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最終更新日：2025/2/3
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右肩上がりの成長！ 過去3年間の売上伸び率115%！安定しながら成長を続ける企業！
飲食業界では異例！ 1店舗に正社員10名以上在籍し、年間休日110日以上で働きやすさ抜群！
接客にマニュアル以上の工夫！ どうすればお客様が喜ぶかを考え、自由に接客できる！
例えば、ワークシェア。店舗では、キッチンもホールも経験できる制度を導入し、持ち味の異なる各スタッフたちの能力や魅力を、最大に伸ばし活かしています。
私たち虎コーポレーション株式会社は、1953年の創業以来、地域に根差した寿司店「寿司虎」「寿司虎亭」を展開し、年間84万人のお客様にご来店いただいています。宮崎県、熊本県、鹿児島県と九州をメインに店舗を構えており、新鮮でおいしいお寿司をお届けすることで、お客様に笑顔になっていただくという大前提の上で、「日本一働きたい」と思える会社を目指しています。社員が働きたくなる会社とは、どんな会社なのか？たくさんの議論を重ね、私たちは以下のことに取り組んでいます。１．店舗スタッフを疲弊させない【圧倒的に整った待遇】飲食店、特にお寿司屋さんという業種にも関わらず、お正月はすべてお休み(1/1-1/3まで全店舗休業)。年間休日110日以上。1店舗あたりの正社員数を10-15名に設定し、飲食店では異例の正社員比率の高さを実現しています。２．社員の成長と幸せを優先させた事業戦略私たちは、いつか九州を代表するブランドへと目標を掲げ多店舗展開を進めていますが、短期間で店舗数を増やすという戦略を取っていません。なぜなら、企業の成長とは人の成長と直結していると考えているから。人の成長とは、つまり心の成長です。人の心は短期間で育まれるものではありません。社員同士だけでなく、お客様、お取引先様との信頼関係を確実に構築するには、時間が必要です。この2点に注力することで、・アルバイトから正社員への応募・中学の職場体験の楽しさが忘れられずインターンへ応募・「お店に食べに来て！」と「一緒に仕事しよう！」と積極的に家族や友人を誘うスタッフが多いこうした嬉しい流れが、絶えず続いている会社です。
慣れない頃は、目標を立てるということも一苦労。しかしマンツーマンで先輩にしっかり指導してもらえることで、できることがどんどん増えて成長を実感できます。
＜大学＞ 宮崎大学、宮崎公立大学、宮崎国際大学、宮崎産業経営大学、南九州大学、九州産業大学、高崎経済大学、鹿児島大学、大分大学、拓殖大学、北九州市立大学、九州共立大学、九州保健福祉大学、日本経済大学（福岡）、長崎国際大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 宮崎学園短期大学、宮崎情報ビジネス専門学校、宮城調理製菓専門学校
