(株)なか卯（ゼンショーグループ）の2026年度会社概要

会社紹介記事

年4回の昇格検定は年次・社歴関係なく、受験できます。日ごろの成果を検定で評価してもらい、若手からキャリアアップを目指せます。研修は入社前から始まり、入社後1年間は月に一度のフォロー研修があります。未経験の方もご安心ください。

: 年4回の昇格検定は年次・社歴関係なく、受験できます。日ごろの成果を検定で評価してもらい、若手からキャリアアップを目指せます。

: 研修は入社前から始まり、入社後1年間は月に一度のフォロー研修があります。未経験の方もご安心ください。

【社員＝財産】店舗から経営戦略に関わっていく人財へ！

社員だけでなく、全従業員からの改善提案も募り、お客様が安心してご利用できる店舗づくりを行っています。	1969年になか卯が誕生し半世紀。私たち「ゼンショーHD」は、国内外食事業・海外外食事業・小売事業・介護事業を4本柱に躍進しております。我々は和食ファストフード店として今後国内1,000店舗展開、そして世界市場への進出を果たします。また「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもとタンザニアでの「母子健康プログラム」、ルワンダでの共同水道システムの構築、小学校校舎の建設などの支援も多数実施して参りました。私たちの強みは、様々な商品を展開していることだけでなく、時代の合わせて新しいことに率先して取り組んでいること。そして【社員＝財産】の考え方にございます。 ◎当社の働きやすさポイントを一部公開！ ■家賃7割負担！社会人生活を全力応援！ ■長期休暇取得可能！充実した休日・休暇制度！ ■社員持株会制度！財産形成をサポート！ ■社員の健康が一番！健康支援室制度 ■昇給・昇格のチャンスが年4回！ ■「クラブオフ」加入！レジャー・宿泊施設を特別価格で。 ■大きな成長を促すジョブローテーション制度。 ■各階級ごとに合わせた充実の研修制度 ■社員の特権！食事補助制度！ ■初期配属地確約！社員のキャリア形成は、まず＜営業部＞からスタートし、全ての仕事の基礎となる店舗オペレーションを習得するところから始まります。 1店舗を管理するマネジャーから複数店舗を管理するマネジャーに。その後は管理職として経営戦略に関わっていきます。必要な知識や経験は役職ごとの研修でフォローしていきますが、入社1年目の研修は飲食店でのアルバイト経験がない方でも安心して業務できるよう月に1度開催しています。様々なお客様になか卯を知って頂くと共に、グループのスケールメリットも活かし「国内1,000店舗展開」そして海外市場への進出を目指しています。１人暮らしには嬉しい社宅・家賃補助制度もあり！その他様々な手当も充実しております。仕事だけでなく、プライベートも充実させられる環境が当社にはあります。

社員だけでなく、全従業員からの改善提案も募り、お客様が安心してご利用できる店舗づくりを行っています。

1969年になか卯が誕生し半世紀。
私たち「ゼンショーHD」は、
国内外食事業・海外外食事業・小売事業・介護事業
を4本柱に躍進しております。

我々は和食ファストフード店として
今後国内1,000店舗展開、
そして世界市場への進出を果たします。

また「世界から飢餓と貧困を撲滅する」
というビジョンのもと
タンザニアでの「母子健康プログラム」、
ルワンダでの共同水道システムの構築、
小学校校舎の建設などの
支援も多数実施して参りました。

私たちの強みは、
様々な商品を展開していることだけでなく、
時代の合わせて新しいことに率先して取り組んでいること。
そして【社員＝財産】の考え方にございます。

◎当社の働きやすさポイントを一部公開！
■家賃7割負担！社会人生活を全力応援！
■長期休暇取得可能！充実した休日・休暇制度！
■社員持株会制度！財産形成をサポート！
■社員の健康が一番！健康支援室制度
■昇給・昇格のチャンスが年4回！
■「クラブオフ」加入！レジャー・宿泊施設を特別価格で。
■大きな成長を促すジョブローテーション制度。
■各階級ごとに合わせた充実の研修制度
■社員の特権！食事補助制度！
■初期配属地確約！

社員のキャリア形成は、まず＜営業部＞から
スタートし、全ての仕事の基礎となる店舗オペレーション
を習得するところから始まります。

1店舗を管理するマネジャーから
複数店舗を管理するマネジャーに。
その後は管理職として経営戦略に関わっていきます。
必要な知識や経験は役職ごとの研修で
フォローしていきますが、入社1年目の研修は飲食店での
アルバイト経験がない方でも安心して業務できるよう
月に1度開催しています。

様々なお客様になか卯を知って頂くと共に、
グループのスケールメリットも活かし
「国内1,000店舗展開」そして海外市場への進出を目指しています。

１人暮らしには嬉しい社宅・家賃補助制度もあり！
その他様々な手当も充実しております。
仕事だけでなく、プライベートも充実させられる
環境が当社にはあります。

会社データ

事業内容	店舗でのオペレーションを習得した後、本部での勤務も可能です！「丼ぶりと京風うどん」を中心とした「和食ファストフードチェーン店」、及びそのチェーン本部の運営。

本部郵便番号	108-0075
本部所在地	東京都港区港南2-18-1　JR品川イーストビル5階
本部電話番号	03-6833-9494
設立	1966（昭和41）年2月4日
資本金	1,000万円
従業員	従業員数⇒10,668名（正社員＋契約社員＝313名）
売上高	405億円(2024年3月)
代表者	代表取締役社長　池松博誠
店舗数	457店舗（2023年5月）
グループ企業	【国内】・(株) すき家・(株) ココスジャパン・(株) ビッグボーイジャパン・(株) 華屋与兵衛・(株) ジョリーパスタ・(株) はま寿司・(株) エイ・ダイニング・(株) 久兵衛屋・(株) 瀬戸うどん・(株) TAG-1 ・(株) 善祥カフェ・(株) かつ庵・(株) オリーブの丘・(株) ユナイテッドベジーズ・(株) ジョイマート・(株) 輝・(株) ロイヤルハウス石岡・シニアライフサポート (株) ・(株) エンネルグ・(株) アイメディケア・(株) サンビシ・(株) トロナジャパン・(株) TRファクトリー　・(株) GFF ・(株) ゼンショー商事・(株) テクノ建設・(株) グローバルテーブルサプライ・(株) グローバルフレッシュサプライ・(株) グローバルITサービス・(株) ゼンショーベストクルー・(株) ゼンショービジネスサービス・(株) ゼンショーライス・(株) 日本アグリネットワーク・(株) 善祥園・(株) かがやき保育園・(株) ゼンショー・クーカ・(株) ゼンショー・インシュアランス・サービス【海外】泉膳（中国）投資有限公司 Zensho do Brasil Comercio de Alimentos Ltda. Zensho（Thailand）Co.,Ltd. Zensho Foods Malaysia Sdn. Bhd. Zensho Food de Mexico S.A. DE C.V. 台湾善商股分※有限公司 ※字体は人偏（にんべん）に「分」 PT. Zensho Indonesia Zensho Vietnam Co., Ltd. Zensho Hong Kong Co., Ltd. Advanced Fresh Concepts Corp. TCRS Restaurants Sdn. Bhd.
平均年齢	34歳
沿革	1966年 2月4日…玉堀建物(株)（当社の前身）設立 1969年 6月…同社商号を「(株)なか卯」に変更、営業の目的を飲食業に変更 10月…１号店を大阪府茨木市に出店（茨木店） 1974年 …「牛丼」を新規導入 4月…大阪市梅田地下街に出店（梅田店） 1980年 10月…京都府に初出店（烏丸店） 1989年 11月…関東圏に初出店（亀戸店） 1991年 …丼ぶりチェーン初のキャッシュ＆キャリー型店舗オープン 1992年 …丼ぶりチェーン初の麺類をドライブスルーで販売 1994年 10月…「親子丼」を新規導入 1998年 3月…北海道に初出店（札幌北24条店） 12月…店舗数100店舗を突破 2001年 4月…店舗数200店舗を突破 2004年 11月…「カツ丼」を新規導入 12月…本社を大阪府吹田市に移転 2005年 7月…(株)ゼンショーによる当社株式の公開買付により、同社が親会社となる 2007年 2月…店舗数300店舗を突破 2009年 1月…店舗数400店舗突破 2010年 3月…(株)ゼンショーによる株式交換により、同社の完全子会社となる 8月…本社を東京都港区に移転 2014年 …「和食のファストフード」にカテゴリー変更 2015年 10月…「海鮮シリーズ」・「お重シリーズ」を販売開始 2019年 2月…宅配サービスを導入 2020年 4月…キャッシュレス決済を導入 2021年 11月…釧路桂店オープン（北海道） 2022年 11月…フォレストモール京田辺店オープン(京都) 2023年４月…看板商品「親子丼」の販売価格の変更

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 9.3年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- -時間
-年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 5.1日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	1名	2名	3名
取得者	1名	2名	3名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

100%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 49.4%
  （87名中43名）
- 2024年度

社内制度

研修制度	制度あり・新入社員導入研修　　　→　4月1日～4月末日　／　約30日間実施・新入社員フォロー研修　→　毎月1回　／　1年間継続・入社2年目研修　　　 →　1クオーター1回　／　年４回開催・その他外部研修　　　 →　ペガサスセミナー（随時参加）
自己啓発支援制度	－
メンター制度	制度あり教育課との面談
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	制度あり・昇給／昇格検定実施（年4回/3月・6月・9月・12月）

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞金沢大学、徳島大学、立教大学、学習院大学、東京学芸大学、東京電機大学＜大学＞愛知大学、愛知学院大学、芦屋大学、亜細亜大学、石巻専修大学、愛媛大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪電気通信大学、大阪府立大学、大谷大学、大妻女子大学、大手前大学、岡山大学、沖縄国際大学、嘉悦大学、神奈川大学、神奈川工科大学、川村学園女子大学、関西大学、関西外国語大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、関東学院大学、学習院大学、九州共立大学、九州産業大学、京都大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都女子大学、京都先端科学大学、京都橘大学、京都ノートルダム女子大学、京都文教大学、近畿大学、岐阜聖徳学園大学、慶應義塾大学、皇學館大学、甲子園大学、甲南大学、甲南女子大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸芸術工科大学、神戸国際大学、神戸松蔭女子学院大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、埼玉学園大学、佐賀大学、札幌大学、札幌学院大学、滋賀大学、四国学院大学、四天王寺大学、淑徳大学、十文字学園女子大学、城西大学、椙山女学園大学、聖学院大学、成蹊大学、成城大学、聖徳大学、西南学院大学、摂南大学、専修大学、千里金蘭大学、創価大学、大正大学、拓殖大学、玉川大学、大東文化大学、千葉科学大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中京大学、帝京大学、帝京平成大学、帝塚山大学、天理大学、東海大学、東京家政大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、東京情報大学、東京成徳大学、東京電機大学、東京農業大学、東京福祉大学、東京理科大学、東邦大学、東北大学、東北学院大学、東北福祉大学、東北文化学園大学、東洋大学、東洋学園大学、徳山大学、鳥取大学、同志社大学、同志社女子大学、獨協大学、中村学園大学、長崎大学、長崎国際大学、長浜バイオ大学、名古屋大学、名古屋商科大学、奈良大学、日本大学、日本女子大学、阪南大学、弘前大学、広島経済大学、広島修道大学、びわこ成蹊スポーツ大学、福岡大学、佛教大学、法政大学、北星学園大学、北海学園大学、北海商科大学、北海道大学、北海道医療大学、北海道教育大学、北海道情報大学、宮城大学、武庫川女子大学、名桜大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、目白大学、桃山学院大学、山形大学、山口大学、山梨学院大学、横浜国立大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、琉球大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学（茨城）、ルーテル学院大学、和光大学、早稲田大学、和洋女子大学＜短大・高専・専門学校＞小田原短期大学、池坊短期大学、北海道武蔵女子短期大学、北海道中央調理技術専門学校、上田情報ビジネス専門学校、四條畷学園短期大学、女子栄養大学短期大学部もっと見る
採用実績（人数）	2021年　　　2022年　　 2023年　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー院了　　　1名　　　　　ー　　　　　ー　　　　　　　大卒　　　24名　　　　10名　　　　9名短大卒　　1名　　　　　ー　　　　　ー専門卒　　ー　　　　　　ー　　　　　ー

採用実績（学校）

＜大学院＞
金沢大学、徳島大学、立教大学、学習院大学、東京学芸大学、東京電機大学
＜大学＞
愛知大学、愛知学院大学、芦屋大学、亜細亜大学、石巻専修大学、愛媛大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪工業大学、大阪国際大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪電気通信大学、大阪府立大学、大谷大学、大妻女子大学、大手前大学、岡山大学、沖縄国際大学、嘉悦大学、神奈川大学、神奈川工科大学、川村学園女子大学、関西大学、関西外国語大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、関東学院大学、学習院大学、九州共立大学、九州産業大学、京都大学、京都外国語大学、京都産業大学、京都女子大学、京都先端科学大学、京都橘大学、京都ノートルダム女子大学、京都文教大学、近畿大学、岐阜聖徳学園大学、慶應義塾大学、皇學館大学、甲子園大学、甲南大学、甲南女子大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸芸術工科大学、神戸国際大学、神戸松蔭女子学院大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、埼玉学園大学、佐賀大学、札幌大学、札幌学院大学、滋賀大学、四国学院大学、四天王寺大学、淑徳大学、十文字学園女子大学、城西大学、椙山女学園大学、聖学院大学、成蹊大学、成城大学、聖徳大学、西南学院大学、摂南大学、専修大学、千里金蘭大学、創価大学、大正大学、拓殖大学、玉川大学、大東文化大学、千葉科学大学、千葉工業大学、千葉商科大学、中央大学、中京大学、帝京大学、帝京平成大学、帝塚山大学、天理大学、東海大学、東京家政大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、東京情報大学、東京成徳大学、東京電機大学、東京農業大学、東京福祉大学、東京理科大学、東邦大学、東北大学、東北学院大学、東北福祉大学、東北文化学園大学、東洋大学、東洋学園大学、徳山大学、鳥取大学、同志社大学、同志社女子大学、獨協大学、中村学園大学、長崎大学、長崎国際大学、長浜バイオ大学、名古屋大学、名古屋商科大学、奈良大学、日本大学、日本女子大学、阪南大学、弘前大学、広島経済大学、広島修道大学、びわこ成蹊スポーツ大学、福岡大学、佛教大学、法政大学、北星学園大学、北海学園大学、北海商科大学、北海道大学、北海道医療大学、北海道教育大学、北海道情報大学、宮城大学、武庫川女子大学、名桜大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、目白大学、桃山学院大学、山形大学、山口大学、山梨学院大学、横浜国立大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、琉球大学、龍谷大学、流通科学大学、流通経済大学（茨城）、ルーテル学院大学、和光大学、早稲田大学、和洋女子大学
＜短大・高専・専門学校＞
小田原短期大学、池坊短期大学、北海道武蔵女子短期大学、北海道中央調理技術専門学校、上田情報ビジネス専門学校、四條畷学園短期大学、女子栄養大学短期大学部

採用実績（人数）

　　　　　2021年　　　2022年　　 2023年　
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
院了　　　1名　　　　　ー　　　　　ー　　　　　　　
大卒　　　24名　　　　10名　　　　9名
短大卒　　1名　　　　　ー　　　　　ー
専門卒　　ー　　　　　　ー　　　　　ー

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2023年	3名	6名	9名
2022年	3名	7名	10名
2021年	17名	8名	25名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2023年	9名	1名	88.9%
2022年	10名	2名	80.0%
2021年	25名	2名	92.0%

(株)なか卯（ゼンショーグループ）

業種

基本情報

世界中の飢餓と貧困撲滅へ！フード業界世界一を目指して

企業のここがポイント

戦略・ビジョン

制度・働き方

キャリア

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会社データ

働き方データ

男性

女性

社内制度

採用実績

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