(株)マルアイ

私は大学生の時にマルアイでアルバイトをしていて、最終的にはそのご縁が入社のきっかけになりました。ただし、一度も就職活動をせずに当社に決めたわけではなく、メーカーや小売など各社を見たうえでの決断です。バイト時代に仕事内容や社風はなんとなくわかっていましたが、決め手になったのは憧れの店長から直々に声をかけてもらったこと。当時、私がアルバイトしていた店舗は全店ナンバーワンの売上を誇っており、それを達成したのがその方でした。さらに店長は部下の面倒見が良く、「こんな人と一緒に働きたい」と強く思ったことが入社の決め手になりました。

入社後は学生時代の店とは違う店舗に配属になり、食品/日配部門を担当。2年目に店舗を異動して同部門のチーフになり、3年目には本社を併設する旗艦店の立ち上げに携わり、4年目にはまた別の店舗の副店長にキャリアアップしました。入社以来ずっと大型店に携わってきたため、もっと経験を積みたいと5年目に小型店への異動を希望。部門担当者がいない店舗の司令塔として運営のすべてに携わり、自ら動く醍醐味を感じていました。しかし、わずか3カ月で食品/日配初のバイヤーへの抜擢が決まり、本社へ異動することに。さらに間を空けずに、食品/日配からデリカのバイヤーへ。入社6年目は私にとって激動の年になりました。

いかに魅力的なメーカー品を取り揃えるかが、食品/日配バイヤーのミッションだとすれば、デリカのバイヤーは原料選びから携わる商品開発が使命。一からのものづくりは楽しいけれど簡単ではなく、当然苦労もありました。そんな地道な努力が報われたのが、「からあげグランプリ」での受賞です。鶏肉卸、醸造メーカー、食品メーカーなど複数社と連携してつくり上げた渾身の逸品が特別賞に選ばれたことは大きな自信になりました。（鈴木さん）

幼い頃から食べることが好きで、「将来は海外修業を経て料理人に」と夢見たこともありました。しかし成長するにつれ、海外修業には英語力が欠かせないことがわかって断念（笑）。それでもいつかは自分の店を持ちたいと考え、経営学部に進みました。就職活動では自分の店を開く夢を一旦横に置き、食品メーカーや流通小売など食に関わる企業の情報を収集。実を言うと私は、当社を知るまでは小売業界にあまり良いイメージがなかったのですが、同じ大学の先輩がマルアイで働いていたことから、リアルな待遇や社風を聞いて納得。完全週休2日制、残業少なめと働きやすく、若手が活躍しやすい実力主義の社風だと知り、入社することを決めました。

入社後の約2カ月間は本社で会社のことや仕事のこと、レジの操作方法などを学び、3カ月目から店舗研修がスタート。1年かけて青果、鮮魚など各部門の仕事をローテーションで学びました。私は2年目の本配属後も同じ店舗での勤務となり、食品/日配部門を担当。菓子や調味料、酒類などの常温商品とパンや牛乳、豆腐などチルド商品を扱う部門で発注・陳列・レイアウトなどに携わりました。心がけていたのは商品を切らさないことと、担当商品に興味を持つことです。品出しをしているとお客様から商品について質問されることが多く、事前に試食し、聞かれた時に商品の特徴をわかりやすく伝えられるよう備えていました。

そして3年目になると同時に念願の商品部へ。研修中から仕入れや企画に携わりたいと希望を伝えていたのですが、熱い思いが実って早期の異動を実現することができました。また、当社は数年前から若手のいち早い本社配属を進めており、本社を経験した人材を再び店舗に配置することで、双方の風通しを良くしようという狙いがあったことも、やりたい仕事に挑戦できるきっかけになりました。（高橋さん）

【鈴木さん】デリカバイヤーを3年務めた後、私は再び店舗に戻り、現在は店長として現場を仕切っています。心がけているのは部門ごとの細かい動きはチーフに任せ、彼らが自由にのびのび仕事ができるフィールドをつくること。達成すべき売上目標はありますが、目先の数字に縛られすぎると仕事の面白みは見いだせません。誰の言葉かは忘れましたが（笑）、「人を動かすのは指示ではなく信頼である」というフレーズを胸に刻み、私は店舗のみんなとのコミュニケーションを大切にしています。また、店長としてお手本にしているのは入社動機にもなった憧れの人。今は作業が標準化され、各店、各人が個性を出しにくい時代ですが、アイデアを持つ人材を伸ばし、育てる上司でありたいと思っています。

【高橋さん】現在は営業本部/商品部の配属となり、精肉部門の加工品、具体的にはお肉に紐づくタレや素、ぎょうざの皮、冷凍食品などの仕入れ・商品登録・販促物の手配、納品する商品の数量チェックを担当。希望していた部署での仕事はとても面白く、特にやりがいを感じているのが自社オリジナル商品「マルアイプラス」の開発です。今秋発売予定の冷凍コロッケの開発チームに加わり、上司とともに味やパッケージを検討しているところ。食品メーカーともやり取りし、サンプルを出してもらったものの中から満場一致のイチオシが商品化される予定です。まさかこんなに早く夢が叶うとは思っていなかったので、今はもう毎日が楽しくて、充実していますね。今後、まずは開発品の上市・ヒットが先決ですが、ゆくゆくは店舗と本社を知る人材として双方をつなぐ仕事がしたい。あ！その前に、一から自分で手がけたオリジナル商品を生み出すことにも挑戦したいと思っています。