最終更新日：2025/4/1

東京一番フーズグループ[グループ募集]

  • 上場企業

業種

  • 外食・レストラン
  • 農林・水産
  • 食品
  • 商社（食品・農林・水産）

基本情報

本社
東京都

募集コース

コース名
総合職
雇用形態
  • 正社員
配属職種 マネジメントコース

「とらふぐ亭」など国内展開している外食店舗を運営する店舗マネジメントに携わります。

※全職種、一定期間はマネジメントコースに配属され、店舗経営を学んでいただきます。店舗マネジメントなどを通して結果を出せば、希望と適性に合わせたコースを選択することができます。

（株）東京一番フーズからの在籍出向
責任者として
『泳ぎとらふぐ料理専門店　とらふぐ亭』
『ふぐ料理専門店　ふぐよし総本店』
『魚の飯（さかなのまんま）』
『魚王KUNI（うおくに）』などの店舗運営を担当。

当社ではお客さまと直接向き合っている店舗からの“声”を、何よりも重視しています。
意欲ある方には新規事業開発も兼務いただきます。
お客さまを深く知る私たちだからこそ、アイデアが豊富なのです。
店舗で培った経験を生かし、養殖事業や海外事業の責任者になって、事業の中心として活躍するメンバーは少なくありません。
配属職種2 サポートコース

人事、経理・財務、総務、貿易など本社の管理部門での業務に携わります。

（株）東京一番フーズからの在籍出向
配属職種3 アクアコース

水産養殖事業に関わる業務、弊社で養殖した水産物の加工および出荷業務などに関わります。

（株）東京一番フーズからの在籍出向
・長崎県平戸市の自社養殖場での養殖、管理業務
・養殖魚の加工、配送業務
・新規開拓営業（自社商品の取扱店舗拡大のため）　など

※東京都江東区の加工場配属の場合、水産物の加工・出荷業務を担当します。
配属職種4 商品企画コース

自社直営店舗および小売店などで販売する商品を開発する商品企画に携わります。

（株）東京一番フーズからの在籍出向
店舗メニュー・宅配メニュー・おせちやお持ち帰りといった季節メニュー全般を企画します。
店舗運営を兼務し、お客さまの声・反応を間近で受け止めながら、より多くの方から喜ばれる商品づくりを実現。
今後は海外向けのメニュー開発も行っていきます。
配属職種5 グローバルプランニングコース

国内・海外のホテル・外食、小売店への養殖魚・加工食品の企画営業、販路開拓を行う営業に携わります。

（株）東京一番フーズからの在籍出向
国内の外食店舗、ホテル、小売業者などを中心に当社が養殖・加工しているトラフグ、クロマグロ、ブリなどの卸販路を開拓します。
特別な技術・資格を擁するふぐを扱っていることもあり、外食店のお客さまにはメニュー開発をはじめとした運営に関わるコンサルティングも行います。

また、世界中のあらゆるマーケットを視野に入れ、養殖魚・加工食品、外食ビジネスフォーマットに関してゼロから販路を切り拓きます。
すでに海外ではクロマグロのシンガポール・北米への輸出実績があり、インド、シカゴなどのフードショーにも出展。米国ニューヨークを舞台に、2017年に「日本のアンテナショップ」を立ち上げました。
国内外問わず「食材のこだわり」を伝えていくことが私たちの仕事です。

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー

  1. マイナビよりエントリー

  2. 会社説明会

    対面／WEBにて実施

  3. 面接（個別／グループ）

    1回実施予定

  4. 適性検査

  5. 面接（個別／グループ）

    1回実施予定

  6. 内々定

説明会参加後、選考希望者の方は一次面接（人事）にご参加いただきます。
その後、適性検査受検、最終面接（社長/役員）と進みます。
すべて個別及び少人数でのグループ面接となります。

内々定までの所要日数 1カ月以内
選考方法 面接のみ
※適性検査の結果で選考はいたしません。
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートなし
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし
提出書類 履歴書のみ
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生
  • 既卒者

2026年3月卒業見込みの方、または卒業後3年以内の方
募集人数 21～25名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科
募集の特徴
  • 総合職採用
  • 海外留学経験のある学生を積極採用
  • 留学生を積極採用
  • 既卒者を積極採用
説明会・選考にて交通費支給あり 最終選考にご参加いただく際には、往復上限2万円まで交通費を支給いたします。

採用後の待遇

初任給

（年月実績）

対象 支給額 基本月額 諸手当（一律）／月

総合職

（月給）250,100円

220,000円

30,100円

総合職（月給）支給額250,100円
内訳：基本給220,000円、固定残業15時間23,763円、一律手当6,337円　
※全社共通

  • 試用期間あり

期間：3カ月
条件：なし
試用期間内に給与・待遇に変動はありません。

※全社共通

  • 固定残業制度あり

固定残業15時間23,763円
※固定残業時間を越えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。
※全社共通
モデル月収例 4大卒・院了、短大・専卒・既卒　270,100円
（基本給220,000円＋固定残業15時間・一律手当30,100円+住宅手当20,000円）
※固定残業時間を越えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。
諸手当 住宅手当（当社規定）
資格手当（簿記・社労士・公認会計士・ふぐ調理師免許・調理師免許等）
交通費全額支給
昇給 年2回／4、10月
賞与 年2回／2、8月（2024年実績）
年間休日数 113日
休日休暇 年間休日113日
夏季連続休暇あり（6日取得）
年10日以上の有給取得を奨励
待遇・福利厚生・社内制度

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金保険）
独身寮社宅制度
独立支援制度（坂本塾）
従業員持株会
ストックオプション制度
社内英会話
自己申告制度
資格取得支援制度
海外研修
社員割引制度
社員旅行（海外／ハワイ・タイ・バリ島・ラスベガス等）

  • 実力主義の給与体系・評価制度を導入
  • ジョブローテーションで様々な職種を体験できる
  • 教育・研修制度が充実
  • 資格取得支援制度あり
  • 独立・起業支援制度あり
  • 時短勤務制度あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 社宅・家賃補助制度あり
就業場所における受動喫煙防止の取組 敷地内すべて禁煙
勤務地
  • 埼玉
  • 千葉
  • 東京
  • 神奈川
  • 長崎

※将来的に海外現地法人での勤務の可能性もあります。
勤務時間
    • 変形労働時間制
    1年単位
    実働40時間以内／週平均
こんな学生に会ってみたい
  • 大学での学問に自信がある人
  • 資格取得に積極的な人
  • 海外経験や語学力に自信がある人
  • 学内活動の経験が豊富な人
  • 学外活動の経験が豊富な人
  • インターンシップなどの就業体験がある人
  • 学生時代に起業の経験がある人
  • 個性をアピールできる人
  • 将来は経営者になりたいと考えている人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
  • とにかく負けず嫌いの人
  • 冷静に物事を判断できる人
採用情報提供方法の特徴
  • エントリー者には専用のWebコンテンツを提供
  • 先輩社員との質問会・懇談会あり

会社概要に記載されている内容はマイナビ2026に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2027年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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