった銭湯の二階の丸窓から店のほうを眺めると、松の木が見えたので「丸松そば店」と名付けたといわれる 1969年4月先代より事業継承し、日本そば「丸松」二日町店開店（仙台市青葉区） 1972年6月有限会社丸松に改組（資本金50万円） 1979年10月日本そば「有限会社丸松」を「株式会社丸松」に改組 1982年3月「和風レストランまるまつ」1号店誕生「まるまつ西多賀店」開店 1989年6月かに料理を中心とした「かに政宗泉店」開店 1991年3月社名を「株式会社丸松」から「株式会社カルラ」に変更 1998年7月「まるまつ紫波店」開店（岩手県） ※まるまつ10店舗達成 2001年8月宮城県富谷市に本社及び配送センター移転 2002年4月宮城県富谷市に製造工場（本社工場）を設立 2004年12月株式会社ジャスダック証券取引所（現、株式会社東京証券取引所）に株式を上場 2006年1月物流センター、研修センターを本社に併設 2012年3月丸松そば店創業100周年記念として、手打ち蕎麦「寿松庵本店」開店（宮城県富谷市） 2013年7月東京証券取引所JASDAQ市場へ上場 2014年7月海鮮厨房「かに政宗本町店」開店（仙台市青葉区） 2014年9月ライブハウス「ライブドームスターダスト」開店（仙台市青葉区） 2014年9月ファミリーダイニング「かに政宗盛岡店）開店（岩手県盛岡市） 2014年10月新業態の十割蕎麦店「十割蕎麦丸松石巻店」開店（宮城県石巻市） 2018年6月「まるまつ楽天スタジアム店」開店（宮城県仙台市） 2019年4月「ビッグステーキ楽天スタジアム店」開店（宮城県仙台市） 2019年6月「あじまし亭」青森空港店開店（青森県青森市） 2019年8月定食屋「らら亭」定禅寺通り店開店 2021年12月東北自動車道「まるまつハイウェイ松川PA上下線」を開店（福島県福島市） 2022年4月まるまつ天童店開店（山形県天童市） 2026年2月まるまつ錦ケ丘店開店（宮城県仙台市）

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 12年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 15.0時間
2025年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 9.0日
2025年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2025年度
対象者	0名	1名	1名
取得者	0名	1名	1名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2025年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 8.8%
  （34名中3名）
- 2025年度

社内制度

研修制度	制度あり・新入社員フォローアップ研修（5月・9月・2月実施）　繁忙期終了ごとに実施し、必要な知識を補足したり現場での悩み相談を行います。・実務研修（月1回開催、年12回）　強制参加ではなく参加自由制。飲食業を経営するために必要なスキルを、実務を通して　　　　　学んでいただく研修です。・その他　上位職研修、一般社員研修、店長候補研修　など
自己啓発支援制度	制度あり・調理師資格取得養成講座　調理師資格取得にむけ、3月から半年間、月1回の調理養成講座を開催。　講義、勉強会の他、総料理長から「包丁さばき」も学べる調理講座も実施。・食品衛生責任者資格取得にむけた支援（費用は会社負担）・防火管理者資格取得にむけた支援（費用は会社負担）
メンター制度	制度あり能力開発部担当者による新卒サポート
キャリアコンサルティング制度	制度あり自己申告制度あり。年2回、全社員から自己申告書を提出いただいております。その申告書を元に、今後のキャリアプランについて各個人ごとに面談の場を設けています。その際、現在の悩み事、不安な事なども確認。各担当者が対応しています。
社内検定制度	制度あり店長資格試験制度

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞岩手大学、東京農業大学、東北大学、弘前大学＜大学＞青森大学、青森公立大学、青森中央学院大学、秋田大学、秋田県立大学、石巻専修大学、岩手大学、岩手県立大学、香川大学、神奈川大学、金沢工業大学、北里大学、倉敷芸術科学大学、上武大学、女子栄養大学、創価大学、東京農業大学、東北大学、東北学院大学、東北芸術工科大学、東北公益文科大学、東北工業大学、東北生活文化大学、東北福祉大学、東北文化学園大学、東洋大学、日本大学、ノースアジア大学、函館大学、弘前大学、弘前学院大学、福島大学、富士大学、宮城大学、宮城学院女子大学、宮城教育大学、明治大学、盛岡大学、山形大学、酪農学園大学＜短大・高専・専門学校＞尚絅大学短期大学部、聖和学園短期大学、仙台大原簿記情報公務員専門学校、仙台総合ビジネス公務員専門学校、仙台デザイン専門学校、辻学園調理・製菓専門学校、専門学校デジタルアーツ仙台、東京ＩＴプログラミング＆会計専門学校仙台校、東北職業能力開発大学校（専門課程）、東北電子専門学校、東北文化学園専門学校、日本動物専門学校、専門学校日本ホテルスクール、文化服装学院、宮城調理製菓専門学校、仙台スイーツ＆カフェ専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2023年　　2024年　　2025年　　2026年（予）大卒　　　ー　　　　ー　　　　　ー　　　　1名短大卒　　2名　　　 2名　　　　ー　　　　4名高卒　　　6名　　　 6名　　　　10名　　　4名

採用実績（学校）

＜大学院＞
岩手大学、東京農業大学、東北大学、弘前大学
＜大学＞
青森大学、青森公立大学、青森中央学院大学、秋田大学、秋田県立大学、石巻専修大学、岩手大学、岩手県立大学、香川大学、神奈川大学、金沢工業大学、北里大学、倉敷芸術科学大学、上武大学、女子栄養大学、創価大学、東京農業大学、東北大学、東北学院大学、東北芸術工科大学、東北公益文科大学、東北工業大学、東北生活文化大学、東北福祉大学、東北文化学園大学、東洋大学、日本大学、ノースアジア大学、函館大学、弘前大学、弘前学院大学、福島大学、富士大学、宮城大学、宮城学院女子大学、宮城教育大学、明治大学、盛岡大学、山形大学、酪農学園大学
＜短大・高専・専門学校＞
尚絅大学短期大学部、聖和学園短期大学、仙台大原簿記情報公務員専門学校、仙台総合ビジネス公務員専門学校、仙台デザイン専門学校、辻学園調理・製菓専門学校、専門学校デジタルアーツ仙台、東京ＩＴプログラミング＆会計専門学校仙台校、東北職業能力開発大学校（専門課程）、東北電子専門学校、東北文化学園専門学校、日本動物専門学校、専門学校日本ホテルスクール、文化服装学院、宮城調理製菓専門学校、仙台スイーツ＆カフェ専門学校

採用実績（人数）

　　　　2023年　　2024年　　2025年　　2026年（予）

大卒　　　ー　　　　ー　　　　　ー　　　　1名
短大卒　　2名　　　 2名　　　　ー　　　　4名
高卒　　　6名　　　 6名　　　　10名　　　4名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2025年	7名	3名	10名
2024年	1名	7名	8名
2023年	2名	6名	8名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2025年	10名	2名	80.0%
2024年	8名	3名	62.5%
2023年	8名	4名	50.0%

QRコード

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