最終更新日：2025/6/11

(株)ケイシイシイ【小樽洋菓子舗 LeTAO】

業種

食品
専門店（食品・日用品）
通販・ネット販売

基本情報

本社: 北海道

資本金: 8,000万円

売上高: 214億8200万円（2025年3月期）

従業員数: 1052名（2025年4月現在）

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

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企業のここがポイント

やりがい

お客様に喜んでいただくことを追求し、笑顔にできたとき、私たちは大きなやりがいを感じます。
製品・サービス力

看板商品ドゥーブルフロマージュを始め、世界中の素材にこだわった高品質なスイーツを提供しています。

会社紹介記事

【小樽を拠点にLeTAOを展開！】日本国内、そして海外でも話題のLeTAOブランドです！【新ブランドを続々と展開中！】北海道に本社を置くスイーツ会社だからこそ、素材の良さを最大限に活かしたプレミアムギフトスイーツを展開しています。

: 【小樽を拠点にLeTAOを展開！】日本国内、そして海外でも話題のLeTAOブランドです！

: 【新ブランドを続々と展開中！】北海道に本社を置くスイーツ会社だからこそ、素材の良さを最大限に活かしたプレミアムギフトスイーツを展開しています。

会社データ

事業内容	(1)小売事業 ■ブランド・小樽洋菓子舗ルタオ・GLACIEL（グラッシェル）・Fuwa-Trois（フワトロワ）・Now on Cheese♪（ナウオンチーズ）・岡田謹製あんバタ屋・PISTA＆TOKYO（ピスタアンドトウキョウ）・果実とバターcanarina 上記ブランドの小売店舗を北海道、関東、関西エリアに展開しています。菓子販売のほか、カフェの運営も行っています。 (2)催事事業上記ブランドの期間限定ショップを国内、海外の百貨店や駅ナカ構内で催事運営また、日本国内の国際線免税店エリアでも出展 (3)通信販売事業自社ブランド商品のWEBショップサイトの運営、ホームページ、お電話、FAX等による通信販売事業を運営 (4)菓子・パン・フードの製造事業チョコレート、ラングドシャ、洋生菓子、パン、焼菓子、カフェで提供するフード等の製造 (5)菓子卸事業北海道内、本州向けの観光土産菓子の卸売り小樽洋菓子舗ルタオ本店の外観。お洒落な店が立ち並ぶ小樽堺町通りのシンボルになっています。

事業内容

(1)小売事業
■ブランド
・小樽洋菓子舗ルタオ
・GLACIEL（グラッシェル）
・Fuwa-Trois（フワトロワ）
・Now on Cheese♪（ナウオンチーズ）
・岡田謹製あんバタ屋
・PISTA＆TOKYO（ピスタアンドトウキョウ）
・果実とバターcanarina

上記ブランドの小売店舗を北海道、関東、関西エリアに展開しています。
菓子販売のほか、カフェの運営も行っています。

(2)催事事業
上記ブランドの期間限定ショップを国内、海外の百貨店や駅ナカ構内で催事運営また、日本国内の国際線免税店エリアでも出展

(3)通信販売事業
自社ブランド商品のWEBショップサイトの運営、ホームページ、お電話、FAX等による通信販売事業を運営

(4)菓子・パン・フードの製造事業
チョコレート、ラングドシャ、洋生菓子、パン、焼菓子、カフェで提供するフード等の製造

(5)菓子卸事業
北海道内、本州向けの観光土産菓子の卸売り

小樽洋菓子舗ルタオ本店の外観。お洒落な店が立ち並ぶ小樽堺町通りのシンボルになっています。

本社郵便番号	066-0051
本社所在地	北海道千歳市泉沢1007番地90
本社電話番号	0123-28-3155
ルタオ本店郵便番号	047-0027
ルタオ本店所在地	北海道小樽市堺町7番16号
ルタオ本店電話番号	0134-31-4500
設立	1996年4月9日
代表取締役社長	上村　成門
資本金	8,000万円
従業員数	1052名（2025年4月現在）
売上高	214億8200万円（2025年3月期）
事業所	【千歳市】　 1.第一工場本社　　千歳市泉沢1007番地90　 2.第二工場　　　　千歳市泉沢1007番地111 3.ドレモルタオ　　千歳市朝日町6丁目1-1 4.新千歳空港店　　新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2F 5.ヌーベルバーグルタオショコラティエ新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2F 【小樽市】 1.小樽洋菓子舗ルタオ本店　　小樽市堺町7番16号 2.ヌーベルバーグルタオショコラティエ小樽本店小樽市堺町4-19 3.ルタオプラス　　小樽市堺町5-22 4.デニルタオ　　小樽市堺町6-13 5.エキモルタオ　　小樽市稲穂3-9-1 6.ルタオパトス　　小樽市堺町5-22 7.ルタオ運河プラス店　小樽市色内２丁目１－２０【札幌市】 1.ルタオ札幌大丸店　　大丸札幌店地下1F 2.GLACIEL 札幌ステラプレイス店　　札幌市中央区北5条西2丁目　　　　　　　　　　　　　　　　　　札幌ステラプレイスセンター 2階【東京都】 1.青山事務所　東京都港区北青山1丁目2番7号コウヅキキャピタルイースト7階 2.Now on Cheese♪新宿ルミネ店　　東京都新宿区新宿3丁目38-2 ルミネ新宿ルミネ2 1階 3.Now on Cheese♪東急フードショーエッジ店　　　　東京都渋谷区渋谷2-24-12渋谷スクランブルスクエアショップ&レストラン 1階 4.Now on Cheese♪Hello,Tokyo Station店東京都千代田区丸の内1丁目9番1号　JR東日本東京駅構内1階 5..Now on Cheese♪ルミネ立川店東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店　1階 6.岡田謹製あんバタ屋　東京ギフトパレット店東京都千代田区丸の内1丁目9番1号　東京駅一番街1階東京ギフトパレット 8.岡田謹製あんバタ屋　イイトルミネ新宿店東京都新宿区新宿3丁目38番2号　イイトルミネ新宿 9.PISTA&TOKYO 東京ギフトパット店東京都千代田区丸の内1丁目9番1号　東京駅一番街1階東京ギフトパレット 10.PISTA&TOKYO 日本橋高島屋店東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C.店本館地下1階 11.果実とバター　canarina（カナリナ）イイトルミネ店東京都新宿区新宿3丁目38番2号イイトルミネ【埼玉県】 1.Now on Cheese♪エキュート大宮店　　　　　　　　埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR東日本大宮駅構内【大阪府】 1．Fuwa-Trois　　大阪府大阪市北区角田町8-7　阪急うめだ本店B1 ※2025年2月現在
売上高推移	2011年3月期　68億5,400万円 2012年3月期　77億2,000万円 2013年3月期　74億4,900万円 2014年3月期　82億6,000万円 2015年3月期　83億3,100万円 2016年3月期　91億1,000万円 2017年3月期　103億7,600万円 2018年3月期　118億3,600万円 2019年3月期　120億800万円 2020年3月期　126億9,000万円 2021年3月期　81億4479万円 2022年3月期　109億5865万円 2023年3月期　141億1100万円 2024年3月期　180億5200万円 2024年3月期　214億8200万円
関連会社	・寿スピリッツ(株) ・(株)シュクレイ・純藍(株) ・(株)ひだ寿庵・(株)東海寿・(株)三重寿庵・(株)寿庵・(株)寿香寿庵・(株)但馬寿・(株)せとうち寿・(株)寿堂・寿製菓(株) ・(株)ケーエスケー・(株)花福堂・(株)九十九島グループ・南寿製菓(株) ・台灣北寿心股分有限公司
平均年齢	31歳
沿革	1996/4/9 会社設立。寿製菓グループ（現寿スピリッツグループ）の北海道拠点として千歳市に創業。 1998/6 北海道小樽市堺町に初の小売事業である「小樽洋菓子舗LeTAO」オープン。 2003/3 北海道札幌市大丸札幌店地下1階に「LeTAOジャルダン」オープン。 2005/11 主力商品「ドゥーブルフロマージュ」生産増産の為、第二工場操業開始。 2006/11 北海道小樽市堺町にチョコレート専門店「Le chocolat」オープン。気軽なプレゼント用のチョコ菓子から、世界でも希少なシングルビーンチョコレートなど、本格派の通の方にも充分ご満足いただける品揃えでチョコレートの素晴らしさをお伝えしています。 2007/8/9 北海道千歳市朝日町に総面積1,600坪のスイーツショップ「スイーツをもっとわがままに楽しみたい！」をコンセプトに、「Doremo LeTAO」オープン。 2008/7/18 北海道小樽市堺町に「ルタオプラス」オープン。 2008/9/21 北海道小樽市堺町にチーズケーキ専門店「ルタオチーズケーキラボ」オープン。 2009/6/5 北海道小樽市稲穂JR小樽駅前に「エキモルタオ」オープン。 2009/12/10 第二工場敷地内に新社屋を建設し、通信販売部とサポート部門が新しい環境でスタート。 2011/5/16 北海道小樽市にルタオ史上最大の大型店舗『パトス』がオープン。 2011/7/15 北海道千歳市新千歳空港にルタオ直営店オープン。 2013/7/7 東京都表参道にアントルメグラッセ・生グラス専門店『GLACIEL』がオープン。 2016/12/1 北海道札幌市に『GLACIEL ステラプレイス店』オープン。 2016/12/8 北海道千歳市新千歳空港にチョコレートスイーツ専門店の『NOUVELLE VAGUE』をオープン。 2018/4/26 北海道小樽市の『ルタオチーズケーキラボ』を『DANI LeTAO』に改装しオープン。 2018/6/20 大阪府大阪市阪急うめだ本店にブッセ専門店の『Fuwa-trois（フワトロワ）』をオープン。 2018/11/7 東京都新宿ルミネ新宿ルミネ2にチーズスイーツの専門店『Now on Cheese♪』をオープン。 2019/11/1 渋谷スクランブルスクエアに『Now on Cheese♪(ナウオンチーズ)東急フードショーエッジ店』をオープン。 2019/11/27 神奈川県横浜高島屋に『Good Morning Table　横浜高島屋店』をオープン。 2019/12/11 埼玉県JR東日本大宮駅構内に『Now on Cheese♪(ナウオンチーズ)エキュート大宮店』をオープン。 2020/8/3 東京駅グランスタ東京に『Now on Cheese♪(ナウオンチーズ)Hello,Tokyo Station店』をオープン。 2020/8/5 東京駅八重洲北口に餡子とバター専門ブランド『岡田謹製あんバタ屋』をオープン。 2020/8/5 東京駅八重洲北口にピスタチオ専門ブランド『PISTA＆TOKYO』をオープン。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 6.6年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 13時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 10日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	16名	10名	26名
取得者	6名	10名	16名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

37.5%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 10.0%
  （40名中4名）
- 2023年度
マネージャー以上

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修 1年目研修 3年目社員研修幹部研修他
自己啓発支援制度	制度ありスキルアップ支援制度…資格や語学など、個々がとりたい資格やつけたいスキルの勉強などに伴う費用（資格試験費用や受講料など）を全額会社補助を受けられます。
メンター制度	制度あり兄弟子制度…入社時から半年間、必ず一人ひとりに先輩社員がメンターとしてフォローします。
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞北海道大学、帯広畜産大学、室蘭工業大学、長岡技術科学大学＜大学＞北海道大学、釧路公立大学、小樽商科大学、帯広畜産大学、北海道教育大学、法政大学、東京農業大学、岩手大学、金沢大学、島根大学、北星学園大学、北海学園大学、酪農学園大学、東洋大学、藤女子大学、天使大学、札幌大学、札幌学院大学、札幌国際大学、北海商科大学、日本大学、武蔵野学院大学、麻布大学、田園調布学園大学、産業能率大学、北見工業大学、福知山公立大学、川村学園女子大学、武庫川女子大学もっと見る
採用実績（人数）	2022年大卒8名、短大卒1名、専卒13名、高卒16名 2023年大卒19名、専卒4名、高卒19名 2024年院了1名、大卒22名、短大卒2名、専卒7名、高卒22名

採用実績（学校）

＜大学院＞
北海道大学、帯広畜産大学、室蘭工業大学、長岡技術科学大学
＜大学＞
北海道大学、釧路公立大学、小樽商科大学、帯広畜産大学、北海道教育大学、法政大学、東京農業大学、岩手大学、金沢大学、島根大学、北星学園大学、北海学園大学、酪農学園大学、東洋大学、藤女子大学、天使大学、札幌大学、札幌学院大学、札幌国際大学、北海商科大学、日本大学、武蔵野学院大学、麻布大学、田園調布学園大学、産業能率大学、北見工業大学、福知山公立大学、川村学園女子大学、武庫川女子大学

採用実績（人数）

2022年
大卒8名、短大卒1名、専卒13名、高卒16名

2023年
大卒19名、専卒4名、高卒19名

2024年
院了1名、大卒22名、短大卒2名、専卒7名、高卒22名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）